周杰伦的Mojito不如这杯MIRAE起泡酒

第一次认识Ivy是在一个品酒会上，迷人充满灵气的大眼睛清澈明亮，嘴角上扬仿佛永远对着你笑，对在场的各位品酒嘉宾热情而非常专业的分享红葡萄酒，说真的这个女孩给我留下了深刻的印象，当然让人念念不忘的还有那浓郁醇厚之感的葡萄酒。

之后美食博主橙子自然和美酒佳人来了一次完美的舌尖直播盛宴。Ivy告诉我最近来了一款网红起泡酒，味道果香芬芳，让舌尖体验春天的滋味。那一夜微醺，有些醉了，对于从不喝酒的我来说，这款起泡酒刚刚好，爱不释手！

说起Ivy从小白到品酒达人的故事特别有意思。Ivy是第一个在新加坡本地面试录取的中国籍的新加坡航空公司的空姐，因为工作的关系，SQ给与每个职员都能免费参加品酒课程。从此Ivy便和酒结下了不解之缘。Ivy笑着说，刚开始也是对酒完全不懂，后来经历了一次“厕所暴力”之后居然成就了现在的她，一名品酒大师。

原来很多年前Ivy 在餐馆打工的时候，对酒的名字总是不记得，后来在厕所听到马来同事说“The CHINA Girl still dun know the name of wine, so STUPID!"(这个中国女孩居然还不知道怎么念酒的名字，好蠢！”....Ivy听了以后非常气愤，这番具有侮辱的话让她久久不能平静，不过冷静之后想想也是，都一个多星期了还是不记得酒的名字（有很多是法文），于是Ivy自己偷偷加倍努力了解各种酒名和属性，再加上SQ的培训和自己报读了酒的课程终于获得了认可和品酒资质，成为英国葡萄酒和烈酒教育基金会认证讲师！

Symphony Cafe & Lounge的酒吧台

Ivy笑着释怀的告诉我，很多年后在一个餐馆再次碰到那个说她"Stupid‘的女孩，她依然还是服务生，而Ivy已经是一个拥有多项证书资深的品酒达人，Ivy看到这位前同事的时候，给了她一个大大的拥抱，因为没有她的那番话也没有Ivy的今天。感谢那些生命中的挫折感和不如意，它让Ivy遇见了更好的自己，这个世界总是会默默的奖励著那些真正努力的可人儿！

我拿起酒杯，来“Cheers! 这款起泡酒来的正是时候。酒是那个陪你在每一个值得庆祝的瞬间里最好的伴儿！谁说不是呢，一起分享这份喜悦，我喝了一口便爱上了！看看我们在直播间的“小酒鬼”模样！起泡酒可以配搭的很多哦，看图！Ivy超爱香草冰淇淋，我超爱草莓+覆盆子！

这个瞬间突然想起周杰伦的新歌《Mojito》，

用了古巴最著名的鸡尾酒来命名，

处处都充满着拉美风情。

MV里杰伦穿着花衬衫，

坐在粉红色老爷车后排，

在滨海大道上乘风而行。

如果去推介Mojito的话，

那么周杰伦这首歌肯定是最棒的文案了。

“我喜欢阅读她微醺时的眼眸，

而我的咖啡，糖不用太多，

这世界已经因为她甜得过头。”

嗯，只是听着歌词，

就仿佛尝到了青涩、甜蜜的初恋味道，

相信并期待美好的事物将要发生。

夏日饮料不止Mojito，

还有清新甜美的起泡酒MIRAE!

果香四溢弥漫在舌尖缠绵而悠长

就是这个季节最撩人的姿态！

MIRAE Sparking Rice Wine 起泡清米酒

在闷热浮躁的当下，起泡酒堪称洗去油腻冲淡焦虑的神器！

清新芳香的水果味扑鼻而来，酒中带有明显的红苹果、桃子，柚子，茉莉和莲花香，让人感受片刻的小鹿乱撞！

入口是冰冰凉的清爽，桃子的清香甜而不腻，回味是微微果香甘甜，这一口是夏日专属小轻甜！

Ivy说这款可以自己在家调制鸡尾酒，切好的草莓、覆盆子(Red Rasberry)，加冰块搅拌，一杯特调的夏日饮品就做好啦！果肉不用切很细，有些汁即可，保存果肉在起泡酒里，果香和酒完美的融合，越喝越好喝，LOVE!男生不敢说，可是女生一定爱！

