来自马来西亚的猫山王，为什么在中国越来越受宠？

近年来，随着我们消费水平上升，口味也发生了变化——中国人对榴莲等热带水果的需求大增。

马来西亚自2011年起获准出口冷冻榴莲到中国后，市场对品质稳定的猫山王和D24这两款优质榴莲的关注度更是逐年提高。从马来西亚赤道空运至北上广深四座中国一线城市，以及辗转送至其他省市的“猫山王”，即使价格水涨船高，也抵挡不了民众购买的热情。

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对于大马榴莲种植者来说，他们出口自己产品的首选地或许新加坡或中国香港等邻近地区，而不是中国大陆。

为什么？难道因为大陆市场的消费者不接受这味道吗？首先这基于榴莲本身“娇贵”的个性。马来西亚榴莲必须在成熟后自然掉落，而一旦掉落，便开始了变质的倒计时，无法隔夜保存。成熟落地的大马新鲜榴莲，如果不加处理，超过一天就会生水变质。如此有限的保鲜期大大限制了大马榴莲对中国的出口。

同时，中国对进口榴莲把关着实严格——在之前，整个新鲜榴莲无法进入中国，种类也相当受限。理由是它的外壳可能沾有污垢或害虫。因此大马只能出口冷冻果肉到中国，猫山王和D24是指定品种。虽然在今年马来西亚与我国签署协议，已经可以整颗进入中国，但是人民群众对猫山王的认知依然不够。

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不仅如此，大马榴莲还面临着东南亚其他地区榴莲的市场挤占，尤其是泰国。

相比马来西亚的榴莲品种，泰国普产的榴莲可以在未成熟时便从树上收割。这样一来，出口到中国虽路途遥远，但刚好供榴莲鲜果慢慢成熟。因此，中国市面上的榴莲鲜果几乎由泰国品种垄断，马来西亚榴莲虽然在国外是榴莲一哥，但是限于进入国内的条件，只能偏安一隅，事实证明，马来西亚不管是品类还是种类还是榴莲的口感都要远胜泰国。

如今榴莲在中国的需求与日俱增，这对大马榴莲业者来说是好消息。

据当地榴莲种植园园主说，“榴莲派对”早期不流行，这三年才热起来。越来越多外国人因为本国的榴莲贵，所以选择亲自到大马果园品尝榴莲。

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大马榴莲旅游，也成为中国游客的新项目。

在之前，为期两天的“马中2017年马来西亚国际榴莲文化旅游节——大马榴行风”在彭亨文东顺利举行，累计吸引了数万人次。活动由马华一带一路中心主办。马华总会长廖中莱致辞时说，榴莲代表马来西亚独特的本土文化，是推广大马生态旅游的催化剂。

对于一些目光长远的商人，大马榴莲蕴藏着无限商机。中国业者对大马榴莲产业的收购的形式，一种方法是收购整片果园，另一种则是收购摊位，货源来自多个果园。

不少本土榴莲经销商都认为，猫山王在中国名气渐旺，是一个非常难得的商机。

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看来，一方面马来西亚政府和民众已经看到中国市场的庞大和榴莲经济的无限可能，正努力推动榴莲鲜果出口中国。另一方面中国的经营者也在积极从大马榴莲中寻求商机。

而对于国内没有机会远飞大马，品尝猫山王的朋友来说，其实国内也已经能购买到整颗的猫山王榴莲了，从一些正规的渠道进入，就能够一品正宗的美味的猫山王榴莲！

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