山乡巨变雪峰山④丨最是橙黄桔绿时

编者按：雪峰山是湖南最长的山脉，曾经风云激荡。今年以来，在湖南省委宣传部的支持指导下，作家吕高安多次深入雪峰山地区进行调研采访，并与媒体人陈海波合作，撰成10篇系列通讯。通过写雪峰山今昔巨变特别是党的十八大以来的十年之变，呈现当地山乡巨变、山河锦绣的时代画卷，挖掘了“与湖南相关”的雪峰山精神。在深入学习宣传贯彻党的二十大精神之际，红网陆续推出此系列通讯，以雪峰山样本折射新时代十年的伟大变革，激励雪峰山人民坚定不移听党话、跟党走，用新的伟大奋斗创造新的伟业。

雪峰山桔园芳馨。滕治中/摄

文/吕高安 陈海波

雪峰蜜桔、崀山脐橙、麻阳冰糖橙、安江香柚、靖州杨梅、溆浦蜜枣、怀化奈李、涟源蓝莓、沅陵板栗、芷江刺葡萄、中方黄桃、城步猕猴桃、靖州山核桃......

雪峰山素有“水果之乡”美誉。在湖南水果拼盘中，雪峰山地区的品种数量占据半数以上，而且水灵灵、甜蜜蜜，历史悠久，意蕴深长。

“杨梅之乡”

“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。”笔者吟诵着李白诗句，手气来啦，突然发现树上两颗杨梅，每颗足有小笼汤包大，乌黑厚重。采摘期都过去一二十天了，竟有杨梅在树上恭候。

杨梅姑娘。杨理评/摄

吃在嘴里，享（想）在心里。靖州县委宣传部供图

在靖州县渠阳镇官团村，茂盛墨绿的杨梅树，一两丈高，密密麻麻连着。十几亩几十亩一个的棚子，以白色塑料围边蒙顶。三伏天正午，头上是焦灼的阳光，身边却有丝丝凉风，这是拜杨梅园所赐。

“这里也有几颗！”几乎同时，另一棵杨梅树叶间钻出黝黑面孔。这是杨梅园主人孙百灵，赶忙递过来一把杨梅。吃进两颗，甜主酸次，又添凉意。采摘期味道，可想而知了。

“采摘期是6月中下旬，靖州车来车往、传来递去、街谈巷议的，全是杨梅啦。”孙百灵描述着，并指着这片杨梅园，说他承包了300亩，收获不错。2000年起，老孙种杨梅自产自销。杨梅是“懒汉树”，不太要管。但本地品种果品差，看天吃饭，集中上市，运输困难，自然收获受限。

后来，老孙成立合作社，到外地取经，并引进良种，安装杨梅棚防雨防虫，杨梅出果率、上品率大幅提高。他说良种“冬魁”杨梅，从论斤卖到论颗卖，10元一颗都要预订，一棵树年收入两三千元，合作社年产值几百万元。

“种植户致富，一靠勤劳，一靠政策。”老孙对此深有体会。杨梅仿佛女孩，“青春期”短。仰仗政府引领，政策扶持，科技指导，办杨梅节，组织学习交流取经，修产业路，水电供应果园，产业补贴，一套套“组合拳”下来，官团村片区搞土地、资源集约，种植户抱团发展，共同富裕。

靖州县农业农村局高级农艺师胡晓金介绍，靖州是“中国杨梅之乡”。全县杨梅基地已发展到10万亩，其中已投产的标准化基地为6.8万亩，年产标准商品果3.7万吨，有合作社和大户153家，杨梅加工企业3家，带动种植户1.2万户4.36万人，人均增收3600元至4000元。

“脐橙第一县”

雪峰山与越城岭之间，形成一个不太热也不太冷的温润小气候，可以减少病虫害侵袭，非常适宜种植脐橙。这是50多万人口的新宁县，漫山遍野种植着50万亩脐橙，去年产脐橙70万吨，种植面积、产量均比10年前增长3倍，40多万人口受益。

1976年，新宁县发现40余亩野生宜昌橙群落。此后通过多次引进、嫁接、培育成6个优良品种，并大力扩大种植，使新宁县成为名副其实的“中国脐橙第一县”。

新宁脐橙智慧果园内藏玄机。吕高安/摄

新宁脐橙。郑国华/摄

果园采摘。贺军/摄

丰收喜悦。朱毅/摄

新宁县委宣传部原副部长陈湘运如数家珍，并陪同笔者观摩了崀山果业智慧果园。沿产业路爬至山顶玻璃平台，空明澄碧，崀山风光尽收眼帘。果园500亩脐橙树，一棵棵挂满果，一行行一畦畦，精神抖擞地排列着。

