每日坚果创始者年销售额10亿 但面临行业品牌过多未来堪忧

运营商财经网 实习生肖兰/文

很多人都吃过每日坚果，但却可能没有听说过沃隆，更不知道沃隆的创始人杨国庆。但实际上，沃隆是每日坚果的第一个创始者。运营商财经网也试图揭秘。

和外国朋友聊天萌发做每日坚果的想法

每日坚果有很多品牌，即很多厂家都在生产每日坚果。青岛沃隆成立于2012年，目前在青岛投资建设五座自有工厂，是一家集生产加工、国际贸易与电子商务为一体的企业。

而谈到每日坚果的诞生，其实是源自于杨国庆和外国朋友的一次聊天。

从2007年进入坚果行业，到2012年开始创业，成立沃隆。杨国庆主要做的是进出口食品。

2014年，杨国庆发现，坚果一直是个季节性产品，过了春节旺季，到了淡季，这个产品又该怎么卖出去呢。

恰好有一天，杨国庆和一位外国朋友聊到了这件事。在这次聊天中，外国朋友说，外国人不吃带壳的坚果，买的坚果都是已经剥好的。正是这句话，让杨国庆的深受启发。

国内果仁的消费量在逐年增长，再加上杨国庆本身就是在湖北工业大学，学食品专业出身的。因此，他萌生了一个想法，为什么不专注于中国人，做一个营养方便开袋即食的坚果产品呢？

于是在2015年的4月，沃隆每日坚果上市。

此外，杨国庆28岁的时候，就出任过青岛市规模最大的奶及奶制品专业生产公司，也就是现在的琴牌乳业前身—奶业总公司的工厂厂长，还在烟台欣和当过职业经理人，并且还干过坚果外贸。

拥有食品行业丰富管理经验的杨国庆，对品控有着严苛的要求：几乎100%的原材料都是进口，采购成本比行业均价高出7%左右。

也正是他对品控的严苛要求，以及沃隆每日坚果方便的小包装，让每日坚果迅速成为爆款。

打造爆款产品5年销售额突破10亿元

2016年4月，沃隆天猫旗舰店上线，开业仅6天销售额突破85万元，全年销量累计超过2亿袋。

2017年，沃隆销售额突破10亿元，占据了每日坚果品类近50%的市场，还逐步开拓海外市场，产品销往马来西亚、新加坡、美国等地。

现在，每日坚果也从最初沃隆开创的一个爆款产品，变成了如今坚果行业的主流产品。

6年过去，如今每日坚果的相关品牌有300多个。近几年，每日坚果这个品类的增长速度也在明显放缓。

但杨国庆认为，增长虽然放缓了，但这个市场并没有做完、做透，依然可以继续深耕下去，所以他还是坚持专注于每日坚果这个大单品战略。

今年1月，沃隆启动品牌新形象“沃隆三好坚果，坚果中的大队长”。今年618大促活动中，沃隆每日坚果系列产品也占据电商坚果蜜饯排行榜前三名。