泰国越南联手提高米价 粮食问题恐怕更加告急

泰国政府上周五（27日）表示，正与越南商讨提升出口大米价格，以提升雨国在全球市场的议价能力及增加农民收入。在俄乌冲突爆发以来，全球粮食供应更见紧张，各种主粮价格飙升，惟很多国家亦开始祭出「粮食保护主义」，限制出口及提价，恐怕令粮食问题更见告急。

泰国及越南分别为全球第二季第三大稻米出口商，共估全球糙米产量约10%，及估全球出口量约26%。雨国农业部门官员上周五在曼谷开会商讨六米提价方案，泰国政府发言人于会后指出，米价在过去20年处于低水平，但生产成本却节节上升，因此计划提价。另一方面，基于泰铢疲软，本月较早时更触及五年最低点，带动全球对于泰国农产品的需求上升。

越南官员暂未有回应会议内容。越南食品协会主席Nguyen Nsoc Nam则对路透社表示，越南的首要目标是维持自身的粮食安全，今年的大米出口量将会为600万吨，t比起去年减少24万吨。他又表示，他们会6月将会与泰国方面召开更多关于大米生产的会议，但重申目标并非要操控米价。会议目标是让粮食生产可持续。目前全球粮价上涨，加价及操控米价都是不合时宜的做法。

至于年产量达2100万吨的全球六米最六出口国印度，其出口占全球供应达四成，印度政府在上月宣布禁止小麦出口、限制蔗糖出口后，据指暂未不打算限制大米出口，当地大米库存依然充足。有分析指，泰国及越南正等待印度限制大米出口。

俄乌所处的黑海农业带为全球小麦的主要产地，惟战事爆发导致大量小麦，玉米、葵花籽油等粮食滞留当地仓库，估计现时有超过2000万吨待出口的粮食无法从乌克兰运出。小麦价格今年已六增六成，玉米价格亦上升约三成，令中东北非等依赖小麦、玉米、面包作主粮的国家及地区，而出现粮食价格上涨问题，直接打击民生。

随着小麦及玉米的价格一路飙升，雨者较便宜替代品——稻米，需求亦因此上升。不少国家的政府都转向采购大米作为储备粮及动物饲料。虽然目前全球大米生产及库存仍然充足，但研究机构TheRiceTrader总裁Jeremy Zwinger警告，俄乌冲突同时导致肥料价格暴涨，随着农民减少使用化肥，未来大米供应可能减少。

而更值得关注的是，「粮食保护主义」的情绪已经开始蔓延，目前已实施粮食出产限制及禁令的国家已超过20个，包括俄罗斯、阿尔及利亚、印度、印尼、伊朗、土耳其、塞尔维亚、突尼斯、阿根廷、埃及等。这种骨牌效应除了开始突破区域性，还开始波及各类非主粮食品，马来西亚早前亦宣布自6月起开始禁止鸡只出口，该国首相依斯迈沙tt利（lsmail SabriYaakob）指出，该国每月出口约360万只鲜鸡，以增加本地市场供应，对抗持续上升的物价。而马来西亚的鸡只出口禁令，预料将会影响到新加坡、泰国、汶莱、日本及香港等主要亚洲市场。

马来西亚经济学家Nungsari Ahmad Radhi指，马来西亚的鸡只及鸡蛋产量足够供应本国及新加坡市场，但真正问题在于鸡农成本上升。「真正的问题在于（鸡只）饲料100%依赖进口，而自普京的战争开始及各类报复性制裁实沲后，这些饲料价格暴增了七成。」Nungsari说。鸡只饲料主要就是由大豆及玉米制造，乌克兰战增导致这两大原料短缺，也变相使各类肉类生产成本增加，在长远而言价格亦将维持高企。

正如乌克兰外长库列巴警告，俄乌冲突所导致的全球粮食危机恐怕长达数年。联合国世界粮食计划署警告，各国政府消除一切形式的保护主义，并促请各国不要囤积能源商品。粮食贸易以至粮食保护主义问题的影响已越见深刻及广泛，除了导致部分落后国家的饥饿及粮食安全问题，亦将助长全球通货膨胀，无一国家或地区可置身事外。