• 05月20日 星期一

聊城的旅游纪念品能让游客快乐买单吗?

今年3月28日召开的聊城市文化和旅游工作会议提到,2018年聊城市旅游消费总额213亿元,增长15.2%,接待游客2482万人次,同比增长9%,文化产业市场主体增长279%,增幅居全省第6位。

游客人数爆表,却没留下多少消费数额。如果按人均旅游消费计算,聊城跟全国平均水平还存在一些差距。

如何解决这种尴尬?让游客为“聊城造”快乐买单?近日,记者对聊城旅游商品市场现状进行了探访。

游客最想把什么买回家?

聊城的旅游纪念品能让游客快乐买单吗?

聊城的旅游纪念品能让游客快乐买单吗?

聊城景区纪念品特色不够鲜明。

业内人士表示,多数游客看到让自己心动的纪念品时会掏钱购买。对于旅游纪念品来说,要包含有代表性、有影响力、受欢迎等元素。

在香江大市场做了多年旅游纪念品生意的王先生介绍,早期他为了试探市场,曾针对普通游客开发出“小批量、多品种、低价位”的旅游产品,其中包括印有景点图案的扑克牌、手绢、扇子等,尽管价格普遍在10元以下,但不少游客对此并不买账。

有景区负责人表示,大件礼品卖不动,低廉的小件物品销路则稍好。在旅游产品的内容方面,应在其具有当地特色的纪念性基础上做到实用、便携,同时,将文化底蕴的浓厚性与质量环保的可靠性融入进来,比如铅笔、手机链等,因制作工艺精致而受到游客欢迎。

“对于一般顾客来说,一提到旅游纪念品就是工艺品、挂件摆设,但其实买回家挂不了多久,可能就被处理掉了。”提到许多纪念品的“下场”,该负责人表示,随着消费者越来越理性,纪念品与消耗品相结合的做法将成为趋势。“比如光岳楼形状的巧克力、山陕会馆模样的糖果等,这种纪念食品可以很好地将当地特色与人们的需求联系在一起,会给游客留下很深的印象。”再比如,冠县鸭梨如果刻上游客名字、出生日期,就会成为馈赠家人、朋友的个性礼物。

在一家旅行社工作的宋先生说:“每次带团出境旅游,不光是游客,我自己也会买回很多旅游纪念品。这些都是既有当地特色,又非常新颖实用,而且便于携带的小纪念品。”

谈到国外景区值得借鉴的做法,他表示,法国巴黎的埃菲尔铁塔、意大利罗马的斗兽场、阿联酋迪拜的哈利法塔等就制作成包括小摆件、钥匙扣、冰箱贴、笔记本等一系列的衍生纪念品,售价从人民币20元到100元不等,价格合理、制作精致,适合送礼或留念,又便于携带,销售情况非常好,游客花在纪念品上的钱远远超过门票。

一个比较典型的例子是,作为聊城极具代表性和特色的非遗项目和旅游商品,东昌葫芦非常受外地游客欢迎,不但销往全国各地,而且远销美、英、韩、新加坡、加拿大等多个国家。

聊城大学美术学院教授、山东省省级重点学科“非物质文化遗产保护学”学科带头人张宪昌表示,东昌府木版年画是一种古老的民间艺术,取材范围非常广泛,包括耕织图、小渔家乐、戏曲故事和福禄吉庆等,很早就在国内享有盛誉,2008年6月入选第二批国家级非物质文化遗产名录。如果将这一聊城独特的文化符号做成高档礼品,在对外交流中作为“市礼”,会极大提升江北水城的知名度和影响力,并能带动其衍生产品的开发等。

什么纪念品能让人忍不住打开钱包?

聊城的旅游纪念品能让游客快乐买单吗?

