新加坡杂菜饭价格标签计划启动，消费更透明
为了让消费者在购买杂菜饭时更加明晰每道菜的费用，新加坡消费者协会联合口福集团，推出了一项全新的价格标签举措。这一计划旨在提升消费透明度，为食客提供更直观的定价信息。
该计划于3月24日（星期一）正式实施，首个参与的杂菜饭摊位位于登加新镇邻里中心的田园广场食阁内。参与计划的摊位将使用四种不同颜色的价格标签，分别对应不同类别的菜品：绿色代表蔬菜类，橙色为肉类，蓝色标识海鲜，而白色则用于标示精选菜肴。其中，蔬菜、肉类和海鲜的定价统一。以登加食阁为例，蔬菜每份1元，肉类每份1.5元，海鲜每份2.5元，而精选菜肴的价格则根据具体菜品设定，并在白色标签上明确标注。
由于口福集团旗下各食阁和咖啡店的杂菜饭摊位由不同经营者管理，因此具体价格可能存在差异，各摊主有权根据自身情况自主定价。
口福集团首席财务官蔡雪琳在接受《联合早报》采访时表示，集团计划在年内将这一价格标签措施扩展至旗下所有设有杂菜饭摊位的食阁和咖啡店。目前，口福集团拥有77家食阁和咖啡店，其中约70家设有杂菜饭摊位。此外，蔡雪琳还透露，未来集团考虑将价格标签计划进一步推广到其他食品摊位，例如印度罗惹和巴东咖喱饭，以解决食客对这些食品价格的困惑。
当天中午，贸工部兼文化、社区及青年部高级政务部长刘燕玲，以及消费者协会会长杨益财，共同出席了登加食阁的价格标签计划启动仪式。
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