盘点“死”于2021年的网红店，曾经红遍大江南北，如今却沦为笑柄

2021年对各个企业而言，是艰难的一年。很多老字号和网红店，可能靠着运气和积累在前几年赚的是盆满钵满，但是在2021年凭借本事亏光了。下述几个企业就是典型。有人遣散6000员工，有民族企业沦为笑柄。

他们都在经历着这辈子最为艰难的时刻！

2021年最为无奈的公司——许留山，在2021年4月，由于付不出房租，存在了61年的老字号许留山也撑不下去了。破产就像龙卷风，来得太快，让人始料未及。

从地位看，许留山就是网红甜品店鼻祖。在2011年，许留山成为了香港“甜品大王”，其后在许多国家和地区开了接近300家分店，遍布新加坡、澳大利亚还有美国、加拿大等国。人们总是可以看到许留山门前大排长龙，情况就和现在的茶颜悦色、喜茶差不多。

但是当时许留山想要开拓马来西亚市场，其创世家族股东做了一个决定，这一决定现在看来是错误的，那就是将所有的股权都卖给了马来西亚的一家投资公司。

新股东刚刚上任，许留山在广州的门营店就直接改名为邓留山。尽管这肯定不是山寨，但是给人就是山寨的感觉，所以一下子流失掉了大量的消费者。

这还不是最致命的，最为致命的就是许留山创新力不足，而同质化严重。

芒果品类抄袭严重，对于新品的研发力度又不够，造成许留山和很多老字号相同，地位变得很尴尬。

想要走高端路线吧，用户体验又跟不上；想要吸一波年轻消费者，但是创新力又跟不上。

在这样致命的商业事实下，许留山最后只能走向破产，这样的结局对于一家老字号而言还是挺悲情的。

2021年4月28日，影视行业的龙头老大华谊兄弟创始人王中军，其高消费被告知限制了。整整三年，华谊兄弟亏损超过60亿元，背负着68亿元的债务，公司的总市值蒸发掉了800亿元。

为了让公司起死回生，王中军从2018年开始就有变卖自己的家产，比如画作、收藏品等，后来甚至需要变卖自己的私人豪宅和收藏品来填补公司的大窟窿。

此前的华谊，可以说是票房的保证，也是高票房的制造机。

签约冯小刚导演，接连出品了《手机》、《天下无贼》、《集结号》、《非诚勿扰》等多部叫好叫座的电影，也让华谊兄弟公司价值飞涨。

不过在2021年春节档口，华谊兄弟的作品就给人一种飘了的感觉。花了大价钱、高成本制作的《侍神令》，收获的票房仅仅是2.1亿元；推出的《阳光劫匪》票房更是扑到街底，总共只卖出3984.69万元的票房。

其实最近几年我国好电影频出，比如燃爆暑假的《哪吒之魔童出世》，又比如也是春节档的《流浪地球》，但是华谊兄弟却没有几部可以说很棒的作品。

华谊兄弟捧红过很多艺人，包括黄晓明、邓超还有李冰冰等，但是后来他们都离开了华谊，选择自立门户。毕竟要先扫自家门前雪才行。

时代在变，华谊兄弟没有好作品，自然也就让其辉煌变成曾经。

过去的莲花味精是全国最大的味精生产、出口基地，其单产量就排世界第一。

莲花味精的亏空十分憋屈！2003年的时候，莲花味精无故给人8.58亿元。

当时的莲花味精是国资旗下的，控股股东为莲花集团，由于该企业经营不善，所以就开始挪用莲花鸡精的钱。

钱都被占用了，但是企业董事会、股东大会等都不知道，甚至也没有公告披露。

当时的董事长为夏建统，他喜欢对莲花味精发展多元化，涵盖的产业有化肥、农业、贸易还有足球俱乐部、太阳能热电。

值得注意的是，佳能热电可是每年都有亏损几千万。至此之后，莲花味精出现了连续九年的亏损，也让许多工人连续数月无法拿到工资。面对莲花味精每况愈下的现状，最后莲花味精将自己的商标都贱卖出去了。

又有谁会想到有一天，莲花味精这全国最大的味精产销商，竟然遭遇如此悲凉境遇，而且不是谣言所累，而是因为自己人将公司玩垮了。

在2021年5月1日，曾经可以和海底捞对垒的谭鱼头火锅被拍卖了。

不单单是百亿资产全没，而且还出现了资不抵债，只能选择拍卖了。

谭长安在2007年带着成立10年的谭鱼头登上了胡润餐饮类富豪榜，而且一下子就是排名第三，企业资产也有百来亿。

发展最好的时候，谭鱼头每隔8天就会开一家店，如此也让中国出现了60多个百万富翁。

但是，谭鱼头火锅投机性质比较重。连续三次用所有资产上市，但是就北京亚运村旗舰店一家都亏损了上亿元，投资的别的三个店也是均投入五千万以上，而且所有的结局都是败光所有家底。

谭长安很喜欢赌场氛围，也喜欢撒钱，可以说是一位出手十分大方的富豪。比如早就关闭了的澳门追债网站“美好世界”，就有人对其追讨2000万元赌资。

谭长安喜欢赌博，所以在公司发展上也喜欢搏一搏，这样的风气自然也注定了谭鱼头会走向现在的失败。

在2021年7月7日，供应商纷纷上门讨债，将同程生活苏州总部围了起来。甚至有人跪求货款，也有人拉横幅，拿刀以死相逼，而且还发生了许多的肢体冲突。

也是在这一天，同程生活直接宣告破产，也是所有社区团购中破产最大的创业公司。

此前，同程生活老总何鹏宇就有拿出19亿元进行融资，共有6000名员工，也曾经发过豪言壮语，想要将业绩在2021年做到300-500亿元。

但是为了能够在更多城市站稳脚跟，同程生活不得不卷进了烧钱大战，盲目地扩张、扩张、再扩张，如此才会在短短4年就将19亿花完。

所有的破产企业在破产之前，都是满含雄心壮志的，也树立过许多的远大目标。

但是很少有人会吸取教训，往往都是选择盲目扩张，从而迷失自我。

能不能发展壮大那都是后话，首先要能够生存下去。

希望在2022年，不管是网红店还是老字号，都能够挺过去！