◤新国阻断措施◢ 顾客不同桌竟“过台”交流 餐馆被指没阻止 罚

《海峡时报星期刊》星期五晚在近30个餐饮场所观察那里的情况。有业者指出，安全距离大使几乎每天都来查看。（海峡时报星期刊）

（新加坡20日讯）武吉士、乌节路、丹戎巴葛等受欢迎的人气美食区每天都有安全距离大使巡查，不少违反规定的餐饮业者上周末被取缔。

《海峡时报星期天刊》记者上周五走访近30家餐饮店，发现它们热闹非凡。一些餐馆仍违反规定，其中一家中国烤串餐厅有9位顾客坐在户外的两张桌子上，在用餐过程中，他们不时混在一起玩乐。

多数受访的餐饮业者称，他们会拒绝5人以上的团体预订，或将他们分坐在不相邻的桌子。

上周末，不少违反安全距离规定的餐饮业者被执法人员取缔，武吉士、乌节路、丹戎巴葛等受欢迎的食肆场所也受到了更严格的稽查。（海峡时报）

在丹戎巴葛路一家名为2D1N Soju Bang的韩国烧烤餐厅的主管迪安说，他们每晚都会遇到有客人要求超过5人的预订。

“在我们接受预订之前，我们会告知他们将被安排分开就坐，并且不能换座位。我们通常也将他们分开得很远。”

也有餐饮店指出，他们会直接拒绝这种预订，即使他们是同一家庭的成员， 因为很难确定他们是否居住在同一住处。

一位不愿透露姓名的火锅店的老板说，他只接受最多5人的团体预订。

多数受访的餐饮业者表示，他们会拒绝五人以上的团体预订，或将他们分坐在不相邻的桌子。（海峡时报）

“如果我们被发现不遵守规则，可能被罚款1000元（约3000令吉），这非常不值得，因此我们只接受5人以内的预订。”

自进入阻断措施放宽第二阶段以来，已有超过40个餐饮场所因安全管理措施疏失而被罚款或被令暂时停业。

执法人员约翰（化名）在邵氏大厦的海鲜捞火锅店检查时，发现餐馆以安全距离为由，拖延他进入餐馆检查的时间，表明餐馆已经满员，需要量体温才能进入，这么做的同时，餐馆让30位顾客悄悄从后门离开。

该火锅餐厅后来被勒令关闭10天，并处以2000元（约6000令吉）的罚款。

上周六，他在乌节路商业中心的江湖虾客检查时，还察觉桌上金属茶壶不对劲。他发现餐馆在晚上10时30分后还用茶壶给客人提供酒精饮料。该餐厅被勒令关闭10天。

没阻顾客“过台”

服务生还与客喝酒

但据该报记者星期五（18日）晚在近30个餐饮场所观察，一些业者仍将一组五人以上的顾客，分坐在邻近的两张桌子，也不阻止顾客“过台”交流。

其中一家中式串烧店就将九名顾客安置在户外的两张桌子，用餐期间两桌顾客也不断交谈。餐厅不仅没有制止，连服务生也加入顾客群一起喝酒。

位于直落亚逸街的酒吧Bottoms Up本月因违反安全管理措施接获罚单，餐厅顾客当时围绕在户外桌子旁喝酒。

店主卡皮兰透露，自从接获罚单后，酒吧已经移除了多张桌子。

他指出，不少大组顾客想在酒吧举办庆祝活动，但他担心顾客之间有可能会互动交流，因此拒绝了他们。

另一家位于巴厘巷的酒吧Blu Jaz Cafe经理克里斯多福指出，顾客最迟能在晚上9时30分点酒精饮料，并且必须在晚上10时15分之前喝完，以便员工可在10时30分前清理。

“有些时候一些失控的顾客喝醉后会起哄，如果我们不供应饮料，他们也会变得不合作，但我们一般都能控制住情况。大部分顾客也非常配合并且遵守条例，对此我们非常感谢。”