吃遍新加坡-第138期：精致奢华的法国自助餐厅
虽然吃过很多次法国菜，但是法国自助餐厅还是第一次吃。
今天分享的这家店叫做La Brasserie，
位于地理位置绝佳的滨海湾Fullerton历史文化步行区，
吃饭的时候就可以看到金沙的全貌，
可以说是非常高大上了。
虽然他们是自助餐厅，但是主菜只能点一道。
只有side dish，appetizer，soup，dessert，饮料这些可以不限量一直点，
索性的是没有限制用餐时间，
可以一直吃很久。
本人的主菜点的是羊排，
味道非常不错，
火候烤的很到位。
Side dish里蜗牛还是蛮不错的。
刚出锅的蜗牛再配上常温的面包，
还有个温度差，口感很好。
比较让我惊讶的则是配菜里还有Satay、鸡饭以及Laksa，
可以说是完全本地化了
虽然整体上味道都挺好的，
但是考虑到这家店不菲的价格，
性价比只能说是一般了，
火腿有点咸，叉烧有点儿肥。
基本上把side dish全点了一遍，
感觉就只有蜗牛是让人想多次点的♂️
具体地址：80 Collyer Quay, Singapore 049326。
最近的地铁：Raffles Place（绿线/红线）。
人均消费：150新币。
必点的一道菜：蜗牛。
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