• 05月18日 星期六

曼谷 | 喝咖啡?石龙军路上也有的选

继续石龙军路美食推荐,今天的主角是咖啡馆。

Sarnies Bangkok

这家咖啡馆年初才开业,是一个来自新加坡的咖啡豆品牌。这也是他家海外首个旗舰店。

曼谷 | 喝咖啡?石龙军路上也有的选

Sarnies最早在曼谷Thonglor的深巷里以选豆烘豆卖豆维生。猥琐发育了一年多,反而离开了咖啡馆多入牛毛的Thonglor,在石龙军路找了个破房子安顿下来。

这招可高明多了,几个月时间而已,Sarnies凭借着过硬的品牌口碑及亮眼的店铺风格,已经成为曼谷网红。

曼谷 | 喝咖啡?石龙军路上也有的选

特色饮品包括椰子水配长黑(Long Black,先水后浓缩的美式)、奎宁水配浓缩(Tonic Water,一种气泡水)及防弹咖啡。喜欢吃Brunch的话,也可留肚子来,价格略高于曼谷平均水准。

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基本在300泰铢以上

人均:100-300泰铢地址:101-103 Charoen Krung Road营业时间:8AM-5.30PMHomu ホーム

这是一家本属于Ekkamai的店。名字中带日文自然要卖点日本的东西。这家店不做别的,就卖日本和果子。

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樱花团子

Homu在曼谷算的说数一数二的和果子专营店,最早开在汇权附近的居民区内,不想越做越火,干脆在城内开出新店,把生意提入正轨。

房子的改造风格跟Sarnies完全一样,不过多了不少居家味道。从正面的蓝色老门到楼内的各个角落,最后聚到和果子,每个消费者正常十张照片打底。

曼谷 | 喝咖啡?石龙军路上也有的选

蓝色正门,巨多人拍照

曼谷 | 喝咖啡?石龙军路上也有的选

二层如此,不红很难

店内的和果子主要是麻薯、团子、大福等糯米制品,样子是真的好看,价格也还可以。

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近期去不是好主意(工作日上午人少),刚开业不就,小年轻特别多。对比之下,Sarnies看起来像是要倒闭了一样。

人均:100-300泰铢地址:101-103 Charoen Krung Road营业时间:8AM-6PMHeijii Bangkok

Heijii这家店之前也介绍过了,有着令人懵逼的店名及亮眼的中式风格。

曼谷 | 喝咖啡?石龙军路上也有的选

石龙军路的咖啡馆,按照业内规定,是不能刷墙的。随意的斑驳感加上一丢丢点睛之笔即可,足以让客人排队拍照,从而忘记等单的时间。

这里的咖啡多用爱乐压(Aeropress)冲制,不靠机器干活的话,出单时间稍长,碰上人多的时候,即便拍完照也还得等上一会。

曼谷 | 喝咖啡?石龙军路上也有的选

除了咖啡之外,也可吃小点喝茶,不过都是咱们很熟悉的花样,价格还蛮高,不推荐点。饮品包装是个亮点。一杯咖啡一张牛皮纸一个橡皮筋,出来的成品是环保又复古,而且很上镜。

曼谷 | 喝咖啡?石龙军路上也有的选人均:100-250泰铢地址:101-103 Charoen Krung Road营业时间:8AM-5.30PM方位图曼谷 | 喝咖啡?石龙军路上也有的选

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