汉口二厂徐品：探索年轻化产品新态势

由快消品专业新媒体平台新经销主办的 “第六届中国快消品渠道创新大会”，于4月1日-4月3在成都雅居乐豪生大酒店盛大举办。

本次盛会吸引了3000名行业内的经销商、社区电商平台、品牌商和互联网企业等众多快消业内人士从全国各地赴会，现场座无虚席，盛况空前。

4月2日下午平行论坛：中国新消费品牌渠道增长峰会上，武汉恒润拾全国销售总经理徐品先生，以《探索年轻化产品新态势》为主题进行了重磅演讲。

汉口二厂作为新消费品牌年轻化创新的代表，在新消费趋势下获得广大消费群体，并收获年轻人的喜爱。来听听他们是如何理解年轻化产品的。

新经销精心整理和节选了徐品先生在大会演讲的精华内容，现予以发布，以飨新经销读者。

首先，和大家分享一些数据。在过去的2020年，中国乃至全球都受到了严重的疫情影响，但在这种情况下，我们过去一年消费品行业却大约崛起了2000个品牌，获得投资的超过300家，不仅如此，销售额过亿的品牌也超过了300家。

这些数据无疑代表着2020年，中国消费品行业有一个新趋势，所以有很多细分品类、细分领域的公司诞生。

但在新行业、新品类诞生的时候，谁在承载这些消费品牌的成长？另一个数据显示，2020年有3.2亿规模的95后、00后、Z世代的新消费群体涌现。同时随着国人整体经济水平提升，出现了大量新中产，大约在4.3亿规模。而小镇青年这个群体也有3亿人左右。这些消费群体的诞生实际上就是得益于中国快速的城市化发展。

其实这三个群体有很多的重合性，但也能看到每个细分的群体都有几亿人口的红利。其实对于消费品行业而言，我们如果能够抓住任何一个细分人群，其实也就抓住了这波人口红利。

三个群体种人群其实都有不同的特征。比如说包括Z世代在内的90后、00后，我之前看到一个评论家说，在中国最爱国的人不是60后，不是70后，也不是80后，其实就是90后、00后，因为他们从出生到长大就是喝中国的饮料，吃中国的食品长大的，所以他们是更具爱国精神的。同时他们也是被誉为最有钱的一代，具有很独特的自我精神。

而新中产在中国有4点多亿人，这个群体每个月差不多有消费5000多块钱的消费力，用在自己个人的消费上面。相比父辈，他们对自己的消费有比较高的需求，希望提高自己消费的质量。

再看小镇青年，过去大家对小镇青年的认知是消费力比较低下，但是现在的小镇青年因为有了物质基础、经济基础的改变，他们的需求可能上到另外一个档次。所以他们希望能有一些社交性的、娱乐性的支出，同时空余的时间较多，对于自己的消费更有想法。

所谓新场景，方向其实就是随着消费人群，消费品类的变化而改变。以后产品品类会越来越细分。以前我们喝水是满足生理需求，止渴就行。现在有很多不同的需求诞生，比如为了能量补充而喝一些功能饮料；又或者下午茶的时候，我需要一款能够搭配甜点的饮料；休闲娱乐的时候吃什么，喝什么，甚至网上通宵打游戏或是加班的时候，我需要喝什么饮料等等。

一些快消品已经从可有可无的角色，最后变成全天候陪伴我们成长。

新的消费需求、新的消费人群、新的行业不断诞生，新产品的方向已经变成既能满足你理性的需求又能满足感性需求，两者会并行。首先颜值上要取悦我，品味上要体现我，在表达上也要体现我。一个好的产品在现在看来相当于一个好的社交货币，可以让你交得更好的朋友，让更多人有共同话题，而不单纯是饮品或者食物。

针对目前消费群体、消费场景的改变以及消费品牌的升级，汉广二厂作为有着国潮背景的饮料潮牌，我们对整个品牌也进行了全方位的升级。今年我们品牌的升级，希望坚持100年不变。希望我们的产品不仅仅是满足视觉、味觉、口感上的要求，同时希望给大家带来更多的乐子，把这些产品玩出不同的花样出来。

为此我们做了两方面的准备。

第一，在产品上，主动找乐子。

第二，在渠道上，也会主动找乐子。

首先大家可以看到（下图），这是我们今年4月份即将上市和已经上市的产品，左边是玻璃瓶，我们会推出很多款，会有话题款，经典款，城市款以及联名款。结合你在的城市做限定的瓶。

同时，右边会根据你个人情绪的表达，有各种不同的产品匹配。

比如敢玩敢做的嘿冻系列，希望消费者买这个产品的时候会投诉我们，说你们这个饮料产品为什么喝不到？实际上这款产品刚刚打开的时候，就是一个果冻，是喝不到的，但是经过爆摇之后，会从一大块果冻变成包含着果冻碎粒的汽水，既有汽水的口感，又参杂一点果冻，增加趣味性。在KKV、名创、大润发，这款产品都卖得比较火爆。

此外还有针对吃着火锅喊减肥的年轻人推出哈水系列，帮助你补充玻尿酸，满足其爱美的心；还推了控糖的乳茶；杨梅果汁、汽水加上发酵的茶融合的扬眉吐气茶，有7个不同的包装，还有隐藏款。

在产品的研发和创新上持续的推动，我们基本保证每个月都会有一款新的产品、口味、包装投放到市场上面。

汉口二厂2021年新品全家福

这是2021年新品的全家福，这只是其中五分之一，剩余的产品今年会陆续分季节、城市、渠道投放到市场上。

除了产品创新，我们也在努力找渠道。过去我们更多的是把钱给到流量，希望由线上带动生意发展。但实际上在中国，线下渠道虽然在一点点往下走，但仍然是体量最大的渠道。一些便利店负责人也希望我们可以把一些流量反哺给线下，给他们的店内带来一些流量。

所以，我们在线上种草、品牌投放以及直播，但是也会把这些流量按照区域、渠道来分，带给线下渠道的客户，同时让线下渠道承载这部分流量，做收割动作，同时结合私域营销，循环式地给渠道带去热度。

在2020-2021年，我们做了大量线上种草的工作，比如小红书、微博、抖音，我们参与、举办了很多活动，包括网络红人站台。2020年针对目标消费人群，我们做了大约200场的路演，还有音乐节以及艺术展品。我们会继续延续这个风格，拉动跟年轻人接触的场景，塑造消费者的需求。

这就是目前汉口二厂在国内的渠道布局，差不多有10万家门店。同时我们也在积极拓展海外的业务，在美国、加拿大、新加坡，有华人在的地方，基本上都有出口贸易。

所以，我们希望通过今年品牌的升级，通过产品新的标配，能够服务到新的渠道，服务整个全渠道。