澳大论坛探讨大湾区旅游与酒店发展

澳门大学工商管理学院大湾区系列论坛“粤港澳大湾区可持续旅游与酒店业实践论坛”及“粤港澳大湾区旅游和酒店业研究生论坛”开幕。是次系列论坛邀请了众多专家学者就发展大湾区可持续旅游与酒店业互相交流，探讨大湾区酒店业的发展优势，希望借鉴业界和学术界的经验分享，促进大湾区教育、学习和就业的发展。

开幕仪式由澳大代校长马许愿、澳门旅游局局长文绮华、高等教育局局长苏朝晖、教育暨青年局延续教育处处长黄志勇和澳大工商管理学院院长陈靖涵主礼。陈靖涵致辞时表示，粤港澳大湾区发展为企业和商家带来不同的合作机遇，是次系列论坛为旅游酒店业从业员、学者和学生提供一个重要的交流平台，共同为内地和粤港澳大湾区的可持续发展共谋策略，分享经验。

“粤港澳大湾区可持续旅游与酒店业实践论坛”汇聚大湾区及国外领先的旅游和款客服务教育者、学者和资深业界从业者，分享其于内地和大湾区发展可持续实践的知识和经验，从中寻求崭新视点，促进行业共识，为大湾区可持续旅游与酒店业实践创建沟通对话平台，加强推广，同时响应现今行业面对资源有限和竞争加剧挑战的情况下，大湾区从业员对于可持续旅游业和酒店业发展的热切素求与关注。

“粤港澳大湾区旅游和酒店业研究生论坛”汇聚了大湾区内的杰出的硕士和博士生，论坛为这些旅游和酒店业学科的学界精英提供沟通交流平台及机会，透过跟业内知名学者学习交流，了解行业的发展现状及趋势，逐步创建学术网络体系，造就未来的发展空间与潜力。

是次系列论坛共邀请了新加坡、马来西亚、上海、厦门、广州、深圳、香港、澳门等大湾区城市的16位知名讲者与学者，就可持续旅游业和酒店业的实践进行演讲。主讲嘉宾包括全国饭店星评委国家级星评员国际金钥匙组织中国区副秘书长唐伟良、澳门银河设备管理部设施持续管理助理副总裁吴尔邦、新加坡文华东方酒店Sebastian Chung、香港理工大学酒店及旅游业管理学院教授罗振雄、中山大学管理学院副院长刘静艳、复旦大学旅游学系教授沈涵、澳门旅游学院旅游业研究暨科研中心主任Don Dioko、澳门科技大学酒店及旅游管理学院教授Cevat Tosun、华南师范大学旅游管理学院会展经济与管理系主任李军、广东财经大学旅游管理系助理教授傅轶、暨南大学深圳旅游学院旅游管理系主任李舟、香港理工大学酒店及旅游业管理学院副教授Eric Chan、澳大及综合渡假村职涯发展及研究中心代主任苏小恩、澳大工商管理国际关系助理院长冯学能、澳大综合渡假村及旅游管理学系副系主任崔荣培及助理教授崔慈瑛。

论坛由澳门大学工商管理学院综合度假村及旅游管理学系——综合度假村职涯发展及研究中心 (CCRIR)主办，并由亚太酒店餐饮及教育学术组织、中山大学管理学院、复旦大学、厦门大学管理学院、华南师范大学、暨南大学深圳旅游学院及澳门科技大学支持。参与者方面，有来自葡萄牙、广州、深圳、香港、澳门等的行业领导及16所不同大学的学者和学生，超过450名参与者参与，充份发挥澳门作为大湾区城巿对外国际窗口的平台效力。