蔡卓宜回马来西亚一直在吃，不得了

自从蔡卓宜和王大陆公开恋情💖后，合体的秀恩爱（晒美食）的频率也太...高了吧，只要是蔡蔡的mini vlog时刻，里面一定有王大陆的身影。

带着男朋友一起去吃上海最好吃的杂粮煎饼，平平无奇的煎饼小屋，多加香菜少点辣，灵魂土豆丝儿和辣条码码齐，一口嘎嘣脆的薄脆，顺溜着这股热腾腾的蛋香、杂粮香，一股脑儿填满味蕾，好吃认证。

一起去吃法餐，每一道餐品都小巧而精致，蔡蔡吃得津津有味，在一旁的王大陆疯狂抢镜。

用开口的哈气和裹满麻酱的涮羊肉抵御零度的气温，配上酸菜的铜锅涮肉看似互抢风头，实则混搭出奇迹，酸酸辣辣、开胃又解腻，你再仔细听是不是有男朋友的声音？

带上男朋友一起尝遍美食，这双爱笑的眼睛里随时随地捕捉诱人美味，谁能不被蔡蔡的美食分享拿捏住呢？前一阵子蔡卓宜还带着王大陆一起回了趟老家：马来西亚，美食DNA疯狂跳动中，粿条仔、红豆冰🫘、虾面🍤、咖椰面包🥥......封她为马来西亚野生代言人不过分吧。

继偶遇易梦玲的泰国之旅后，这一次我们飞去✈️马来西亚！

提到马来西亚的特色美食，最出名的要属娘惹菜。

娘惹菜系是指由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴、新加坡地道美食，传统的中式烹饪与马来香料的结合是这菜系的最大特点。

至于中式口味为什么会与南洋味道融合，故事还得从六百年前郑和下西洋说起。大部队在经过马六甲的时候有一部分随行人员留在了当地，中国的移民与风俗文化习惯也随之一并传输到了马来西亚。古代中国移民与土著马来人通婚生下的男孩叫峇峇（baba），女孩则被称为娘惹，在旧时代“男主外，女主内”的传统文化熏陶下，娘惹们通常在家精炼厨艺，随着饮食习惯潜移默化的影响与相互融合，娘惹菜系便诞生了，换个更好理解的说辞，娘惹菜和私房菜类似。

娘惹菜是走重口味路线的，菜系中用到的酱料至少是由十种香料调配而成，比方说黄姜、香茅、薄荷叶、峇拉煎、肉桂......以酸甜、辛香、微辣这几种口味最为突出，爱好甜口的推荐去马六甲附近品尝，而重酸和辣口的更适合去槟榔屿地区。

来看看蔡卓宜这次的娘惹菜盛宴，好久不吃这地道风味，是谁被香迷糊了呀，镜头前的两人话不多，低头就是一顿咔咔猛炫。（流口水.jpg）

第一道开胃小菜就是能让蔡卓宜连干三碗米饭的【娘惹泡菜】，清清爽爽的凉拌菜里有凤梨、黄瓜、长豆、胡萝卜，再撒上花生米，看着黏糊一团，但各自的分工比你的人生规划还要清晰，酸中带甜，一口接着一口停不下来。

臭豆是东南亚这边独有的食材，长相和蚕豆相似，但杀伤力可以说是在蔬菜界无人能匹敌：吃进肚子后臭臭的味道会在体内残留，具体等你上厕所的时候就知道了......大家对它的喜爱程度就像香菜：爱的爱到疯狂，恨的恨不得拔光世上所有的香菜。

除了蔡蔡点的这道【洋葱炒臭豆】之外，【炒叁巴虾米臭豆】也是娘惹菜里的常见选手。叁巴酱是地道的东南亚风味酱料，偏甜辣口，用它炒出来的蔬菜和海鲜口感都很丰富，感兴趣的朋友可以网购这款酱，在家也尝尝鲜。

早上来吃蔡蔡推荐的早餐店，【半生熟蛋配咖椰面包】这样的吃法还是第一次听说。无菌蛋里加入酱油、胡椒粉一起搅拌，灵魂搭配是用烤制的面包蘸着吃。咖喱、椰子、黄油将面包表面烤制得焦脆，淋上少许半生熟蛋，一口下去，好吃到升天。

正餐来碗热腾腾的【肉骨茶】，以“茶”之名，实际是一道猪肉药材汤，排骨煲里混合着中药材（当归、枸杞、玉竹、党参等）以及香料（八角、茴香、丁香、胡椒等）一起熬制而成。肉骨茶也分干湿两种派系，湿肉骨茶一定要配上小油条，浸到汤汁里，裹满一身浓郁的汤底味，喝汤不用勺，呲溜呲溜油条吸。