何谓智慧果园？老陈比划着、指点着。这里引进以色列设施，实现全园自动化水、肥一体滴灌智能生产模式。全域安装电子监控设备、物理灭虫灯，将果树施肥，病虫害防治，果实开花、结果、成熟、采摘全程记录并直播，旨在让消费者买个放心。

下山，我们碰上另一个“脐橙大王”徐小龙。老徐言必称自己的龙丰果业。针对一度出现的脐橙品质、市场滑坡问题，龙丰果业创办种植示范基地，先做出“样子”，再联合崀山镇月汉村乡亲们“学样”，实施脐橙提质增效工程，小果园变身大农场。2021年，月汉村11200亩脐橙园出产4500万斤，产值过亿，人平收入4万元。目前已有50多个种植户接受了外省订单。

与此同时，龙丰果业在新宁办技术培训班8期，聘请中国科学院专家讲课；组建了4支产业技术服务团队，深入全县脐橙产地服务。他们正在实施“三个两百”工程，即培育200个专业脐橙种植户、200个产业技术服务工人、200个专业营销VIP。让企业帮扶延伸到二、三产业。

“桔类第一名”

屈原流放在溆浦多年，有感于“千年红桔”而作楚辞名篇《桔颂》。红桔殷红可口，一棵树可产几百斤，曾荣获“全国桔类第一名”称号。王昌龄贬谪洪江，吟诵“醉别江楼桔柚香”，可见柑桔类水果在雪峰山随处可见。

这里土壤大都是红砂土、紫色土，微量元素丰富，加之夏秋季昼夜温差大等，为果树生长、果实发育提供了最佳环境。

在雪峰山调研，笔者时时感受着桔香扑鼻。果园布满山山岭岭，甜桔、香柚俯拾皆是，公共场所随处可见水果广告。

黔阳冰糖橙。韩星供图

姑娘与金秋梨。韩星供图

黔阳脆柿。韩星供图

一个洪江市，就拥有柑桔品种11个，其中中国地理标志产品两种。味浓甜、肉质脆嫩的“黔阳冰糖橙”；鲜艳光亮、果皮薄，顶部圆，蒂部微凹，细嫩渣少，甜酸适度的“黔阳大红甜橙”；皮薄易剥，肉质柔嫩，维C含量高，清脾去火的“柚中极品”——沙湾贡柚；甜香汁多，含有大量糖类、蛋白质、维生素A和钙、磷、铁元素的“安江香柚”......

橙黄桔绿，最驰名的是被周总理命名的洞口“雪峰蜜桔”。

雪峰蜜桔甜蜜绝味，沁人心脾，富含人体不可缺少的一些元素，还有防治败血症、血管硬化、脑溢血，止咳化痰等功能。

妥妥的尤物，源远流长。曾国藩的湘军从江浙带回黄桔、朱红桔，种植在雪峰山一带。经过民国时期杨期戬的连片扩种，傅新民从外地引进无核柑桔试种，最后嫁接成功雪峰蜜桔。

新中国成立后，洞口县人民政府陆续建立园艺场，扩种雪峰蜜桔，上世纪七八十年代，鲜果销往原苏联、加拿大、荷兰、新加坡、越南等国家和地区。

改革开放以来，洞口县克服大部分老龄桔树被冻死，品质下降，市场滞销，产业徘徊不前，失去品牌优势等困难，进行品种改良，重拾了雪峰蜜桔的美誉。如今该县雪峰蜜桔推广种植面积达几十万亩，产品更为畅销。

深秋已至，早熟的洞口雪峰蜜桔挂满枝头，工人们忙着采果、挑运、销售。在果园，洞口县委书记吴韬透露，近年来该县严格按“提质、扩面、创品牌”的总体思路，大力实施雪峰蜜桔品种桔构调整，通过高接换种、低产园老龄园改造、标准园提质扩面等措施，建立优质精品雪峰蜜桔示范园。借助文化旅游推广季，以桔会友、以节促销，桔旅融合，充分发挥产业优势、人文优势、区位优势，全力推动洞口现代农业高质量发展。

唐代洞口就有柑桔种植，安江香柚在唐代即是“贡品”，靖州杨梅种植历史超过2000年、清代被列为“贡品”，明万历年间就有新宁栽培柑桔记载，溆浦红桔种植几千年了......坐拥众多“奇珍”，过去雪峰山人民的生活并未有明显改善。只有在新中国成立后，特别是党的十八大以来，雪峰山水果才在品质、销售上火爆出圈，当地人民收入节节上涨，生活更是发生了翻天覆地的变化。

相关链接：

山乡巨变雪峰山①丨名山悠悠藏日月

山乡巨变雪峰山②丨疑是琼楼落九天

山乡巨变雪峰山③｜踏平坎坷成大道