中国首家、全球第6家,新加坡美食螃蟹之家登陆高新区银泰in99
为打响“成都消费”品牌,巩固成都西部消费中心地位,全面推进成都“国际化营商环境”建设,成都正全面推进国际首店及世界品牌的落地。3月21日,新加坡螃蟹料理界大咖“螃蟹之家”成都首店正式亮相银泰中心in99,而这也是螃蟹之家在中国的首家旗舰店。
传递新加坡美食文化,螃蟹之家国内首店落户成都
自2008年,从新加坡一路发展至今,螃蟹之家一直都在为美食爱好者提供优质料理,传递着新加坡美食文化与当地的生活幸福感,并以高品质+性价比的“组合拳”,站稳市场。
作为新加坡国菜,螃蟹之家出品的黑胡椒螃蟹,曾被新加坡人票选为“本地最美味的黑胡椒螃蟹”。被超过200位明星政要点名打卡,成为新加坡美食界标杆。
目前螃蟹之家在全球仅有6家门店,分布在新加坡、马来西亚、柬埔寨以及中国。主打经营南洋菜系、螃蟹料理、新加坡国菜等美食,由总统府御厨、新加坡坊间名厨,和粤菜大厨联手主理。
中国首店落户成都高新金融城,这也是成都市政府聚力打造的3个核心商圈之一,近年发展迅速。
成都银泰中心in99作为高新区的高品质商业代表,全面辐射区域内的高品质消费人群,从商业与品牌的契合度来看,螃蟹之家的到来将带动其商业的利好发展,也将推进螃蟹之家自身品牌的有利输出。
螃蟹之家位于成都银泰中心in99 的6层,面积约为1200㎡。可同时接纳300人就餐,拥有大小9个包间以及1个宴会厅。每个包间均面对交子公园,依湖伴食,视野宽阔;大厅整体风格清新,配合东南亚风情的绿植花园走廊,打卡拍照甚佳。
浸入当地风土文化,空间尺度把控适宜
空间环境方面,成都首店采用了与新加坡总部同款的金字招牌,整体环境清新明亮,而又处处体现着地道的东南亚风情。
每间VIP包房的门上,都是以新加坡代表性的文化地标命名,如历史底蕴深厚的“莱佛士”,旅游胜地“圣淘沙”等,每一个都能勾起人们对“狮城”的向往。由真实绿植和即将入驻的新加坡国家吉祥物“鱼尾狮”雕像打造的网红走廊,更像是新加坡“花园城市”的缩影。
螃蟹之家将优选成都及北京、上海等地,将地道的新加坡螃蟹及东南亚风情菜带到中国更多城市,未来成都市场也还将新开2家门店。
餐饮首店成主力,高新区商业创新发力
螃蟹之家首店为何选址成都?新加坡螃蟹之家董事长黄泯莱先生在接受成都媒体采访时表示,“选址成都主要是看中成都浓厚的美食文化,成都作为美食之都是一个包容性很强的城市,人们对于美食接受能力比较强,并且在吃的方面十分舍得花钱,而东南亚食材独特的辣味也和四川人喜辣的口味比较契合。同时成都位列新一线城市之首,未来必定拥有无限的发展潜力和可能“。
相关数据显示,成都目前拥有15万家餐厅,位居全国第一。由此也可以看出,餐饮在成都市场的接纳度确实非常高。这一风向,也将推动更多国际化餐饮率先择址落地成都市场。
2018年,成都迎来200家首店落户,其中餐饮业态首店为66家,占比33%,包括6家全国首店品牌,11家西南首店,49家成都首店。
螃蟹之家所在的金融城商圈,2018年在悠方和仁和新城的开业影响下,分别吸附了20家、51家首店品牌进入成都市场,首店数量位居成都各行政区域第一。也推进了更多新业态、新流量和新体验导入市场。
从国内首家螃蟹之家等首店品牌择址来看,以金融城商圈为代表的高新区商业也将创新破局发力,有效带动城市消费业态、模式等全面创新,助力成都城市商业发展,构建具有全球影响力的国际消费之都。
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