新加坡终于要对奶茶开刀了

观点背景

新加坡将在全国范围内禁止奶茶果汁等广告宣传。为了民众健康，遏制国内糖尿病发病率上升趋势，新加坡卫生部11日宣布，从2023年年底开始，将全面禁止糖份和反式脂肪酸含量较高的饮料、果汁和其他食物的广告宣传，其中包括咖啡店现制的饮料、鲜榨果汁和泡泡茶等。

观点原因

奶茶原为北方游牧民族日常饮料和招待客人的普通，由鲜牛奶和茶混合制作而成，常量饮用对人体一般不会产生危害。但市面上出售的奶茶为了降低成本通常不含牛奶和茶叶的成份，而是由各类食品添加剂制作而成，偶尔饮用不会对身体产生明显的影响，但如果长期大量饮用会影响身体健康，进而影响睡眠，增加患病风险。因为奶茶所含的物质会对人体产生不可逆的危害。

1.反式脂肪

即是奶茶中使用的奶精，主要成份是氢化植物油，属于人工油脂，含有反式脂肪酸，如果过量摄取会引起肥胖，同时会提高人体低密度脂白胆固醇，增加动脉硬化的发病率、进而引起冠心病、高血压，高胆固醇等疾病，还有增加患恶性肿瘤的风险。

2.糖份

奶茶中的糖量非常多，有些不良商家还会加入甜蜜素，甜蜜素属于人工合成甜味剂，毫无营养成份，不仅会增加人体的代谢压力，还有可能会增加糖尿病患者的病情。世卫组织曾经对世界上23个国家人口死亡原因展开调查，得出结论，糖的危害大于吸烟，美国权威专家在《自然》杂志上公开指出：糖就像烟草和酒精一样，是一种有潜在危害且容易上瘾的物质，如果每日摄取糖份过多，和慢性自杀没两样，所以说糖是21世纪的毒品并不为过，而且糖对人体的危害更为隐蔽，需经长期一段时间才会慢慢显现，这时身体会显出和正常人完全不同的面貌，更丑陋和易衰老。

3.咖啡因

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种作用于中枢神经的兴奋剂，能暂时驱走睡意并恢复精力的作用，含有咖啡因的软饮料、咖啡、茶和功能饮料都十分畅销，所以咖啡因是世界上最为普遍使用的精神类药物。咖啡因虽然有很多优点，但过量饮用也会对人体产生很多副作用，最为明显得就是会导致动脉硬化加重，进而引发高血压。除此之外还会引起心悸、震颤、和睡眠紊乱，这些病症都是在摄入过量的前提下发生的。

咖啡因摄入量必须严格控制，成年人每天不能超过200毫克，大概相当于2到3杯咖啡和4到5杯茶，儿童和青少年最好不要饮用，会对还未发育完全的身体造成更大危害。

综上所述，长期饮用奶茶等不健康饮品，会对身体带来极大副作用，建议适量饮用或不饮用，根据世卫组织对青少年每日膳食中糖份的要求，每周奶茶的饮用量不超过500毫升为宜，制作上尽量使用三分糖甚至无糖，经济允许情况下选用好的食材，比如纯牛奶和纯茶水的配方优先使用，以最大限度减少反式脂肪酸和糖份的摄入。另外建议在每天17点前饮用，以争取时间让身体去代谢奶茶中的咖啡因，从而减少对睡眠和心脏的影响。

观点和建议

最后笔者建议用白开水和矿泉水来代替奶茶，多喝水可以加快身体新陈代谢，使体内有害物质尽快排出，以减少有毒物质对身体的伤害，也可以适量在白开水中放入红枣、枸杞、柠檬和金银花等天然食材，以达到解毒排毒，养护肝脏，通经活络和养颜美白的功效。

让我们远离不健康的生活习惯，给予自己和家人最健康和安全的照顾。