超值进口日 解锁小娘惹同款美味,超过瘾
最近《小娘惹》热播,旧版《小娘惹》可是横扫东亚和东南亚荧屏,成为一代现像级神剧。
什么是娘惹?
华人男子娶了当地的马来女人为妻,生下的男孩叫“峇峇(baba)”,女孩就是“娘惹”。由女人掌勺做的菜,自然就称“娘惹菜”了。娘惹菜结合了中餐和马来菜的特点,既运用中餐的烹调技法,又运用南洋食材和香料。因文化碰撞而生的菜系,彻底融入彼此,成了名副其实的fusion。
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