如果你也爱热闹，澳大利亚可以吸引你的注意力了

墨尔本美食美酒节

全世界可称得上美食国度，您会想到那个都市呢?

墨尔本绝对称得上是美食之都，拥有众多世界一流的餐厅、酒庄与名厨，来自全世界的美食在这里交汇、融合与发展，既保留传统又有对创新意念的热衷追求，形成了独特的多元化墨式风味。

当国内已开始春意盎然回暖时，位于南半球的澳大利亚墨尔本正处于夏秋交换之际，将迎来秋高气爽的好时节，气候舒适阳光明媚秋风拂人。

每年3月末至4月初期间举办的会墨尔本美食美酒节，这是一个不可错过的年度盛世。届时墨尔本及维多利亚州周边地区的餐馆、街巷、酒窖和屋顶场馆纷纷呈现其最高品质的美食。世界各地的美食美酒爱好者、世界一流厨师、酿酒品酒师、餐饮策划人、媒体和美食品鉴家们将齐聚墨尔本，共享美食盛会。

这个享誉国际的美食盛会，自1993年第一届在墨尔本举办，至今已有25个年头。

在2017的墨尔本美酒美食节期间，年度终极美食盛会权威榜单”全球50家最佳餐厅”颁奖典礼也将在历史悠久的墨尔本皇家展览馆盛大举行，反映了墨尔本独具特色和海纳百川的饮食文化对世界美食发展的深远影响。”

说到墨尔本美食美酒节，一般民众印象最深刻活动，即是「世界最长午餐，每届墨尔本美食美酒节于维州不同地方举办「最长午餐」活动。

“世界最长餐桌”的用餐地点设在风景秀丽的户外，作为每年墨尔本美酒美食节的重头戏，1600为客人将围坐在长达400米的桌子前，享用超过百位顶级名厨带给客人的一次别具一格的味觉佳肴，与多款维多利亚州地产葡萄酒相辅，让味蕾得到极致的满足。

悠久的移民历史和维州丰富优质的物产资源，造就了墨尔本各具风格并富有创意的顶级厨师。无论什么口味的料理，在这些厨师手中，都会变成味觉极致的佳肴。

维多利亚州被称为“澳大利亚的粮仓”。四季分明的宜人气候、广阔的农田和优质的海洋环境，厨师们烹制美食提供了丰厚的原材料，同时也是享誉全球的农产品和食品出口地。而且这里的农牧业十分发达，科学的放养模式以及政府的严格质量控制体系，使得这里的乳制品世界一流。维多利亚州供应的乳品占澳大利亚乳品出口总量的85%左右，维多利亚州牛羊肉的产量和出口量也居世界首位。享有积极的国际声誉。

来墨尔本，享用新鲜的时令特产、游览喧闹的食品市场、拜访备受赞誉的餐馆、与专业的厨师、酿酒师邂逅。品尝美食与美酒搭配绝妙滋味，留下难忘的味觉记忆！

具体哪些餐厅登上世界前 50 ？ 以下列出前10

1，Eleven Madison Park 美国，纽约

2，Osteria Francescana 意大利，摩德纳

3，El Celler De Can Roca 西班牙，赫罗纳

4，Mirazur 法国，芒通

5，Central 秘鲁，利马

6，Asador Etxebarri 西班牙，Axpe

7, Gaggan 泰国，曼谷

8，Maido 秘鲁，利马

9，Mugaritz 西班牙，圣·塞巴斯蒂安

10，Steirereck 奥地利，维也纳

墨尔本杯赛马

中国的古代，马儿是用来代步的，提到马就会想到内蒙古，想到草原突然又想起来一个经典的电视剧，还珠格格——你是风儿我是沙~~（小编脑洞太大），好了，不扯了，来看看别国的赛马吧。

2017年是墨尔本杯赛马大赛是第156届，于11月4日隆重开幕。它是历史最悠久的四大国际赛马节之一，将赛马赛事、时尚社交、美食美酒、商业和时尚完美结合在了一起，堪称社交与文化的传统节日盛宴。

墨尔本杯赛马嘉年华，四日庆典，每个赛马日都独具魅力，举办地是弗莱明顿赛马场，始建于1855年，是全球最古老的赛马场，也是全世界设备最完善的赛马场之一。可在前坪草地上近距离亲身体验赛道精彩。

四日庆典中的阿联酋航空墨尔本杯赛马日，当属每年嘉年华的核心焦点，是全世界两英里赛马中最具有影响力接受三岁或以上纯种马参加，比赛为3200米赛事，奖金高达620万澳元，作为澳大利亚体育赛事中奖金最高的比赛以及世界上奖金最高的障碍赛。

赛马节对观看者的着装有一定的要求，男士应着合身休闲西裤和西装外套、搭配领带和皮鞋。女士则选择各具魅力的帽子和缤纷设计的服饰，展现女性优雅魅力。

目光看向这里， 有帅哥！有美女！

拥有50多年历史的梅亚赛场时尚比赛也将同期上演，这是优雅绅士与精致装扮的女士争相赴会的社交场，更是时尚人士展示个性和魅力的舞台。更多人盛装出席是为了角逐梅亚百货赛场时尚奖，总奖金超过40万澳元。

亲临佛莱明顿赛马场，你会感受到贵族赛马与时尚风潮的碰撞交融，体验全球其他体育赛事无法比拟的庆典氛围。在这里你不仅看到的是紧张刺激的赛马，还有争奇斗艳、风情万种的帽子和时装，令人眼花缭乱，目不暇接，也不失为赛马节的一大景观啊。

赛马选手们， 男女不限哦

赛马杯中著名参赛者（马）：

它在大萧条的1930年代，为苦苦挣扎的人们带去了鼓舞和希望，当时很多人赌这匹马会赢得比赛。它就是著名的法尔·莱普(Phar Lap)。

生于新西兰，长在澳大利亚，红色骏马。1929年开始参赛至1932年神秘死亡，三年间赢得澳大利亚重大赛马赛事中的23项冠军。它去世后，尸体解剖证实了这匹骏马的确不同：它的心脏重达6.2公斤，而普通马的心脏重量一般为3.2公斤左右。

夕阳下骑着马好有意境！

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