• 11月24日 星期日

在马来西亚沙登(Serdang)都有什么神仙料理?沙登9大必吃美食

温馨提示:本文为头条号“世界美食前沿研究”原创图文,未经授权请不要转载哦,不然,我就生气~

我2017年就出国到新加坡工作,那个地方离马来西亚很近,沙登也是我再熟悉不过的地方啦,以前周末假期最爱和朋友同事们在沙登趴趴走找美食了!别看沙登地方不是很大,所匿藏的美食可是很多的哦。今天我就为大家搜罗了沙登9大必吃美食,从大排档到咖啡馆都有,赶快收藏起来吧!

1. 鱼头米粉 @ 兴发茶餐室

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鲜甜浓郁的汤头是这家鱼头米粉的最大卖点,一喝便知道料下得很足,鲜奶的比例也拿捏得恰到好处,让人越喝越上瘾,完全欲罢不能;粗米粉充分地将汤汁吸收,每一口都能尝到汤头的鲜甜,加上嫩滑的鱼肉,常年吸引不少回头客光顾哦。

2. 铁皮屋

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这里的大鸡腿椰浆饭在沙登几乎无人不晓,每天都吸引长长的人龙排队光顾!香喷喷的椰浆饭搭配超大一支炸鸡腿,鸡腿腌制入味再炸得香脆,和特制sambal一起享用,赞爆啦!除了椰浆饭,很多人也很爱点这里清汤板面哦。


3. 868嘛嘛档

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868嘛嘛档可说是我所去过的嘛嘛档当中最特别的,这里的印度煎饼种类多元而且都很独特,比如将印度煎饼切块加以翻炒后再包进蛋饼里,是不是光看就觉得很新奇呢。我个人特爱这里的Roti Tisu,加了花生碎让整个香味提升,一面和朋友吹水一面吃这个最棒啦。

4. 亚仔碳炒福建面

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这家碳炒福建面在沙登不算很有名,但却是很多当地人会推荐的。条条分明不黏糊的福建面锅气十足,加入了大量的猪油渣吃起来更香,推荐必试!

5. Ken Shirley Pan Mee Ramen House

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独特的海鲜拉面是这里最火红的招牌面,鲜虾、丸子搭配玉米和紫菜,配料非常丰富,汤头喝起来也很鲜甜,加上顺滑的拉面,难怪这么多人都爱吃!菠菜板面也是店里的人气王,加入菠菜汁制作的板面条营养价值更高,Q弹爽口让人忍不住竖起大拇指。


6. 瓦煲老鼠粉 @ 玉兴饭店

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这里的瓦煲老鼠粉名气大到连海外艺人陈豪和杨怡都曾来光顾!这里的瓦煲老鼠粉口感像极鱼翅,浓稠的汤汁加入少许黑醋后更添美味,也有点像卤面,反正就是很特别!除了瓦煲老鼠粉,这里的生虾生面也很值得推荐哦。

7. 939什雪档

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939什雪档是附近UPM大学生的最爱,炎热的下午下课后来一碗冰凉的什雪消消暑,什么压力都忘光光啦!这里最受欢迎的冰品是杂果冰,西瓜、蜜瓜和芒果的结合让人觉得甜滋滋的!我要重点强调,这里的水果都是新鲜的不是罐头水果哦,是不是很加分呢。如果肚子饿的话,再来一份咖哩猪肠粉吧,完美~


8. Butter Up

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Butter Up是一家烘焙咖啡馆,店内有售卖各种面包蛋糕,也有提供咖啡和主食,种类包括意大利面、大早餐、汉堡包等等。一到下午茶时间这里通常就会爆满,喝茶聊天吃甜点,很多人一待就是一整个下午,害怕没位子的话可能得早点来哦。


9. Black Horse


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Black Horse在沙登一带属于比较有名的咖啡馆,各种美食甜点都深获顾客好评,加上让人感到舒适的环境氛围,几乎天天爆满。特别推荐这里的华夫饼甜点,卖相诱人之余口感和味道都在水准之上,其他的比如千层蛋糕、鸡扒和厚切吐司都很不错哦。

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