新加坡用尿液和废水酿造环保啤酒
据BBC报道，新加坡人推出了Newbrew啤酒系列，并将其宣传为“最绿色的啤酒”。这个国家的水危机正在恶化，90%的啤酒是水，所以环保爱好者们想出了一个解决方案。
新加坡啤酒厂将尿液和废水转化为酒精饮料。很难说它有多好吃，但它是真的环保。为此，废水和尿液当然要经过几个过滤循环和严格的测试，以确保饮用安全。据说，这种纯净的水不会损害饮料中麦芽、啤酒花和酵母的味道。相反，据公关人员说，啤酒获得了“蜂蜜回味”。
这不是唯一一个这样的产品。加州早在2017年就开始生产用纯水酿造的啤酒。一些公司还试图通过酒精饮料来引起人们对食物浪费问题的关注。例如，克鲁斯特集团（Crust Group）的啤酒厂生产了一系列由其餐厅合作伙伴提供的剩余面包和不必要成分制成的饮料。
事实上，新加坡地方供水委员会多年来一直将废水转化为饮用水。其目的是减少干旱时期的耗水量。
尿液回收利用在航天空间站上也是一个重要的部分，因为从地球上运输的水不仅昂贵，而且载重量有限，所以想要完全通过地球供应水来满足航天员的用水需求，并不太现实。
根据资料，地球上可用淡水资源占总量的0.325%。
淡水只有3500万立方千米左右。若扣除无法取用的冰川和高山顶上的冰冠，以及分布在盐碱湖和内海的水量，陆地上淡水湖和河流的水量不到地球总水量的 1% 。
地球虽然有70.8%的面积为水所覆盖，但淡水资源却极其有限。在全部水资源中，97.5%是咸水，无法直接饮用。在余下的2.5%的淡水中，有87%是人类难以利用的两极冰盖、高山冰川和永冻地带的冰雪。
评论