这家火锅的汤底，是彩色的……

它深藏车公庙，靠着9款

来自4个国家的咖喱迅速传遍吃货圈

①

等了10个月27天，彩色火锅回归

②

这次新增了2款咖喱火锅和纯椰青火锅

③

它是深圳的咖喱大佬，聚集了最多口味咖喱

壹

丨你试过彩色汤底吗丨

开在十亩地的它虽然只有1年多时间

身边的邻居却换了不少批，

只有它人气不减反增：

它聚集了泰国新加坡印度马来西亚四国的咖喱

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等了10个月的火锅升级了咖喱口味，变身彩色火锅！

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它让我在悠悠阳光照射的纱幔下，吃着东南亚菜

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Part 1

丨4款彩色小火锅丨

去年小火锅汤底只有冬荫功口味，这次新增2款咖喱味和1款纯椰青汤底，聚集4款彩色火锅于1桌，美到隔壁桌都要来拍照。

1招牌冬荫功汤底

酸辣度接受力十级的我，在听说它家用冬荫功汤底涮火锅的时候，口水就已经忍不住泛滥了..

｜煮开了先来碗汤｜

上桌等汤底烧开先来碗汤，酸辣不挂喉中又带着浓浓香茅味，加入椰奶，口感又会比传统的要柔和。

｜随手一捞都是料｜

锅底不贵，18元/份，但随手一捞网红店里冬荫功汤该有的标配它都有，价格却是别人的一半。

2泰国椰青汤底

每锅都下足1颗椰子的它很具泰式风味，适合口味清淡的小仙女。

｜又是一款可以喝的汤底｜

只选用农夫山泉矿泉水+泰国椰青调出的汤底，醇厚清甜。椰青锅跟冬荫功汤一样，涮完配菜还能把汤喝个精光。

｜泰国进口椰青｜

随着小fo锅一起上桌的椰子可不是装饰，用勺子轻轻一铲就能铲下，也可以铲几块丢在锅底里，椰香味会更浓。

3青咖喱汤底

咖喱是它家的本命，这次终于上新咖喱锅底，外表看起来虽然有些黑暗料理，但我那个爱吃咖喱的虚假姐妹说她遇到了今年最爱。

｜也可以选黄咖喱口味｜

咖喱汤底还有1款黄咖喱，它对比起青咖喱口感会更柔和，椰奶味更浓。

Part 2

丨小火锅的最佳配菜丨

1海鲜拼盘

组团去消灭小火锅的，我建议点拼盘，性价比更高，海鲜拼盘建议涮冬荫功汤底和椰青汤底。

｜罗氏虾｜

罗氏虾丢入清澈的椰青汤底中，外皮橙红里透着微白时捞起，内里的肉质鲜嫩，嚼起来还挂着椰香特有的甜味。

｜海鲜鱿鱼｜

用冬荫功汤涮海鲜，把配菜一次倒入锅底，会有点像在自制独创牌冬荫功汤底。

｜深海虾滑｜

大厨自己手打的虾滑，汤渗入虾滑肉里很彻底，诱惑的章鱼顾不得烫口就咬下去，虾滑特有的弹爽下肚，满满幸福感(๑ŐдŐ)

2精品牛肉拼盘

用牛肉去涮带着浓郁咖喱味的汤底，牛肉味和咖喱味的完美融合一起，点了咖喱汤底的我建议一定要再点一份它。

｜进口肥牛片｜

配上黄咖喱涮出的肥牛嫩软有嚼劲，吃过的我有一种uc式震惊，因为它完全没有我想象中那么猎奇，反而让我吃的很过瘾！

｜牛百叶｜

咖喱吃多会有点微腻，蘸着大厨秘制的泰国青酱能解腻，带着柠檬清香。

3还有80+款东南亚菜

他们是一家专门吃咖喱和东南亚风味菜式的店，过去寻味的小伙伴点了小火锅也可以再点些小吃，基本不会踩雷。

｜咖喱拼盘｜

想试试它家小火锅和咖喱的资深咖喱控，就可以选这款，138元就能吃到店内四大网红咖喱：黄咖喱/青咖喱/红咖喱/马来咖喱。

Part 3

丨菜品到环境都是一百昏丨

小清新的它让我恍若漫步异国街头，落日下在纱幔里吃着格外有异国风情的美食，到这家店不到30分钟，我就火速po了一组9宫格自拍。

白日和夜晚，它都各有各风味。白天它是温婉的清新少女，黑夜它便化身异国小酒吧，歌声在杯觥交错间令人陶醉。

...

曼越美餐吧

【人均】

60-80元

【营业时间】

10:00-24:00

【美食热线】

0755-83234561

【地址】

福田区车公庙泰然九路皇冠科技园2栋（十亩地）

一楼A20(车公庙地铁站C出口旁)

导航直接搜索“曼越美餐吧”即可

tips

11:00—14:00和17:30—22:00提供正餐

其余时间仅提供小食饮品

投稿、合作加小编私人微信：786095081