聊城的葫芦雕刻产品丰富多样造型惊艳。

今年五一假期去北京旅游的市民谢女士告诉记者,她和丈夫在北京玩了一周时间,奥运场馆“鸟巢”“水立方”非常有特色,故宫、后海最有北京味道。可就是旅游纪念品不给力,一样的布包,在颐和园就印着“颐和园留念”,到了故宫,就印着“故宫留念”,她家里的墙上至今还挂着一个“丽江留念”,类似的纪念品有什么意义?后经多方打听,她为亲朋好友带回一些果脯和烤鸭。

谢女士的困惑代表了许多游客的感受。在景区看到的都是千篇一律的纪念品,这些没有特色的小玩意实在没有让人带回家的欲望。大老远跑一趟却没有特色东西可以带走,这不仅给游客留下遗憾,也成为旅游业的一个缺口。

数据显示,国内大部分景区的二次消费占景区收入的不到10%,而国外许多景区的主要收入都是由二次消费构成,巨大的差异说明国内景区挖掘二次消费存在巨大潜力。但是,景区在实际操作中依然存在一些困难。一景区负责人表示,首先游客在景区停留的时间有限,特别是在节假日,很多时间都浪费在排队等待上,不仅损害游客体验,更重要的是占据了游客本可以用于消费的时间。其次,游客购买的不是纪念品,而是旅行体验、回忆,高度同质化的纪念品对游客毫无意义。

调查显示,超过一半的游客认为旅游中的购物是一种快乐。那么,我们该如何开发自己的纪念品呢?业内人士建议,办法只有一个,那就是深度挖掘属于自己的特色文化,打造属于自己的特色文创产品。

东昌葫芦雕刻传承人李玉成说,东昌府区产的葫芦全国闻名,东昌葫芦雕刻是国家级非遗项目,已有600年的历史,其线条流畅自然、图案丰富,洋溢着乡土气息,刻画的戏剧人物还有教育人的意义,深受人们喜爱。东昌府区已成功举办八届葫芦文化艺术节,为葫芦业户和葫芦爱好者搭建了一个交流与合作的平台,弘扬了葫芦文化和葫芦工艺,扩大了葫芦经济、葫芦产业。

东昌毛笔为省级非物质文化遗产,传承人孙金龙从事毛笔制作已近50年,他原来一直在道口铺街道张堤口村老家里制作东昌毛笔,2014年在古楼东设立东昌毛笔门店和传习所。他介绍说,东昌毛笔制作过程复杂,72道工序均现场纯手工制作。

牛筋腰带也是省级非物质文化遗产,源于1743年乾隆年间,由东昌府一位艺人所创。牛筋腰带选用鲁西优质牛筋、牛皮为原料,经过多道独特的民间传统工艺精心手工编制而成,具有清凉透气、驱蚊虫、敛正气及束腰健身的独特效能。目前,东昌府区有四家牛筋腰带制作企业,都集中在凤凰工业园张飞村,市场受欢迎度挺高。

这些产品虽价格昂贵,却供不应求,艺人们在继承传统工艺技法的基础上,大胆创新,创造了许多各具特色的新产品,使之成为馈赠佳品。

“其实我们每一个人都是游客,但仔细回想,当你在景区看到的纪念品都大同小异,甚至一模一样时,你还愿意浪费金钱去购买吗?”市文化和旅游局有关人士说,作为一个旅游目的地城市或者特色景区,不仅本身要有特色,纪念品也应独具风味,才能刺激游客打开钱包。

目前,我国正在由旅游大国向旅游强国迈进,但旅游业结构性不合理造成中国旅游行业整体素质尚不适应发展要求,旅游收入构成存在严重不合理性。对此,市旅游行业协会有关人士认为,挖掘文化,创新是关键。只有将自己景区特色的文化底蕴充分挖掘出来,再依托专业团队进行打造,才能真正让游客愿意在景区进行“二次消费”。

旅游纪念品“蛋糕”为何难做大?

在很多著名景点,小摊贩兜售的多是与其他景点毫无二致的纪念品。“不到长城非好汉”的T恤、景泰蓝的手镯、落满灰尘的兵马俑摆件、露着线头的大熊猫玩偶……这些售价多在5-50元的劣质旅游纪念品充斥着市场。

“商家出于成本的考虑,销售的大部分旅游纪念品都是从南方批发来的小商品,然后印上景点标志就拿出去卖。”不少景区负责人认为,这是目前旅游纪念品市场出售千篇一律商品的原因。

作为旅游纪念品最直接与便捷的销售窗口,各大景区有条件发展专属于自己的纪念品吗?对此,市文化和旅游局有关人士认为,大部分景区既没有财力,也没有能力完成这项工作。“如果景区自己找设计团队和生产厂家制造景区特色纪念品,很可能这件商品最终产生的效益不能维持景区正常经营。”

