实拍探店！小伙儿在新加坡牛车水壕吃8种神秘美食，竟然

《强烈推荐！牛车水大厦熟食中心必吃摊位》

点击看完整视频，附导游讲解哦！

没错！今天小热来到了

吃货们的朝圣地，欢呼ing~~~

新加坡美食天堂

牛车水大厦熟食中心！

*牛车水（Chinatown）是新加坡的唐人街。牛车水名字的由来是当时没有自来水，牛车运水情景在唐人街非常普遍，便称唐人街为牛车水。

牛车水是新加坡华人聚集最多的地方，拥有中国各地的小吃，是在新加坡的华人非常喜欢的地方。

本地老饕都知道

牛车水大厦的熟食中心

有170多个美食摊位

味美价廉、品类丰富

吸引著世界各地的游客来大快朵颐！

最近，他们举行了

“Hawker Day Out千杯”活动

但因为疫情的关系

每场只能有10人参加

而且一共只办4天

幸运的小热抢到了活动体验券！

GO~跟着小热一起去

探索美食吧！

∨

兴隆菜社的牛肉河粉

最为有名

还曾经上过本地报纸呢！

老板告诉记者

自家河粉好吃的秘诀就是

顾客可以“吃现成”

一切都等下单后再准备

而不是事先做好等顾客来

（示意图）

你没有看错！

店里居然有一台古老的石磨

老板还天天用呢~

一一五糖水是一间散发着

古早味气息的

传统甜品店，对就是小时候的味道！

如果你想吃正宗

新加坡风味的糖水或者豆花

这家保证令你赞不绝口！

新加坡的Copi真是神仙饮品

惊艳味蕾的存在

好吧，主要还是非常便宜

让“喝咖啡”不再有门槛！

五十年代是一间曾经

荣登米其林推荐榜

的本地Copi老店

在这里可以喝到最传统的新式咖啡！

还有令人垂涎的新加坡油鸡

嫩~！滑~！香！

天天吃都不会腻~

玛莉亚处女鸡 --近100年的

独门秘制配方，好会做鸡！！

而且非常新鲜

摊主坚持绝对不卖隔夜鸡

卖不完就送人吃

喜欢她家油鸡的食客们

都说比了凡更好吃噢！

超级超级老牌的本地

传统小吃

店主做了大半辈子，从小摊到店面

经营将近50年

潘记传统小吃

一般在下午4点就卖光光了

好吃的食物有口皆碑

根本不用吆喝啊...

国内的小可爱沙琪玛

到这边变成了杀骑马

哈哈哈如果你想尝试，记得早点去！

听起来奇奇怪怪

猪脚+醋？奇葩组合的既视感

但沈师傅香港猪脚醋

却是小热最喜欢的一家

黑醋熬制的猪脚

口味酸甜，一点都不腻

不仅猪脚好吃

连汤汁都可以喝，很开胃！很香！

夏日炎炎，饭后必须要有

一份古早味的冰沙

和帅气的店主小哥哥来提提神

old amoy chendol

摊位的浆绿沙冰，也称珍多冰

就是在刨冰的表面

加上绿色斑斓味的粉条

红豆、玉米、糯米等配料

淋上鲜艳的椰浆

色彩缤纷，甜蜜消暑！

牛车水大厦目前

170多个摊位中

很多都是传承2~3代的老字号

是新加坡人儿时的味道

美食承载着新加坡的历史

是最接地气的南洋文化

天天不重样，20新币吃到饱

自己去了就知道！

本文经授权转自新加坡热生活