女食客惊见死苍蝇 面摊冷回：葱头油

（新加坡12日讯）女食客在咖啡店吃下半碗米粉汤时，才惊见有死苍蝇在汤里载浮载沉，气得她去跟面摊女助手讨说法，声称对方坚持碗里的死苍蝇是“葱头油”，她反呛问：“你看过葱头油长脚长翅膀吗？”

吃到“加料”米粉汤的林小姐（40来岁，杂货店老板）日前致电《联合晚报》，气冲冲道出自己差点吃到苍蝇的不愉快经历。

她称星期五（10日）中午到后港8巷的咖啡店吃午餐，当时点了一碗米粉汤。正当她吃得津津有味之际，林小姐发现碗里有东西在汤里载浮载沉，仔细一看，竟然是一只苍蝇！

林小姐惊见有死苍蝇在汤里马上食欲尽消。

林小姐马上食欲尽消，当时她气得用汤匙舀起那只苍蝇，拿着那碗米粉汤上前找摊位女助手讨说法。

她称女助手看到那只苍蝇后，虽然一阵尴尬，但之后冷冷用福建话跟她说：“没事没事，这只是葱头油！”

听了这番难以让人接受的解释，林小姐很生气，要女助手再仔细看看碗里的苍蝇，然后反问对方：“你看过葱头油长脚长翅膀吗？”

眼看林小姐跟女助手越吵越大声，女助手的女同事出来劝说，还建议把钱退还给林小姐。怎知女助手不肯退让，坚持碗里的不是昆虫而是蔬菜，林小姐见无法与她沟通，当场气得走人。

她说：“我觉得从事餐饮业者要注重卫生，食客吃到苍蝇生病怎么办？我也不是要赔偿，只是要他们承认错误。”

面摊女头手帮忙解释，指女助手端上面汤时曾仔细检查过，确认碗里没异物才把食物给对方，相信苍蝇是后来掉进碗里的。

记者星期五傍晚走访事发面摊了解情况时，摊位一名50来岁的女头手正在煮面，但女助手已下班。

女头手向记者证实，当天下午确实发生了林小姐所说的事件，但她强调，女助手端上米粉汤时曾仔细检查过，当时并没看到碗里有苍蝇。

“我们做了10多年的生意，向来重视食品安全，我猜苍蝇是后来掉进碗里的。”

她也坦言，林小姐来讨说法时，女助手确实把苍蝇称作葱头油。

对此，女头手说：“这确实是我们不应该了，她（女助手）当时可能慌张，想要安抚食客却说错话，我们愿意道歉，食客付的钱也可以退给她。”