下午茶时分，怎么能不来些甜品溜溜缝呢，红豆冰和煎蕊喜得提名。煎蕊是马来西亚的传统冰品，主角煎蕊是用斑斓叶榨汁做成的绿色粉条，刨冰上还要铺一些红豆，最后来一勺灵魂椰奶。红豆的软糯与粉条的爽滑在一瞬间充斥整个口腔，香甜浓郁，冰得过瘾！

隔着屏幕流口水的应该不止我一个，就冲着这些美食都想来马来西亚旅游一趟！

蔡蔡在她的vlog里说到，不来黄亚华，枉来吉隆坡。黄亚华是吉隆坡知名的网红大排档，像是周杰伦之前就来过这儿，前一段时间告五人也去了，开完演唱会在这里吃上一顿夜宵，才是最后的完美收官。

每一个想来马来西亚旅游的人，一定都会考虑去首都吉隆坡看看，市区可以领略人文建筑的风光，感受都市的时尚气息，市郊可以逛博物馆、动物园，异域风情十分浓郁。说到热门景点，那就得提一嘴吉隆坡黄金三角：KLCC双子塔（双峰塔）、Pavilion柏威年商场和吉隆坡塔。

由吉隆坡最著名的三个景点建筑物构成，串联起了人潮最聚集的区域。双子塔（双峰塔）一共有88层，由两个独立的塔楼并连着，从高处俯视能一览整个吉隆坡，尤其到了晚上，灯光亮起之后满满的科技感。

图片来源：小红书@Don

没有一个女生可以空手走出柏威年pavilion商场，高奢、轻奢、小众设计师品牌应有尽有，专柜货款也很齐全。尤其可以看看彩妆化妆品，可以说是亚洲最低价，退税之后的价格堪比欧洲，而且大部分店员都会说中文，购买之路毫无阻力。

图片来源：小红书@小鱼丸

吉隆坡塔和双子塔（双峰塔）都是吉隆坡的地标性建筑，两者相距不是很远，但吉隆坡塔是在一座小山坡上，吃过晚饭可以溜达来这儿看夜景，里面有一个360度全透明的玻璃屋（Sky box），非常出片。胆大人士还可以挑战一下Tower Walk活动，在离地高度大概30米的地方“空中漫步”，city view尽收眼底~

图片来源：小红书@漂洋过海来看你吖

图片来源：小红书@Ivy

吉隆坡还有一个休闲好去处：独立广场，这是一个凝聚着当地历史故事文化的广场，也是每年庆祝国庆的地点，整体建筑风格偏英伦风，但也不乏像是伊斯兰建筑、公会教堂这样的风格。广场后边还有一块大草坪，席地而坐吹着热带的风很是惬意。

图片来源：小红书@Matty

图片来源：视觉中国

在吉隆坡闲逛大概预留1-2天的时间就可以，记得再给自己安排一天去马六甲观光一番。马六甲不大，从明朝开始便和中国有着千丝万缕的关系，当年郑和七下西洋，有五次来了马六甲。郑和船队驻守的山头被官方命名为Bukit China（中国山），船队留守的船员也在马六甲修建了一座纪念郑和的庙宇。

图片来源：视觉中国

蔡卓宜带王大陆来马六甲进行了一次短途游，荷兰红屋、清真寺、基督教堂这些都是必去景点，醒目的红屋是东南亚地区现存最古老的荷兰建筑群，馆内还保留了马六甲各个时期的历史遗物。

鸡场街是马六甲中心最热闹的街道，古董店、餐厅、土特产店、饰品摊档从街头开到巷尾，一走进鸡场街随处可见中国元素，丝毫不会觉得有陌生感，店面的装潢风格以及绿植的搭配充满着南洋风、娘惹味，美照拍不停~

图片来源：小红书@小小梨子

漫步在马六甲河畔仿佛置身于江南水乡，沿河的老房子和充满艺术气息的涂鸦墙共同构筑了一幅色彩斑斓的画卷，累了就找家咖啡店坐坐，时光都慢下来咧。夜晚坐着小船悠哉悠哉，看晚星点点，徐徐凉风拂面而来。

去兰卡威看马来西亚最大的岛屿群；去仙本那潜水，探索海底世界；去新山畅玩乐高主题乐园......马来西亚还有太多值得大家挖掘的神仙宝地，real惬意，real热情洋溢，幸福值max！

图片来源：新浪微博 / 小红书 / 视觉中国

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排版：Harper