上海食博会盛大开幕,新生品牌《超能战队》大放异彩
10月26日,2016中国国际食品博览会在上海展览中心隆重开幕。
本届食博会是经国家商务部批准,中国食品工业协会主办,光明食品集团承办,以“对话、引领、共生”为主题,打造食品产业引领者的国际级对话平台。食博会集聚了来自全国各行业委员会、省市食协、食品龙头企业、全国各地农垦龙头企业,以及来自日本、保加利亚、澳大利亚、意大利、波兰、韩国、新加坡等境内外500多家企业参展。
其中极为引人注目的新生代食品品牌,包装设计大胆前卫,富有科技感,四个披着披风的超人形象相当吸睛。这是由上海礼多多电子商务股份有限公司与北京协同创新研究院联手打造的黑米速泡能量粉——《超能战队》,是国内第一个也是目前唯一一个以黑米为主要原料的纯天然无添加冲饮品牌。
《超能战队》不仅外观富有科技气息,更是一款真正的天然食材与现代科技碰撞的产物。黑米皮营养丰富,矿物元素(铁、硒等)和维生素等营养成分在全谷物中居于前列,但黑米由于种皮难以煮熟、不易消化,普及程度较低,《超能战队》的出现将改写这一历史。
《超能战队》采用北京协同创新研究院自行研发的特殊大型冲击磨以及分级结构加工而成,超细粉碎、快速分散谷物等先进工艺,实现了在不加入任何助溶剂、分散剂的前提下,让原本难以煮熟的黑米变得细腻顺滑。研究院的博士们还为黑米搭配了紫薯、椰子、黑豆、黑芝麻、黑小麦等多种食材,在实现营业多元的同时改善全谷物单调的口感。
现代大众饮食的现状令人堪忧,热量过剩、饮食不均衡,高血压、心血管病、糖尿病等种种慢性病越来越常见,久坐办公室导致的气色不佳、消化不畅等亚健康状态数见不鲜,这也是为什么越来越多的营养学家提倡吃全谷物食品。《超能战队》由此应运而生,黑米富含的烟酸成分,是唯一的升高高密度脂蛋白(用于降低血脂)的物质,花青素的含量十分可观,科学研究证明,花青素不仅可以预防癌症、心脏病、高血压等多种急病,还可以美容养颜,增强细胞活力,更可增强视力,改善睡眠,促进新陈代谢,增强免疫力。
由于拥有“纯天然无添加”这块金字招牌,前来了解、试吃、购买《超能战队》黑米能量速泡粉的顾客络绎不绝,全谷物的健康饮食理念正在悄然深入人们的生活。
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