2021年中国人造肉行业投融资现状分析：行业投资热度持续升温[图]

一、市场规模

人造肉分为两种，一种是“植物肉”，是利用大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白等植物蛋白作为原料提取，通过科技手段深度加工制作成肉的结构，模拟动物肉的气味和口感并做到基本一致；另一种是用动物的干细胞置于营养液中培养，培养出肌肉组织，其外观、口感与传统肉基本无差。

2020年全球人造肉行业市场规模达958.8亿元，较2019年的834.7亿元同比增长14.9%；目前，由于成本和技术等因素，市场上大多为“植物肉”。

2019-2020年全球人造肉行业市场规模

资料来源：智研咨询整理

二、投融资现状

自2019年起，人造肉特别是植物性人造肉在技术和市场的双重推动下快速发展，随着人造肉在消费者中接受度的提高、人造肉技术的突破以及大规模生产带来的人造肉生产成本的持续下降，行业投资热度持续升温。2020年中国人造肉行业投资数量达11笔，投资规模达7.70亿元，单笔投资金额较2019年也有所扩大。

2019-2020年中国人造肉行业投资情况

资料来源：IT桔子、智研咨询整理

相关报告：智研咨询发布的《2021-2027年中国人造肉行业市场全景调研及发展趋势分析报告》

从人造肉行业投资数量轮次分布来看，主要集中在天使轮、Pre-A轮、A轮，各有3笔；A+轮、种子轮各有1笔。

2020年中国人造肉行业投资数量分布（笔）

资料来源：IT桔子、智研咨询整理

从投资情况来看，中国人造肉行业发展较晚，2019年，美国人造肉公司Beyond Meat上市，也在国内引发了植物肉的创业热潮，人造肉行业才出现首笔融资，而国外早在2011年就出现了人造肉首笔融资，随着人造肉市场热度持续，相关企业不断获资本市场追捧，2020年期间，星期零Starfield完成了三轮融资，成为目前国内融资最高的植物肉品牌。

中国人造肉行业投融资情况

时间

公司名称

轮次

金额

投资方

2019-06-30

Vesta未食达

天使轮

数百万人民币

IMO Ventures

2019-07-05

珍肉

种子轮

数百万人民币

王展

2019-08-08

星期零Starfield

战略投资

数百万人民币

鸿昶生物

2019-12-03

优脍

种子轮

未透露

未透露

2019-12-09

新素食

天使轮

数百万人民币

杭州盛美启明投资

2019-12-25

SiCell

种子轮

100万人民币

未透露

2020-03-12

星期零Starfield

Pre-A轮

数千万人民币

经纬中国、New Crop Capital、愉悦资本

2020-06-18

珍肉

种子轮

未透露

Big Idea Ventures

2020-07-08

Vesta未食达

A轮

1400万人民币

雪榕生物

2020-08-19

星期零Starfield

A轮

千万级美元

云九资本（领投）、愉悦资本、经纬中国、势乘资本Scale Partners（财务顾问）

2020-08-20

Hey Maet

天使轮

近千万人民币

天图投资、UpHonset Capital、双塔食品

2020-09-17

新素食

Pre-A轮

数千万人民币

经纬中国（领投）、盛美启明

2020-09-22

Green Monday

A轮

7000万美元

TPG德太资本、睿思基金、太古股份有限公司

2020-10-30

星期零Starfield

A+轮

1亿人民币

光速中国（领投）、云九资本、愉悦资本、经纬中国

2020-12-01

优脍

天使轮

150万美元

未透露

2020-12-21

周子未来食品

天使轮

2000万人民币

经纬中国

2020-12-30

Hey Maet

Pre-A轮

数千万人民币

微光创投、君盛投资、浅月资本（财务顾问）

2021-03-16

谷肉

天使轮

近千万人民币

英诺天使基金

2021-05-12

优脍

A轮

730万美元

TRIREC（领投）、Thibault Villet

2021-08-30

植物教授

A轮

5000万人民币

经纬中国、回音资本（财务顾问）

2021-10-18

周子未来食品

A轮

未透露

高瓴创投（领投）、清流资本、经纬中国

2021-11-09

谷肉

A轮

数千万人民币

海松资本、英诺天使基金

资料来源：IT桔子、智研咨询整理

2011-2021年10月，国外人造肉行业共有51笔投资，从地区分布来看，美国地区人造肉投资数量暂时处于领先地位，投资数量占比超60%；从企业分布来看，Beyond Meat、Impossible Foods等融资规模名列前茅，Beyond Meat更是在2019年在纳斯达克挂牌上市，成为全球第一支人造肉股，未来预计随着人们对植物肉认识及接受程度进一步加深，市场投资将更加火热。

