• 11月23日 星期六

水变酒成为可能?科学家利用灯光、气味和电极制作出虚拟饮料

科学家发明了一种“虚拟鸡尾酒”,可以让你用智能手机改变饮料的味道。

提供可定制的饮料和口味,“Vocktail”可以在按下按钮的时候将一杯水变成一个Mojito。

世界第一的科技让你的大脑思考它是通过你的视觉、嗅觉和味觉来体验一种特定的味道。

专家称,虚拟饮料有一天可以通过将水变成你喜欢的饮料来满足你的味蕾,而不需要任何热量。

水变酒成为可能?科学家利用灯光、气味和电极制作出虚拟饮料

由新加坡国立大学(National University of Singapore)的研究人员开发的谷歌眼镜的三个感官组件通过智能手机应用程序进行控制。

科学家称,由于该软件可以结合多种气味、颜色和味道,这种“Vocktail”几乎可以创造出任何味道。

首席开发人员Nimesha Ranasinghe博士说:“我们的方法是通过叠加外部感官刺激来增加饮料的味道。

例如,在“Vocktail”中,我们将色彩、味道和气味的感觉叠加在一起,创造出一种可调的味道体验。

“味道主要是我们感知食物的方式,这是通过使用这些感官获得的。”

“因此,通过改变饮料的颜色,使用不同的气味,通过电流改变味道,我们就能模拟饮料的味道,而不需要改变液体的味道。”

3d打印的玻璃有三种气味盒连接到微型空气泵上。

研究人员称,这种泵会释放“气味分子”,改变你对饮料味道的感知。

水变酒成为可能?科学家利用灯光、气味和电极制作出虚拟饮料

水变酒成为可能?科学家利用灯光、气味和电极制作出虚拟饮料

例如,一种柠檬香味可以让你的大脑相信它是在品尝柠檬味的饮料。

在玻璃的边缘有两个电极条,它们将电脉冲发送到你的舌头上刺激你的味蕾。

一种180微安培的震动模仿酸味,80微安培的味道是苦的,40微安培是咸的味道。

除了味觉和嗅觉之外,Vocktail还利用玻璃底部的LED照明系统来愚弄大脑。

颜色被改变成与饮料相对应的颜色——当喝红酒时,一盏栗色的光就会亮起来,而在海滩上,一盏明亮的橙色光伴随着一场性爱。

Ranasinghe博士说:“我们目前正在研究的不仅是增加气味的数量,还包括一种无声的释放机制。

水变酒成为可能?科学家利用灯光、气味和电极制作出虚拟饮料

“拥有一个应用程序的原因是为了让用户能够增加现有的口味,使他们能够体验并创造自己的口味。”

“然而,我们知道,在外表上模拟我们的感觉并不像喝饮料的真正味道那样令人信服,所以我们不断地进行实验,创造一种更加身临其境的体验。”

“我们想把它带到小酒馆和酒吧,但我们需要行业合作伙伴把它从实验室带到现实中。”

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