全世界都流行的美食,却被中国父母嫌弃多年,一度被看作垃圾食品
说起午餐肉,相信大家都不陌生,在大大小小的超市中,我们总是能看到。午餐肉是全世界都流行的美食,在国外,午餐肉是人们非常喜欢的食物,既可以用勺子挖着吃,也可以切片后煎着吃。
其实午餐肉这种食物的出现,已经有一段时间的历史了。早在1926年,美国的荷美尔公司就找到了固化密封肉类的办法,推出了午餐肉罐头。
这种罐头最大的优点就在于携带方便,而且可以长期保存,但由于当时的制作工艺落后,所以味道非常一般,当时的美国人还是喜欢吃鲜肉。
但是后来,随着美国经济的大萧条,美国老百姓渐渐吃不起鲜肉了,而这种罐头相比于鲜肉,性价比要更高一些,从那时起,午餐肉开始在美国兴起。
很多人都分不清午餐肉和火腿的区别,虽然二者味道差不多,但午餐肉的含肉量却比火腿高得多,正因为如此,二战时期午餐肉罐头成了士兵们必备的粮食。
午餐肉在国外如此的流行,但是在国内,它却被中国的父母嫌弃了很多年,甚至一度被看作是垃圾食品。究其原因,主要是由于其中含有大量的盐、防腐剂等,而且里面的肉也不是纯肉。
在中国市场,的确存在着很多不合格的午餐肉罐头,正是因为质量上参差不齐,才会让中国的父母们对午餐肉嫌弃了这么多年。
但是质量上乘的午餐肉,不仅含盐量低,而且猪肉含量大于90%,就比如这款——猪掌门午餐肉。
与普通的午餐肉相比,猪掌门午餐肉除了具备以上两个优势外,口感还非常的好。
拇指大的肉粒,丝丝缕缕的纤维口感,每一口都是真材实料,让你感觉的确是在吃肉。而且猪掌门采用低盐配方,0香精、0色素,好吃又健康。
很多人可能会表示,我压根儿就没听说过猪掌门这个牌子,会不会是杂牌子?
其实不然,猪掌门的制造商是宏业肉联厂,它的前身是1954年建立的蚌埠罐头厂,是我国第一个五年计划的重点建设项目,现在做了64年罐头了,产品远销日本、新加坡、文莱、澳大利亚等诸国。
制作过程中,只精选猪后腿肉,控制肥瘦比例,腌制成熟后,高压无菌灌装,无需任何的防腐剂,就可以在常温下长期保存,而且营养成分也不会流失。
早上起来做早餐,就可以适当煎制一下,几片好吃的午餐肉就出锅了,夹在三明治里面,或者是配着牛奶,都是非常不错的!
我平时煮面的时候也喜欢加上几片,不仅如此,涮火锅的时候,午餐肉也是非常不错的食材,厚厚的午餐肉涮进去,大口咬下去,满满的香味!
不仅如此,猪掌门罐头在设计上也是非常的贴心,不仅附赠了叉子,而且罐子非常容易打开,与普通罐头不同的是,每盒猪掌门罐头都有一个盒盖,如果一次吃不完,还可以盖上盖子保存起来。
猪掌门午餐肉共有3种口味可以选择,分别是原味、蒜味和香辣,满足不同人的口味需求!而且49就能吃到3大罐,简直太实惠了!
如果你也想尝试一下这款午餐肉,改变一下对午餐肉的偏见的话,点击下方商品卡就可以抢购了:
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