新加坡咖啡馆图鉴——咖啡因重症患者福利
说到新加坡的咖啡馆,那真是每个月都有各具特色的新店如雨后春笋冒出,毕竟现在的咖啡馆,不仅考究的是咖啡师的手艺,拿了多少咖啡相关的专业奖项。
为了迎合市场,店家把更多的心思放在了店面装修上,毕竟,如今人们的消费水平上去了,更多地开始注重商品的审美价值,而非仅仅停留在吃饱穿暖就已经满足的实用主义阶段。
那么今天,小蓝在这里为大家推荐几家在新加坡值得一一打卡的咖啡店。
Cereal Citizen
Cereal Citizen把朴实的早餐谷粮化身适合拍照晒图的网红甜品店。你可以用牛奶搭配谷粮,但也可以更有冒险精神,定制自己的选项,或品尝店内的创意杰作。
不妨试试这里的crododo,croissant与donut的结合,上面洒上自选的谷粮,搭配奶昔或咖啡。再拍一张照片发到朋友圈和ins,一定能收获前赴后继的一大波赞
地址:Hougang The Midtown, #01-47 Midtown 及 Midtown Residences, 1187 Upper Serangoon Road, Singapore 533971
Monument Lifestyle
Monument Lifestyle的出现使得上世纪80s 加州梦在Duxton Road的时髦地段变成现实。这是一家生活概念店铺,售卖来自世界各地的商品,主打男性服装,包括品牌如Katin与Alex Mill。
商店旁边是咖啡馆,Monument Lifestyle使用来自旧金山Four Barrel Coffee的咖啡豆。
咖啡馆也以斯堪的纳维亚风格装饰,被明亮的灯光照亮。原木质地的椅子和桌子在空间尽头是一条长长而宽的长凳。出口处的壁画为这家时尚而前卫的概念店增添了一抹活力。
地址:75 Duxton Rd, Singapore 089534
Wakey Wakey
WAKEY WAKEY由Strangers’ Reunion和Curious Palette的创办人开设,已经成为甘榜格南一带人人必打卡的咖啡馆。
装潢以美式工业风格为主,菜单主要以浓咖啡为基础,搭配一些营养健康的自制西式烘焙轻食,大人小孩都非常喜欢。
顺便一提,他们家的甜甜圈也值得一试哦!搭配一杯香浓的美式食用体验更佳。可以作为英式下午茶的完美替代。
地址:302 Beach Rd, Singapore 199600
Prodigal Café
这已经是Prodigal Roasters的第二家店,相信长期在新加坡的很多朋友已经对这家店有所耳闻甚至是常客了,新店空间更宽敞,有更多座位,也有完整的美食菜单。
这里同样推出专长的环球咖啡,两种促销咖啡豆每个月更换。
现在也推出更多美食,以简单暖心食物为主,如鸡肉酱和烤乳酪三文治,与咖啡很搭。
地址:81 Macpherson Lane, #01-55, Singapore 360081
Mellower Expresso
Mellower Coffee在市中心已有两家店面,第三间位于Marina One,主要以快捷式咖啡为主。推荐他们家的招牌:棉花糖咖啡。颜值高,创意佳,口感也不错。
Mellower Coffee和星巴克差不多,但还是能找到冷泡咖啡与浓缩咖啡,还有一些小食配餐,适合午间break时约上三五同事一起休息聊聊天。
地址:5 Straits View #B2-10 Marina One Singapore, Singapore 018935
Bearded Bella
墨尔本咖啡流行全球,如今也来到新加坡。明亮宽敞的空间带动墨尔本咖啡文化,带有几许工业元素,绿意盎然,还有玻璃的透光屋顶。
其中一位老板是2016年新加坡全国咖啡师锦标赛得主。除了咖啡,也提供地道的墨尔本Brunch, 有空可以约上朋友一起来这里共度一个悠闲的午后。
地址:8 Craig Rd, Singapore 089668
Twenty Eight Café
这是一家意大利餐馆,但是具备咖啡馆&酒吧的功能,Twenty Eight Café 位于Wilkie Road的显著地段。
这里提供特色咖啡及各式美味Brunch,如招牌汉堡、松露冷面、火腿与乳酪牛角面包、烘焙鳄梨等。
店内光线明亮,工业风装潢,重点是有很多充电插座,环境也很幽静,适合自由工作者在这里进行工作或是充电学习。
地址:28 Wilkie Rd, #01-06, Singapore 228051
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