各种水果搭配，味道清新芳香！

酸甜爽口的果味起泡酒，让你劲爽气泡的活泼跳跃，享受甜蜜微醺美好时光！

在晴朗的炎炎夏日，这款必定是瞬间击中心灵的幸福暴击！

起泡清米酒可以与任何一道鲜辣菜式搭配，如冬炎酸辣汤，焗烤生蚝，Bufflo Wings, 韩国泡菜，麻辣火锅，更能与水果大餐和精美甜品完成结合，冰镇味道更加写意！（建议冰镇6左右饮用）

Symphony Cafe & Lounge 的焗烤生蚝，非常新鲜美味！以前不敢吃生蚝，这一吃便爱了！

很少有人能抵挡桃红起泡酒的诱惑，那明亮生动的粉红色泽迷人至极！

开一瓶MIRAE起泡酒，让夏日的空气中，弥漫着丰富的花香、清新水蜜桃的香气！再来个海鲜拼盘，嗨翻天！

Symphony Cafe & Lounge的海鲜拼盘，流口水了....

起泡酒口感清甜，但甜而不腻，清爽怡人，

再来个Bufflo WIng,太惬意了！

Symphony Cafe & Lounge的鸡翅颜值爆表！

当起泡酒的泡泡在舌尖，

啪嗒啪嗒敲著鼓点，

这是独属夏日午后的惬意时刻！

起泡酒配搭这个海鲜汤，完美！

霞多丽葡萄酒

除了起泡酒，这款半甜霞多丽葡萄酒也很适合夏天。

你一定要尝尝，小麦的金黄色，拥有丰富、细腻、持久的气泡；

干净的果香，入口清新，酒体柔顺，清澈，满满的黄色水果，果味芬芳，回味悠长。

同样加入切块的水果与冰块，

浓郁柑橘果味浸润味蕾，

这一口是橙意满满的丰沛！

玻璃杯壁的水珠滑落在桌上，

听着吸管搅动冰块的声音，

真的超级快乐！

不管是纯饮还是调酒，

都没有固定的标准，

美酒加水果无限组合，

多样口味带来非凡惊喜~

美妙夏日，细微凉风，

无论是与亲友相聚，还是一人独酌，

不如来杯起泡酒或是葡萄酒

这个2020年，有了这款酒让生活变得有滋有味，尽享每个值得庆祝的瞬间！顺便和小伙伴们分享MIRAE的几种喝法，让你宅家的日子瞬间黑白变彩色！

Ivy说有6种方法可以享受MIRAE

直接饮用

配餐

搭配甜品

调配水果鸡尾酒

调制咖啡米酒

食物的调剂品

喜欢的小伙伴们直接上网订购哦：vinrepublic.com 或者点击文末”Read More"直接跳转网站订购。

中秋节要来了，Ivy特别带来一款超值组合给大家，米其林餐厅月饼+起泡酒+葡萄酒@$99,先到先得，赶紧哦！

连同Symphoney Cafe & Launge，我们也为小伙伴们提供最佳的用餐体验和优惠餐劵。这间餐馆位于新加坡地标式建筑榴梿壳里面哦，这里夜景非常美，美食+美酒+美色，人生有味是清欢！

如何赢取这些特惠套餐呢？

转发此文在朋友圈，将可获得下面的优惠套餐！

（买单时请出示电子餐劵即可）

Bufflo wing + 起泡米酒（1瓶）橙子粉丝特惠价：$42(原价是$61)

十三香小龙虾 + 起泡米酒（1瓶），橙子粉丝特惠价：$78 （原价$107)

茶酒套装，一套茶Tea Forte 4小条，一条12个，原价$150,起泡米酒$38.8, 橙子特惠粉丝价 $138茶+酒

茶酒套装，不想买一套的，可以单条买+酒，一条原价$37.5,酒是$38.8，橙子粉丝特惠价 $58

Ivy品酒达人介绍：

酒香共和国创使人，大型葡萄酒嘉年华(Wine Carnival)创办人，中国葡萄酒和烈酒海外推广大使，中国葡萄酒和烈酒海外展览会(WineChia)联合创办人，英国葡萄酒和烈酒教育基金会认证讲师，前新加坡航空公司空中侍酒师。

感谢Sympony Cafe & Lounge提供直播现场！

Symphony Cafe & Lounge

你也可以来Symphony Cafe & Lounge享用美食，美酒，这里越夜越美丽！

地址：

8 Raffles Ave #03-02,Esplanade Mall S 038981

电话：

87799048