国外人造肉行业投融资情况

时间

公司名

轮次

金额

投资方

地址

2011-07-01

Impossible Foods

A轮

900万美元

未透露

北美洲-美国

2012-01-31

Beyond Meat

A轮

数百万美元

Lever VC

北美洲-美国

2013-01-01

Beyond Meat

B轮

数千万美元

Kleiner Perkins Caufield & Byers(KPCB全球) 、Closed Loop Capital

北美洲-美国

2013-07-20

Impossible Foods

B轮

2500万美元

未透露

北美洲-美国

2013-12-16

Beyond Meat

C轮

数千万美元

Kleiner Perkins Caufield & Byers(KPCB全球)、Obvious Ventures

北美洲-美国

2014-06-05

Impossible Foods

C轮

4000万美元

未透露

北美洲-美国

2014-07-06

Beyond Meat

D轮

数千万美元

Kleiner Perkins Caufield & Byers(KPCB全球)、盖茨基金会（Bill & Melinda Gates Foundation）、GreatPoint Ventures 、Innovative Fund

北美洲-美国

2015-10-10

Impossible Foods

D轮

1.08亿美元

Khosla Ventures、Horizons Ventures维港投资、盖茨基金会（Bill & Melinda Gates Foundation）、Viking Global Investors

北美洲-美国

2017-08-02

Impossible Foods

E轮

7500万美元

淡马锡Temasek、Khosla Ventures、Horizons Ventures维港投资 、比尔•盖茨

北美洲-美国

2017-08-24

Memphis Meats

A轮

1700万美元

DFJ德丰杰(全球)

北美洲-美国

2017-12-09

Beyond Meat

E轮

5500万美元

Cleveland Avenue 、Tyson Foods

北美洲-美国

2018-04-05

Impossible Foods

战略投资

1.14亿美元

淡马锡Temasek 、Sailing Capital

北美洲-美国

2018-06-05

IntegriCulture

种子轮

3亿日元

Real Tech Fund

亚洲-日本

2018-07-17

Mosa Meat

战略投资

880万美元

未透露

欧洲-荷兰

2018-08-04

Rebellyous Foods

天使轮

112万美元

Fifty Years

北美洲-美国

2018-09-01

DAIZ

种子轮

1亿日元

Nishi-Nippon City Bank、QB Capital

亚洲-日本

2018-10-01

Meatable

种子轮

350万美元

BlueYard Capital 、Future Positive Capital、Atlantic Food Labs

欧洲-荷兰

2018-12-01

DAIZ

天使轮

1亿日元

Kagoshima Bank

亚洲-日本

2018-12-02

Rebellyous Foods

Pre-A轮

100万美元

Liquid 2 Ventures、Sinai Ventures

北美洲-美国

2019-05-13

THIS

种子轮

100万美元

Seedcamp、Five Seasons Ventures

欧洲-英国

2019-05-14

Impossible Foods

战略投资

3亿美元

淡马锡Temasek、Google Ventures、Khosla Ventures、Horizons Ventures维港投资、Viking Global Investors、微软Microsoft、UBS瑞银 、Open Philanthropy Project、Sailing Capital

北美洲-美国

2019-07-19

Fazenda Futuro

A轮

850万美元

Monashees Capital

南美洲-巴西

2019-07-24

New Age Meats

天使轮

270万美元

ff Venture Capital、SOSV、Kairos、Sand Hill Angels、Supernode Ventures 、Hemisphere Ventures、Agronomics Ltd

北美洲-美国

2019-12-09

Meatable

战略投资

1000万美元

Taavet Hinrikus、Albert Wenger

欧洲-荷兰

2019-12-19

Daring Foods

天使轮

1000万美元

Rastelli

北美洲-美国

2020-02-01

DAIZ

Pre-A轮

500万日元

Nichirei Foods

亚洲-日本

2020-03-17

Impossible Foods

F轮

5亿美元

淡马锡Temasek、Khosla Ventures、Horizons Ventures维港投资、Common Fund 、Mirae Asset Global Investments 、Serena Williams、Jaden Smith、Phil Rosenthal、Ruby Rose、Questlove、Katy Perry、Kal Penn、Alexis Ohanian、Tr

北美洲-美国

2020-03-23

THIS

种子轮

450万英镑

Idinvest Partners、Seedcamp、Five Seasons Ventures 、Backers 、Manta Ray Ventures

欧洲-英国

2020-03-31

NUGGS

天使轮

700万美元

Greylock Partners、Maven Ventures、Uphonest Capital威诚资本、M Ventures、Rainfall Ventures 、McCain Foods 、John Maloney、Lee Linden、Neil Parikh、Robert Pittman

北美洲-美国

2020-04-01

LIVEKINDLY Co.

