临窗尽享超美江景，在长沙这个轻奢酒店就能体验豪华东南亚美食！

作者:长沙吃喝玩乐

NO.69期

2018年转眼间就过去了四分之一

在忙碌的城市生活中

我们始终在寻找一种灵魂与肉体的双重放松

面对即将来临的五一假期，度假的方式早已不是去景区景点参与人山人海的观览，更惬意的是一种“体验式之旅”。

选择一处静匿，让自己置身于这个城市独一无二的观景点，用与众不同的角度体验这个城市的灯火阑珊，无论是夏有鸣蝉，还是静坐听雨。

坐落在湘江西岸滨江新城的湘江豪生酒店即是一个不错的选择。他像是一个世外桃源，用独有的优雅姿态向你展示现代生活更加人性化的方式。

湘江豪生酒店拥有整个睥睨整个湘江的独特视角，选择一间轻奢商务的江景套房，享受五星标准的服务体验，香槟色的格调装饰让内心更加宁静。

假日的午后缓缓起身，在超大圆形浴缸好好的泡个澡，让整颗心沉静下来，让时间再慢一点。

一杯咖啡，两块甜点，隔江欣赏长沙三馆一厅的壮阔与格调，四月微凉的江风缓缓吹来河东的人间烟火，一切尽在不言中。

体验式之旅不仅仅是让时间慢下来，更重要的是让你不用奔波千里依然能够感受千里之外纯正的异域风情，打破时间与空间的阻隔。

东南亚是近年来国人特别喜欢的一个旅游路线，热带风情，异域文化都是吸引人的亮点，但最重要的可能还得数其种类丰富，口味独特，让你流连忘返的美食。

湘江豪生酒店在4月20日到5月1日期间举办“东南亚美食节”，保留东南亚原汁原味的美食人文，把来自湘江和东南亚的爱融汇在一起。以自助餐的形式回馈给每一个长沙人，可以说是这个假期一次无与伦比的体验。

紧邻大厅的用餐区域绝不能用奢靡豪华定义，更多的是一种轻奢典雅气息萦绕，侍者优雅的谈吐，宽敞明亮的空间，让您在这里的多了一份自在和舒适，少了一些局促和拘谨。

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湘江豪生酒店将餐厅用充满东南亚热带风情的元素悉心装点，让您身临其境。

进门即被热带水果包围，各式各样你从未见过的热带水果混合的香气像一股芭提雅的热浪向你袭来。

说到东南亚最离不开的就是海，丰富多样的海鲜则是东南亚美食节必不可少的标配。

湘江豪生酒店选用最优质的海鲜，摆满了一整个餐台。水煮虾能吃到甜味，说明了它的绝对新鲜，皮皮虾的个头是肉眼可见的大，也是绝对超值。

吃刺身是日料里的重头戏，东南亚美食节的刺身可谓是多种多样，三文鱼，北极贝，鲱鱼，银鲳等等，还有用料十足的寿司供你挑选。

不光是食材走心，连摆放食材的餐台都是利用东南亚元素点缀，泰国的佛头，日本的居酒屋扇子，热带大片绿植叶子随处可见。

甜品餐台有一个杀手锏，那就是巧克力喷泉。挑一个棉花糖在喷泉里转上一圈，在嘴里简直纵享丝滑。

蛋糕的水平极高，芒果慕斯Q弹十足，点缀了马卡龙多了丝少女情怀，布朗尼的黑巧克力苦中带甜。

泰式清补凉

长沙向来春季短暂，四月的长沙早已笼上的夏的光景。在夏日里能享受到一份来自泰国口味纯正的清补凉绝对是一份别样的体验。

尽管清补凉在海南经常可以吃到，但其实它源自泰国。湘江豪生酒店的餐饮团队坚持用泰式的做法还原清补凉最真实的味道。

把红豆，西瓜，哈密瓜，葡萄干等等辅料融汇在一碗内，浇上冰凉醇香的椰奶和西米，入口即是清爽香甜，仿佛置身于泰国最热闹的街道上。

BBQ烤物

东南亚美食节别具匠心的为食客准备了烧烤区域。这个烧烤可要和长沙本土的烧烤区分开来，这儿更像是精致细腻的田园BBQ。食材也远非你想的那样，用料均是最新鲜的牛排羊排，甚至还有极为鲜嫩的鹅肝。

每一份成品都被精致的装盘，口味也是极高的标准，新鲜的鹅肝伴着苹果酱，减轻了油腻，留在口中的是回味无穷的香浓。

七分熟的羊排肥瘦有致，口感适中，外酥里嫩，完全吃不到羊肉腥味，留给你的都是嚼劲的肉感和肉香弥留。这一切都超出了你对自助餐的固有想象。

夕阳西下的傍晚时分，餐厅玻璃窗外的露台就会摆起烧烤台，伴着湘江的晚风，烤肉的香气四溢飘散，散在每位客人最敏感的味蕾上。

海南鸡饭

海南鸡饭虽说有海南二字，但其实它名扬于新加坡，是东南亚国家的国菜。当年下南洋，将文昌鸡带到了新加坡，遂有了这道名扬四海的海南鸡饭。

湘江豪生酒店不忘初心，用鸡高汤炼制米饭，加入各种香料把米饭炒香，配合鸡汤焖熟。文昌鸡的做法也是延续传统，颇有一份匠人精神。

整只的文昌鸡均是现切成片，配合上辣酱，蒜蓉汁和生抽，拌着米饭，一起食用。每次入口都像是一种仪式。

菜品丰富多样

湘江豪生酒店的自助餐虽然是东南风风情主题，但依然照顾到了每一位客人的口味。

山珍海味的同时仍然有家常小炒。这里有长沙人最爱的地道湘菜，也有西式的意大利面和面包。

在每一个细节湘江豪生都力求超出你的想象，整齐摆放的高脚杯旁有可供选择的红酒。

连啤酒都不只一种，酒吧里一瓶50块的艾丁格黑啤这里你也可以畅饮。

精致的江景酒店体验

身临其境的饕餮美食享受

这个假日

湘江豪生酒店已经将一切打点就绪

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主编：罗楚风

编辑：威猛别 摄影：小赤佬、

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*法律顾问：人和人律所 • 陈俊男律师