东昌古锦是流传于东昌府区沙镇一带民间的纯棉手工花纹布,也就是俗称的老粗布,它曾经作为贡品进献朝廷,成为御用之物,至今已有500多年的历史了。随着社会的发展,崇尚绿色、回归自然成为消费潮流,土布以其特有的纯棉质地、手工制造、古老民间工艺等特点,成为精美的手工艺品,再次受到消费者青睐。

建成于2015年的鲁西民间艺术体验馆,2017年成为全省首批仅有的三个“齐鲁工匠手艺体验基地”之一,如今却因为租期结束要搬走了。此前,该体验馆设置了东昌古锦展示平台,吸引不少到古城游玩的游客前去参观、体验老粗布的制作流程。对此,鲁西民间艺术体验馆馆长梁平表示,她制作的床单、枕头、服装非常受市场欢迎,今年参加了在济南举办的山东文化产业博览会后,被选入保税区进行展示。目前,她面临的主要困难一是生产成本较高,二是没有合适的产品展示平台,从而制约了这一省级非遗项目的进一步发展。

业内人士认为,现在的旅游景区及开发商目光不长远,只看到旅游业中最赚钱的就是控制资源,比如山水、村寨等,并把大量资金投入其中,由于纪念品利润不大,很少有资金投入。而中低档的旅游纪念品由一些小企业甚至小作坊来完成,生产中存在很大的盲目性。

此外,培养中高级专业人才是增强旅游产品研发的重要力量,但目前国内高等教育中专门将旅游产品设计设为专业的高校还不多。

业内人士表示,方方面面表明,大家对这个行业还不够重视。

延伸阅读

聊城好东西知多少

阿胶。陶弘景《本草经集注》说,阿胶出东阿,故曰阿胶,明确了东阿县出产的阿胶是不可复制的原产珍品。东阿阿胶属于高档滋补品,很多聊城人都食用过相关产品。

高唐驴肉是高唐远近闻名的传统名吃,享有“天上龙肉,地下驴肉”之美誉,当地人招待客人时有“无驴肉不成宴”之说。

魏氏熏鸡是聊城传统名吃,色泽黑亮,香气扑鼻,经历了200多年历史,已成为聊城人居家旅行的首选礼品。

五更炉熏鸡为阳谷传统名吃,肉质细腻,色泽金黄、味道芳香入骨,闻之熏香浓郁,食之颊齿留香,以独特的配料和特制的熏制工艺赢得了社会各界的好评,享誉大江南北。

此外,作为中国国家地理标志产品的冠县鸭梨,以皮薄、质细、肉嫩、果面洁净光滑、果形端正、果色金黄、清香多汁、酸甜可口、核小肉白、耐贮而驰名,曾被评为国家优质品奖,产品远销东南亚各国。

冠县灵芝获国家地理标志证明商标,被农业部质量安全监测中心认定为“无公害农产品”,冠县也成为中科院的“灵芝产业化基地”。

说起礼品类的旅游商品,东昌葫芦、茌平黑陶、聊城毛笔、东昌府木版年画、东昌鲁锦等也是赫赫有名。

聊城的旅游纪念品能让游客快乐买单吗?

葫芦寓意美好,颇受人们喜欢。

东昌葫芦天下闻名,如今已经成了聊城文化旅游的一面大旗,造型多样、工艺高超,既有浓郁的文化内涵,又饱含聊城人的聪明才智。

茌平黑陶,是中华文明史上原始社会龙山文化时期文物的代表之作,被史学家称为中华文明原始文化的瑰宝,1997年,作品“九龙薰”被山东省委、省政府作为香港回归礼物赠与香港特别行政区政府。

聊城毛笔制作业有着悠久的历史,康熙曾用聊城毛笔撰文赋诗,并为光岳楼题写“神光钟暎”匾额,可见聊城毛笔在当时已享有盛名,其特点是外型美观、刚柔相济、吸墨性强、经久耐用,具有精品毛笔所特有的“尖、齐、圆、健”四德,是书画之佳品。

全媒体记者 张目伦

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