可算是放假啦

/AUTUMN/

秋高云阔、风和日暖中，期盼已久的长假开始了，你是计划做远足派or宅家族呢？即便不出行，也可以将居家时间安排得充实又愉悦。

如何让这七天的时光过得更有意义？不妨get一些生活美学法则，让假期过得更“美”一点。

秋日的时光，慵懒而静美，

无论是亲自下厨宴请亲友，

或是约三五好友办个时髦的home party，

甚至是读书、品茶的独处时光，

都很舒适而愉快。

那么，下面这些美学技能，

不妨get一下。

1

让美食更“美”的餐桌美学

无论是日常三餐还是节假日的盛宴，一张布置得优美、精致的餐桌，都会为用餐时光增添诸多情趣，也会令人食欲萌生，获得视觉与味觉的双重愉悦体验。这，就是餐桌美学的魅力所在。

现代风格的餐桌布置，其起源可以追溯到数百年之前。在欧洲的中世纪贵族餐桌上，人们会将所有的菜肴都有序摆放在桌上供食用，以展示其丰富及多样性。

到了18世纪，西方贵族们就餐时，不再是分享共同的菜肴，而是改为每位就餐者会被单独上菜，且菜品一道接着一道上，桌子上开始出现一些闪亮的装饰物，如银制的酒桶等。19世纪时，鲜花与烛台开始成为流行的餐桌装饰，现代风格的餐桌布置开始萌芽。

直至眼下，餐桌布置已经发展成一门艺术，一门美学，无论是在欧洲或是亚洲，无论是有着何种饮食文化的人们都有着各自的餐桌布置讲究，人们不仅追求食物的色香味俱全，也讲究餐具及装饰物的摆放，菜肴的色彩搭配，以及整体氛围。

生活中的餐桌布置，可以不需要像餐厅里那样体系化或刻板，更讲究的是氛围营造。甚至只需要一套漂亮的餐具，和鲜花或绿植，就能搭配出高颜值的餐桌布景，比拼的是创意和色调搭配。

2

花枝横斜，暗香浮动

如果感觉自己的家居风格略有些沉闷或单调，可以用一些软装或小饰物来增加活泼感与韵律。更可以用鲜花或绿植，为家中增添自然情趣。

简单的花瓶加花束就可以令房间内气氛变得清新灵动，若是装饰以插花，则更能体现主人的巧思妙想。

插花在中国有着两千年的悠久历史，早在公元前200年左右，西汉惠帝时，孝惠皇后已将四时植花置于寝榻、几案上，作为室内点缀，可以推断当时已有插花这一形式的存在。

隋唐五代时期，中式插花迎来了黄金发展时代。宋代的插花更是到达了全新的高度，无论是从造型还是从内涵上，都获得高水准的发展。

明代至清末，中式插花体系得以进一步完善，理论和技法上都发展到成熟的时期。这些随时间累积起来的宝贵经验，至今仍为我们所用。

学习中式插花的乐趣，不仅在于研究其历史发展，更在于欣赏其造型和花器所营造出的意境美。通常来说，中式插花有着四大花型，即写景花、理念花、心象花、造型花，六大花器，即瓶、盘、缸、碗、筒、篮的说法，也是其理论及技术体系的基础所在。

所以，通过花枝与花器的交错组合，可创作出的插花之美，是无穷无尽的。可以按照居室风格，随心创造出与其搭配的插花形式，为家居空间增添灵动的色彩与芬芳的气息。

3

闲暇时光，小斟怡情

长假叫上三五知己好友，开home party，自然少不了以酒助兴。啤酒尽兴，红酒优雅，清酒格调，鸡尾酒则以浪漫闲适，成为party的热门选择。

鸡尾酒的起源众说纷纭，不过，几乎都认为它源于200多年前的美国。作为一种混合型饮品，通常是由两种或两种以上的酒，加以饮料、果汁、汽水混合而成，既可以感受到酒的辛辣热烈，又有着果味清新，颜值亦高，是非常时髦的酒精饮品。

鸡尾酒调制通常会用到六种基酒，即打底的酒，即朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地，所以通过基酒大致可以了解到其口味走向。

那些经典鸡尾酒的名称，我们几乎耳熟能详。玛格丽特、新加坡司令、长岛冰茶、血腥玛丽、莫吉托......相信你至少喝过其中的一种或几种。鸡尾酒自成体系，有着许多的讲究和门道，也正是其魅力和吸引人之处。

本文图片来自网络，课程图片由老师提供

不过，鸡尾酒也没有想象得那么神秘，甚至自己动手，准备好器具和材料，就能DIY哦～不用去酒吧，在家中也可以变身调酒师，为友人做一杯特调鸡尾酒，是不是很有成就感呢？

所以，这个长假，利用起来～

Get一门新的居家技能！

01

唐七餐桌美学课程

想让用餐时的愉悦心情倍增？有个小技巧就是将餐桌布置得漂亮美观。哪怕仅仅是放上一个花瓶，或者使用具有设计感的餐盘，都会立刻营造出特别的情调，这就是餐桌美学的魔力所在，不妨学习起来。

02

花居如梦·中式插花美学速习

长假期间，尽情享受鲜花带来的浪漫吧。中式插花，理论听起来复杂，却是易于实践。只需简单的花材与器具，轻松上手；零基础也可掌握8大居家场景的插花设计。

03

六款鸡尾酒轻松学

资深调酒师、大理山林草木酒馆主理人主讲，不用去酒吧，在家即可轻松DIY。六款经典鸡尾酒，一次掌握；掌握方式方法，可以调制出创意口味。

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