战略投资

2亿美元

BlueHorizon

北美洲-美国

2020-04-14

Rebellyous Foods

A轮

600万美元

Liquid 2 Ventures、Fifty Years 、Clear Current Capital

北美洲-美国

2020-04-27

Growthwell

战略投资

800万美元

淡马锡Temasek、DSG Consumer Partners、Insignia Ventures Partners、Brandify 、Genesis Alternative Ventures

亚洲-新加坡

2020-05-28

DAIZ

A轮

6.5亿日元

Mitsubishi UFJ Capital 、Nichirei Foods、Okasan Capital Partners、A-FIVE、Kajitsudo

亚洲-日本

2020-05-29

IntegriCulture

A轮

740万美元

AgFunder 、NH Foods、Beyond Next Ventures

亚洲-日本

2020-07-08

Barvecue

种子轮

78万美元

未透露

北美洲-美国

2020-07-16

NUGGS

战略投资

410万美元

Lerer Hippeau Ventures

北美洲-美国

2020-08-07

Better Meat

种子轮

810万美元

Green Circle Foodtech Ventures、Greenlight Capital

北美洲-美国

2020-08-13

THIS

战略投资

380万欧元

Idinvest Partners、Seedcamp、Five Seasons Ventures、Backed VC 、Manta Ray Ventures

欧洲-英国

2020-08-14

Impossible Foods

战略投资

2亿美元

淡马锡Temasek、Coatue Management、Mirae Asset Venture Investment 、XN

北美洲-美国

2020-10-15

Fazenda Futuro

B轮

2500万美元

BTG Preal、ENfinI Investments、Turin MFO

南美洲-巴西

2020-10-19

LIVEKINDLY Co.

战略投资

1.35亿美元

EQT Ventures 、Blue Horizon Corporation 、Trustbridge Partners、Griffith Foods

北美洲-美国

2020-11-04

Atlast

种子轮

700万美元

New Crop Capital、Stray Dog Capital 、Walter Rob、Andrew Abraham、Shally Shanker、Jessica Harris、Stephen McDonnell、Gary Hirshberg

北美洲-美国

2020-11-05

Daring Foods

A轮

800万美元

Maveron、Stray Dog Capital 、Chung Ng、GoodFriends、Mike Smith、Palm Tree Crew Investments、Brian Swette

北美洲-美国

2021-02-24

Mosa Meat

C轮

1000万美元

Blue Horizon Ventures、Jitse Groen、Nutreco

欧洲-荷兰

2021-03-24

Meatable

A轮

4700万美元

Section 32、BlueYard Capital 、Agronomics、Humboldt Fund、DSM Venturing 、Taavet Hinrikus、Rick Klausner、Jeffrey Leiden

欧洲-荷兰

2021-04-01

LIVEKINDLY Co.

战略投资

2亿美元

S2G Ventures 、The Rise Fund 、Rabo Corporate Investments、Jeff Skoll

北美洲-美国

2021-05-19

Daring Foods

B轮

4000万美元

Maveron、D1 Capital Partners 、Drake、Palm Tree Crew

北美洲-美国

2021-06-25

LIVEKINDLY Co.

战略投资

5.35亿美元

未透露

北美洲-美国

2021-08-13

Fable Food

种子轮

480万美元

Blackbird Ventures (Australia)、AgFunder 、Warren Hogarth、Ban Choon Marketing、Better Bite Ventures、Aera VC

大洋洲-澳大利亚

2021-09-22

Growthwell Group

A轮

2200万美元

GGV纪源资本、淡马锡Temasek、Iris Capital、DSG Consumer Partners 、Creadev

亚洲-新加坡

2021-09-29

New Age Meats

A轮

2500万美元

ff Venture Capital、Indie Bio 、Hanwha Solutions 、TechU Ventures、Siddhi Capital

北美洲-美国

资料来源:IT桔子、智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询（ www.chyxx.com）发布的《2021-2027年中国人造肉行业市场全景调研及发展趋势分析报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。