• 12月23日 星期一

新加坡🇸🇬国民美食

新加坡游必拔草美食图①鼎泰丰虽然是台湾的品牌,但在新加坡可以说也是随处可见,给你造成的错觉还以为是新加坡的呢。这家是金沙酒店的购物廊吃的,性价比真的是高。后来回国后吃了一次,价格要贵不少,果然是生活在大天朝啊。图②新加坡司令新加坡有句俗话叫做:没喝过“新加坡司令,别说你来过新加坡”。这是一款国际知名的粉红调酒的正宗发源地就在莱佛士酒店的longbar。酒吧内摆放着藤制桌椅,木质吧台,天花板的排扇转啊转,充满了东南亚热带风情。图③逸群海南鸡饭逸群可谓新加坡历史最悠久的海南鸡饭餐馆。口感类似白切鸡,店里的招牌黑酱油浓稠中带点儿甜味,为鸡肉加分不少。老板还会先炸好一大锅鸡油和葱头油,拌盐一起淋在生米中,经过炊煮就成了香喷喷的油米饭。看似不起眼的一碗米饭,吃到第一口就惊呆了。这家店只卖海南鸡饭和鸡火锅,最喜欢这种专注做一样的几十年老店。虽然身处繁华地段,门面费也不便宜,但始终如一的精神真的很感动。图④辣椒香娘惹菜娘惹菜融合了中国与马拉西亚的美食特色,大量使用香料,色香味俱全。餐馆老板虽然不是土生华人,对娘惹菜却情有独钟,特别请来了有50多年经验的主厨,专门经营娘惹家常菜。图⑤MRbean是充斥在新加坡各大地铁站,繁华地区的豆浆连锁店。目前是新加坡豆类饮料、甜品的先锋企业。豆浆很香醇,类似铜锣烧的东西也非常好吃。图⑥大名鼎鼎的亚坤,新加坡的国民早餐。新加坡大街小巷随处可见,个人最喜欢的是半熟鸡蛋,滴上几滴酱油,美味鲜香,让我这个不喜欢吃鸡蛋的人都爱上了。图⑦松发肉骨茶松发肉骨茶始自1969年,它承载了新加坡人许多回忆,承载着传统潮州式肉骨茶的原汁原味。食客到松發用餐时仿佛回到六十年代,品尝的是肉骨茶最古早,最传统的滋味。这家老字号为所有顾客提供最高级的食材,确保最好的服务质量,丝毫细节也不松懈。吃完之后,还买了一盒肉骨茶调料回国,味道跟新加坡吃的差不多,棒棒哒。图⑧福建炒虾面这道菜名很容易让人误解是福建的小吃,实际上福建并没有这道菜。而是那个年代福建人到南洋谋生活,自创的一道小吃。实际上福建炒虾面是一道采用虾仁、鱿鱼煎炒的干面,黄面和米粉都充分吸收了虾和凤尾鱼的味道,吃起来清爽可口、回味无穷。图⑨林志源肉干最后要离开新加坡了,别忘了带特产回去给亲戚朋友。林志源的肉干现做现卖,保质期仅三个星期,深受当地人喜爱。篇幅有限,实际新加坡还有很多好吃的,沙爹,罗惹,叻沙,珍宝海鲜,等,去一次是绝对不够的😜😜😜

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