• 06月14日 星期六

新加坡年轻人高血压风险为何被忽视?

在新加坡,年轻一代往往认为高血压是老年人才会面临的健康隐患,普遍忽视这一问题的严重性。然而,实际情况令人担忧。据南洋理工大学黄金辉传播与信息学院Shake The Habit团队开展的一项全校调查显示,许多大学生更关注学业和社交活动,而将健康管理置于次要位置。此外,2022年全国人口健康调查揭示了一个惊人事实:在18至29岁的年轻人中,患有高血压的人群中有高达九成未被确诊。由于高血压通常没有明显症状,这种被称为‘沉默杀手’的疾病可能在无形中对身体造成深远伤害。

研究指出,过量摄取食盐是高血压的一大诱因。人体每天仅需要大约500毫克的钠即可维持正常机能,这一需求可以通过日常摄入新鲜食物如鸡蛋、面包、三文鱼和鸡胸肉轻松满足(这些食物总计约含541毫克钠)。然而,现实中大部分钠的摄入来源却是各类酱料、调味品(如味精、鸡精)以及加工食品。2022年全国营养调查数据显示,新加坡90%的居民每日盐摄入量超过9克,远超建议的5克上限,几乎翻倍。调味品、面条和面包等食品的生产过程中,钠含量往往居高不下,成为主要来源。

高盐饮食会导致体内水分滞留,增加血容量,从而加重心脏负担,推高血压。长期处于这种状态,不仅会显著提高心脏病、中风以及肾衰竭的风险,还可能对身体造成永久性损伤。研究还表明,即便没有高血压的人群,若能减少钠摄入,也能在一定程度上降低血压,从而减少心脏病和中风的发生概率。近年来,公共卫生部门积极推动低盐饮食,这一举措已取得显著成效,降低了高血压及相关并发症的发病率,为改善公众健康提供了重要支持。

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