猫山王榴莲，新加坡人口味有多重

现在马来西亚，猫山王榴莲应该算是季节尾了，下一季要等到11月份。收果价格不但没降，反而更高了，每公斤超过70马币。

新加坡人有钱，口味又重，把收果价生生的拉高了。700多平方公里（1/3深圳大），才600万人口，影响力这么大？是的。

一，如果收果价格高，一定是新加坡人干的。

二，如果不是新加坡人干的，一定是收去卖到新加坡。

三，如果不是卖到新加坡，一定是新加坡人的重口味害的。

新加坡人对猫山王榴莲的喜爱，是真金白银，个个都是不锈钢粉（收果价也有超过120马币的时候）。毗邻马来西亚，鲜果只需过一道关，当天送达，几十年下来，猫山王榴莲把新加坡人的口味彻底腌透了。

现在价格高，原因只有一个，新加坡在高价买“高山”猫山王榴莲，好不容易找到一粒当季的高山果，给大家看看（7月落果，现开，有图有真相）

这种猫山王，很多铁粉不一定接受得了，合金粉也需要点时间，多吃几次。

首先，颜色不是金黄，而是暗黄，偏灰，泛绿，如果是古稀老树果，还会出现暗绿色、墨玉色；

其次，口感三倍软糯，加上浓重的味道，很考验忍受力；

最重要的，一般都有苦味，树龄特别大的，很苦，好象泡过黄连水。

总结下来，就是闻着浓重的榴莲腥味，搅着满嘴苦味，等着回味那绵延悠长的回甘。

高山老树果，外观很难分辨，很难得。之前收到四、五次苦味的投诉，一方面不能跟顾客争竞，另一方面心下甚是遗憾，咋就卖出去了呢，当初留下自己吃多好。