徐记海鲜荣获首届奥林匹克国际美食大赛伊尹奖及团体金奖
“辣酒小花螺、碧绿大龙虾、鱼汁浸石头鱼、松茸菌酱油炒饭获首届奥林匹克国际美食大赛（伊尹杯）伊尹奖（前三甲）及团体金奖 ”。6 月 19 日至20日两天，首届奥林匹克国际美食大赛暨第六届东方美食国际大奖赛在北京国家会议中心举行，作为 2012 湖南湘菜产业促进周活动的一部分，此次湖南有 5 家餐饮企业赴京参赛，其中徐记海鲜获得了首届奥林匹克国际美食大赛（伊尹杯）伊尹奖（前三甲）和团体金奖。
此次大赛的 200 名参赛者均为来自中国、日本、韩国、新加坡、美国、瑞士等 32 个国家的顶尖烹饪高手。比赛中，每个国家代表队都推荐了一名评委，不分国际国内菜系限制，以“好吃、好看、健康”为标准，现场通过 IPAD 实时打分，采取即时亮分、现场颁奖的方式，最终评选出最佳烹饪艺术家，授以中华厨祖命名的大赛最高奖项伊尹奖。
徐记海鲜董事长徐国华表示，徐记海鲜一直坚持“传承坚守自然、创意光大本味”的文化精神，此次获得了首届奥林匹克国际美食大赛（伊尹杯）伊尹奖（前三甲）及团体金奖等荣誉是美食大赛对徐记海鲜的肯定及鼓励，未来的徐记海鲜将继续坚持自己的文化精神，为美食爱好者们研发更多的精品菜式。 (吴林)
文章转载至三湘都市报
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