吃遍新加坡-第138期：精致奢华的法国自助餐厅

虽然吃过很多次法国菜，但是法国自助餐厅还是第一次吃。

今天分享的这家店叫做La Brasserie，

位于地理位置绝佳的滨海湾Fullerton历史文化步行区，

吃饭的时候就可以看到金沙的全貌，

可以说是非常高大上了。

虽然他们是自助餐厅，但是主菜只能点一道。

只有side dish，appetizer，soup，dessert，饮料这些可以不限量一直点，

索性的是没有限制用餐时间，

可以一直吃很久。

本人的主菜点的是羊排，

味道非常不错，

火候烤的很到位。

Side dish里蜗牛还是蛮不错的。

刚出锅的蜗牛再配上常温的面包，

还有个温度差，口感很好。

比较让我惊讶的则是配菜里还有Satay、鸡饭以及Laksa，

可以说是完全本地化了

虽然整体上味道都挺好的，

但是考虑到这家店不菲的价格，

性价比只能说是一般了，

火腿有点咸，叉烧有点儿肥。

基本上把side dish全点了一遍，

感觉就只有蜗牛是让人想多次点的‍♂️

具体地址：80 Collyer Quay, Singapore 049326。

最近的地铁：Raffles Place（绿线/红线）。

人均消费：150新币。

必点的一道菜：蜗牛。