构建产加销一体化体系 推动果品产业快速发展

“十三五”期间，秦安县委、县政府把做大做强果业作为富民强县的重大战略，以打造全国果品产业重点县为目标，以市场为导向，以科技为支撑，以效益为中心，以品牌建设为重点，充分发挥区位优势，调整结构，扩大规模，强化服务，突出特色，不断做强做大果品支柱产业，有力地促进了农民增收，创出了一条干旱贫困山区农民脱贫致富的有效途径。

基地规模不断扩大，林果产量逐年提高。坚持区域化布局，产业化发展的原则，以发展无公害、绿色果椒生产基地为重点，高起点、高标准建立了林果生产基地。截至目前，全县林果总面积90.93万亩，总产量为103.86万吨，总产值为33.61亿元。其中苹果面积61.37万亩，结果面积约44.7万亩，总产量可达84.9万吨；桃面积10.25万亩，产量可达17.1万吨，产值约4.45亿元；花椒面积17.51万亩，结果面积14.23万亩，产量可达1.1万吨，产值约5.24亿元。

先进技术广泛应用，科技指导作用明显。配合国家桃产业技术体系和国家苹果产业技术体系，在全县果园中成功推广了一批先进实用的技术成果，在刘坪万亩蜜桃生产基地配套土壤养分检测仪器、果品快速检测仪、体式显微镜、孢子捕捉仪、自动气象站、物联网系统和“互联网+秦安蜜桃”系统。

国家桃产业技术体系兰州综合试验站秦安实验基地负责人程进成告诉记者：“通过十年的品种选育，技术示范推广，使秦安县果品质量有了很好的提升。通过技术的示范，品种的引进，使秦安县优质果率提升了12%。”

果树品种逐步更新，果品品种优化调整。近年来，配合国家桃产业技术体系兰州综合试验站，在郑川园艺场建立了蜜桃品种园，陆续从国内科研院所、桃先进产区引进桃新品种66个，其中，普通桃新品种38个、油桃新品种20个、蟠桃新品种8个；配合国家苹果产业技术体系，在兴国镇柴家山建立苹果品种园，引进了烟富、礼泉短富、成纪一号及不同砧穗组合12个。品种园的建立，将为全县果品品种结构调整、品种优化和产业的可持续发展奠定了基础。

强化农头企业作用，产业链条内延外扩。依托果品资源优势，制定优惠政策，加大投入，狠抓以果品精深加工为主的工业园区建设，积极扶持发展以果品贮藏、果汁生产等为主的农业产业化龙头企业。建成了秦安长城果汁厂、甘肃泰达包装印务、雪原果品有限责任公司等果品生产、加工、流通企业54家。全县建成果品冷藏库86座，贮藏果品26.67万吨，各类简易果窖11798个，贮藏果品10万吨。全县发展各类果业专业合作社767个，果业家庭农场92个，果品专业市场28个，果品经纪人3200多人。

同时，建成县政府网果品行情信息平台、秦安电商孵化器等网络信息平台，发展了新润农业、梦源、华园等一批线上销售企业，初步形成了产、贮、运、销为一体的果品产业体系，有力地促进了全县果品持续、健康、高效发展。

加强果农科技培训，提高果农技术水平。围绕果品重点产业建设项目，邀请国家桃产业技术体系和国家苹果产业技术体系专家多次来秦安县举办了大型果树培训班。并组织专业技术人员和乡土专家依据果树生产的关键季节深入生产一线，采取理论讲授与现场示范操作相结合的方法，开展了乡不漏村、村不漏户的拉网式技术培训，年均培训果农2万人（次）以上。通过培训，培养出一批新型的懂科学、善管理、会经营的“明白人”，评选出农民技师63人，农民技术员790多人。

秦安果树种植户安义祥说道：“通过这次培训学习，在专家老师的讲授下，我在果树种植修剪、病虫害的防治等方面有了很大提高，收获也很大，非常满意。”

品牌宣传成效显著，产品竞争能力提升。先后成功举办了8届桃文化旅游节和多次果品博览会、鉴评会，积极鼓励果品企业和个人参加各种贸洽、展销和交易会，有力扩大了秦安果业的知名度和影响力。秦安县先后荣获全国经济林建设先进县、全国经济林建设示范县、全省林果支柱产业建设十强县等称号，被命名中国苹果之乡、中国桃之乡、全国现代苹果产业20强县。红富士、金冠、新红星苹果和秦安蜜桃、早酥梨获国家级绿色食品认证；秦安蜜桃、秦富1号苹果被评为奥运推荐果品一等奖，并获“中华名果”等称号；秦安蜜桃、秦安苹果获得国家地理标志产品保护。秦安苹果品牌荣登中国区域品牌（地理标志产品）百强榜，位列第54位。2019年7月“秦安蜜桃”首次出口新加坡，将为进一步拓展国际市场奠定坚实基础。2019中国果品区域公用品牌价值评估中，“秦安苹果”品牌价值为25.98亿元，“秦安蜜桃”品牌价值为13.13亿元。

“积极开展果园管理新技术的培训，针对果品增产的现状，及时了解果品销售情况。积极参加花牛苹果大奖赛、上海亚果会专场推介会等果品宣传推介活动，使秦安县果品销售取得良好效果。”秦安县果业管理局局长歹富江告诉记者。

展望“十四五”，秦安县将进一步加强果品市场监管和品牌保护，全面推行产地标志卡和产品追溯制度，不断提升秦安苹果、蜜桃、花椒的内在品质，充分挖掘地域特色和文化特色，丰富品牌内涵，努力将秦安果品打造成既有独特内在品质、又有丰富文化内涵的全国知名品牌。

（天水在线编辑：马文洁）