吃遍新加坡-第133期：一次上一道菜的意大利店
今天分享的这家店叫做Rosso Vino，
是一家拿奖拿到手抽筋的意大利馆子。
Rosso Vino是意大利语，意思是red wine，
所以他们家有好几面墙直接做成了酒柜，
设计的还是蛮有创意的。
正因为他们得了太多奖，
所以上菜的时候非常讲究，
不吃完（撤盘）不给上新菜，
所以女食客们一定要注意，
要么带男劳力去光盘，
要么自己点菜的时候量力而行。
他们家最引以为傲的奖是TripAdvisor给的Best of the Best 2021，
号称在全新加坡10,700家餐厅里排名前十。
咱也不知道是什么评选标准，
总之网站的介绍把大家的预期调的很高。
不过味道也确实不错！
虽然本人没有如果意大利，
但是这些卖相就和电影里拍的意大利菜相差无几了，
让人食欲大增。
例如我们这次点了的Burrata e Prosciutto（火腿），
Risotto（意大利烩饭），Calzone（Pizza卷饼），
还有奶油意大利面，
不管地不地道，总之就是很好吃！
当然了，这家店毕竟叫做“红酒”，
所以也一定不要忘了点瓶酒。
不过本人对酒一窍不通，
不敢妄加评论，就喝个高兴吧！
具体地址：15 Merbau Rd, Singapore 239032。
最近的地铁：Fort Canning（蓝线）。
人均消费：80新币。
必点的一道菜：奶油意大利面。
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