韩国端午祭从不吃粽子，外国人粽子奇葩吃法突破“咸甜”界限

中国的传统佳节端午节已经慢慢临近了，而我们的邻国韩国江陵，在几乎相同的日子里面要进行一种叫作"端午祭"的活动。

一提到这事儿，很多网友们愤愤不平，想起了2005年网络上的那场持久的骂战。

2005年，韩国端午祭被联合国教科文组织正式确定为"人类传说及无形遗产著作"。在韩国刚刚开始申遗之时，国内老百姓已经表达了担忧，而专家们则站成两派。

有学者认为，韩国端午祭的申请会增加我国申请端午节和端午节相关活动的难度；而有学者则认为，韩国端午祭和中国端午节是完全不同的内容，不会影响到将来我们国家的申遗。

而民间的情绪则是非常不爽，感觉自己的文化被窃取，文化影响力受到削弱。这是继"韩国人抢孔子"、"韩国人抢姚明"、"韩国人抢李时珍"之后，又一次网上吐槽风潮。

韩国人到底有没有抢端午节?#618好物趋势#

韩国人自己是这么说的："端午节本是中国的节日。传入韩国已经经历了1500多年。韩国人申报的仅仅是江陵这个地区流传的端午祭活动，而非全民的端午节活动。"他们认为这种端午祭在韩国范围内已经很少见了，申报非遗的意义就是为了保护。

网友们对韩国人的这一套说辞明显是不能接受的，一番口诛笔伐之后，倒是引起了全民晒端午节习俗的风潮。看来倒要感谢邻居国家，让本来对传统节日无甚感觉的年轻人们重新重视起这个节日。

2009年9月，联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产，成为中国首个入选世界非遗的节日。

中国申遗一成功，网上的舆论方向又变了——韩国人申请的就是"端午祭"和我们完全没有关系，没必要大惊小怪，显得我们有臆想症一样，咱要有大国胸襟。

个人觉得，在韩国端午祭申遗这件事上，我们不可能视而不见，况且这件事对我们的影响太大了，无论是民间还是官方。不过，从目前情况来看，我们还是要感谢韩国人的。

2006年5月，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录

2008年起，端午节被列为国家法定节假日。

韩国人被称为是中国申遗路上的"急先锋"，韩医被申请成功之后，很多网友们心里是不服气，但中国官方是乐见其成的，因为韩国申请成功之中，中国要申请中医（汉医）、藏医、蒙医就方便多了。

江陵端午祭申遗成功之后，国内学术界引起了轰动，中国提出了抗议，倒不是说不服气韩国申请端午祭，而是觉得咱一个几千年历史的大国，和小国家一样一年只能申请一个，太不合理了。中国这个提议很快被批准，于是联合国教科文组织给了中国两年时间准备，项目数量不限，中国一声不吭准备了一阵子，一下子报了30多个项目，最后通过了20多个。

端午节假期即将到来，与其说是屈原为我们"争取"来了假期，不如说是韩国人刺激了中国人对传统文化和传统节日的归属感。

江陵端午祭和中国的端午节并不是一回事。端午祭只是韩国小部分人的节庆活动，并非是全国性的节日，它祭祀的不是屈原，而是祭奠大关岭的山神金庾信将军和城隍神梵日国师夫妇。节日也不是一天，而是从四月初五一直到五月初七。

关键是，中国的端午节内容主要是包粽子、吃粽子、饮雄黄酒、划龙舟、纪念屈原等习俗，而韩国的"江陵端午祭"则包括酿酒、请神、迎神、祭祀等活动。

虽然说两个节日活动风格迥异，但端午节起源于中国是毫无疑问的。

韩国民俗学典籍《东国岁时记》和《洌阳岁时记》记载得非常清楚，韩国的端午祭来源于中国。朝鲜王朝时期，中国儒家的学说和民族习俗传到了朝鲜半岛，那时候的人们还会学习中国人，在端午节之时将饭装进竹筒用以祭祀屈原。现在我们看韩国的很多地方还保留着中国相同的地名，丹阳、襄阳、汉江、洞庭湖、江陵等等，说明当时朝鲜半岛深受楚国文化的影响。

尽管韩国的端午不吃粽子，不赛龙舟，但仍然还有许多与中国端午相类似的内容。比如说，中国和韩国的端午都有一个很重要的内容，就是要避灾消邪，在中国有插艾条和菖蒲的习俗，而韩国人则喜欢用菖蒲汤洗头。

只是经过了多年的融合和转变，节日的内容有了本质的变化，韩国也剩下了江陵一地有端午祭了，保留了仪式的形式和基本内容。韩国人过端午是不吃粽子的，他们吃的是一种艾草和菖蒲汁制作的米糕，他们也不喝雄黄酒，而是喝解渴消暑的五味子茶。

全网吃货将端午节亲昵地称为"粽子节"，对于中国人而言，没有粽子的端午节是没有灵魂的。每当到了端午节，中国南北网友们必定会来一场"咸甜之争"，到底是咸粽子好吃还是甜粽子好吃？外国朋友们也有自己的看法。

日本人吃的粽子是隋唐时期开始传入的，这些粽子刚开始是皇室端午节活动的供品，后来传到了民间，出现了各种各样的形式。日本的粽子用的不是糯米，而是米粉，粽子一般包成"小锤子"的形状，后来也加上了日本人常吃的三文鱼或者鳗鱼，吃起来倒像是特殊的寿司。

越南的粽子在越南人的心中地位特别重要，在新年里隆重登场，相当于我们北方人过年时吃的饺子。越南的粽子是四方形的，体积比较大，要芭蕉叶才能包下来的，而且他们还会将粽子和西瓜一起吃，代表着"天圆地方"。

新加坡人华人的比例比较高，这里的人们深受南方人习俗的影响，喜欢吃传统的福建肉粽、广东碱水粽、豆沙粽，还有种非常有趣的当地华人发明出来的"娘惹粽"，用香菜粉配上酱油，裹进糯米里面之后，又用花的汁液将粽子染色，变成蓝色的粽子。

相比韩国人的糯米糕和这些国家的"特色"粽子，突然感觉我们的"甜粽子"和"咸粽子"们都是那么的可爱。

端午节一家子相聚在一起，好友来做客，关于吃咸粽子和甜粽子的问题，其实很好解决——准备一包"团圆粽"，咸的甜的都有！

咸蛋黄粽，粉粉香香的彪油蛋黄，配合糯米的咸甜，浓香流油，细腻鲜美。

大肉粽，筷子加一口香软的糯米合着香肥的五花肉，加热后肉和米粒融合的丝丝入扣，油脂被糯米吸收，肥而不腻。

豆沙粽，红豆馅去皮，加猪油、玫瑰酱等制成红豆沙，颜值和美味俱在。

板栗肉粽，粒粒饱满的板栗，和鲜肉搭配出咸香软糯的口感，口味碰撞，百吃不厌。

蜜枣粽，一整颗大蜜枣，清香细腻，整颗入口，绵绸香甜。是甜食星人的最爱。

粽子有咸有甜，所以这里给大家推送三款我常买的粽子，有物美价廉物超所值的，也有礼盒装可以送给亲戚朋友的。送礼也好，自己家中过节享用也好，端午节将近，需要的朋友们，还没买粽子的要抓紧时间哦！