• 12月23日 星期一

这城市只有32km²,米其林餐厅却比香港、新加坡还密集!

它是全世界米其林餐厅最密集的地方

18家米其林星级餐厅,几十家米其林推荐餐厅

从街头小吃到精致餐厅

只有你想不到的

没有它没有的

它不仅曾获得“创意城市美食之都”称号

今年更是全面开启了美食年

这里的美味,就算去十次也吃不完啊!

它,就是澳门

这城市只有32km²,米其林餐厅却比香港、新加坡还密集!

永利轩

它是永利澳门酒店之招牌中菜餐厅,也是澳门仅有的三间获二星级荣誉的餐厅之一。永利轩的设计既有当代中国之时尚韵味,亦弥漫着中式传统文化,两者浑然天成。

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它家精于炮制精致及经典的粤菜,供应固定及时令菜式。招牌是永利特色茶,由多种不同的花、水果及茶叶独家调配而成,并只在永利轩供应。除此之外,不容错过的还有永利特色茶和由多种不同优质材料调制而成的永利XO酱。

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电话:853 8986 3663

地址:澳门永利度假村外港填海区仙德丽街

南屏雅叙

深受当地人喜爱的老字号茶餐厅——南屏雅叙,开业至今已有大半世纪,我每次去都会打卡这家~绿外墙,花瓷砖,老吊扇,木卡座,一边看报纸,一边喝茶吃点心的街坊,惬意无比。

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这里的叉烧很好吃,价格很实惠,分量很足量,老板很热情。我最爱的是叉烧单三文治,香软的厚切吐司中夹着嫩滑的鸡蛋,蛋味浓郁十足,超级好吃!

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电话:853-28922267

地址:新马路十月初五街85-85号A地下

新鸿发咖啡美食

@想要吃不胖的靴宝宝 :这家猪扒包刷新了我对猪扒包好吃程度的认知!菠萝包的表皮金黄酥软,因为夹有芝士和鸡蛋所以口感比普通猪扒包更丰富~猪扒是烤制出来的,很juicy很嫩很多汁!

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厚芝士的外表裹了薄薄一层轻盈的蛋液,面包外脆里软。里面流心的花生酱夹心香气十足,口感醇厚,不用浇枫糖浆上去甜度就很完美了~

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地址:高士德贾伯乐提督街55号A

咖哩荣牛杂

当地人都吃的咖哩荣牛杂,绝对超级地道!一碗小小的,但里面有满满的内脏,不吃内脏可以选其他的。

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这碗有牛舌、牛肝、牛肚、牛筋和牛肺等各种牛的部位。咖哩荣的辛香味道比较重一点,料吸附了满满的咖哩味,很香~

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皇冠小馆

皇冠小馆自1979年开业,因为蔡澜先生的推荐和众多偶像明星的光顾,让这家街巷里的小馆子声名鹊起。

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它家以虾子面闻名,面都是用传统人手竹杆压面方法压出来,面质爽口弹牙。第一口下去,就有了二郎先生说的酯味~

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地址:路凼城莲花海滨大马路澳门百老汇百老汇大街A-G017号铺

前往方法:于皇庭海景酒店乘搭N6 号巴士下车步行2分钟

陈胜记

在路环知名景点圣方济各圣堂旁边的陈胜记,曾在数年前受到舌尖上的中国报导,招牌功夫菜陈皮鸭依循古法制作,七十多年来口味没变过。

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一拨即散的鸭肉,已经到了酥烂分化的境界,看不到陈皮却充斥着陈皮香,是非常道地的传统粤菜,店内上百道菜色都是下酒好菜~

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陈胜记的海鲜更是出名,一到晚上变成了在地人吃的热炒食堂,想吃记得提前订位!

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地址: 澳门路环市区计单奴街21号

新益美食

这家是真正具有地道澳门风味的餐厅,人称鬼马奇侠肥佬主厨充满创意巧思的菜名,风格古怪让人摸不着头绪,花招百出的菜色都让人惊艳的好吃。

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比椰子还大的『肥佬咖哩大包』装填澳门葡式咖哩,浓郁有味;三椒蒸排骨滑嫩辛辣的真带劲,连谢霆锋都赞不绝口~

还有好多奇怪菜名象是升官发财鸡、一生女儿债、半生老婆奴,都好想吃!

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地址: 澳门望厦黑沙环斜路望厦新村第1座地下1B

澳门美食嘉年华

今年的澳门美食嘉年华于百老汇美食街举行,在这里可以吃遍各种地道的街头小食,比如齐鸡蛋仔、手工马仔、流沙馒头、瓦煲奶茶...

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品酒区有多款红白葡萄酒、日本清酒,当然了,手工啤酒也少不了。现场还有DJ打碟,有Busking表演,一边吃吃喝喝再看演出,爽的很哟~

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日期:到5月19日 每周5-7

时间:17:00

地点:澳门百老汇美食街

牛记咖喱美食

米其林推荐的平价餐厅,主打咖喱牛腩面,是那种偏辣一点的咖喱,一碗面牛腩给的超级多!

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图源:@牛奶小可可

地址:新马路十月初五日街1号

赢到粥

它虽然藏匿住宅暗巷之中,却是大牌明星们低调密访的餐厅。店内主打顺德功夫菜、特色锅物、粥品,菜色不多却相当精实,餐厅每晚都爆满,想吃记得提前订位~

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店内主打的砵砵蚬,很有意思,简直就是大型扇贝蒜蓉开会现场!蚬肥美信息,清水蒜茸,十分够味!吃完了还可以做火锅汤底~

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粥底冬瓜盅也是每桌必点,白粥打底,里面可以下各种海鲜,越煮越鲜!

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地址:澳门下环妈阁丰顺新邨第三M, K铺

澳门最具市井风味的地方在三盏灯区域,各类好吃的小吃集中在新马路、大三巴一带,米其林餐厅最聚集的地区则聚集在奢华酒店遍布的路氹区域。

对于澳门美食,你们还有什么推荐的嘛

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本文部分信息/图片整理自Instagram、ulifestyle、大众点评网,如有侵权可联系删除

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