• 11月23日 星期六

航班延误不可怕,选对了机场我真的不着急上飞机

航班延误不可怕,选对了机场我真的不着急上飞机

又到7月了,每年这时候谁还没挨过暴雨延误的刀?出门旅行最令人头大的事,航班延误绝对是前几名。

航班延误不可怕,选对了机场我真的不着急上飞机

手机刷没电、在椅子上傻坐到腰酸背痛、餐厅不好吃、免税店不好逛?(是在机场的我了)

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但是选对了机场,只会让你想提前几个小时去机场,毕竟在机场吃吃逛逛,逛逛吃吃也是旅行中的一天行程呢!

一座堪称“优秀”的航站楼,除了方便快捷的中转、舒适的休息区,还应该拥有属于城市DNA 的灵魂美味。如果它足够“优秀”,那么提前5小时到机场+刻意 转机停留10小时我也不嫌多啊!

不瞒你说,以下这几个机场,我们称之为“美味中转站”。

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1

日本成田国际机场

寿司田

到日本,怎么能不吃寿司?到成田,怎么能不吃寿司田?其实寿司田在日本有多家分店,但开在成田机场里的这一家,依然人气爆棚。成田机场能够屡屡跻身机场美食榜单,寿司田功不可没。这家网红店开在T2 的4 楼,每道菜都十分令人惊艳,一道道精巧美味的寿司,代表着日本美食的匠人精神。

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2

韩国仁川机场

顺姬家绿豆煎饼

绿豆煎饼是韩餐中最具代表性的味道之一,顺姬家绿豆煎饼在韩国赫赫有名,磨碎的绿豆混合面粉,再放些青菜,还有新鲜可口的绿豆芽。这家机场店位于T2交通运输区域地下一层中央。厚厚的绿豆煎饼散发着香气,趁热吃最好,打包一些作为伴手礼也很不错。

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3

新加坡樟宜国际机场

亚坤

作为全球知名的美食打卡圣地,樟宜机场三大航站楼囊括各种口味、风格、价位的餐厅,让旅客不禁怀疑,自己是到了机场还是美食城?一次吃不够,不妨从早餐开始。位于T3 地下二层的亚坤(Ya Kun Kaya Toast)是新加坡最有名的传统早餐咖啡店。在这里,可以吃到地道的新加坡早餐——咖椰烤土司配生熟蛋。咖椰是一种由鸡蛋和椰浆等调制的果酱,作为伴手礼也是极好的选择。

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4

英国伦敦城市机场

City Bar and Grill

伦敦总共有大大小小5 个机场,希思罗和盖德维克是最重要和知名的国际机场,也是最为大众熟知的。另外3 个小机场基本只飞欧洲航线和廉价航空。其中,伦敦城市机场虽然名不见经传,却凭借City Bar and Grill 餐厅令人叫绝的葡萄酒,而在全球范围内打开了知名度。为了一杯“真正的”葡萄酒,去寻访一座不知名的机场,也不失为一次特别的旅程。

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5

澳大利亚悉尼金斯福德史密斯机场

Chur Burger

悉尼机场的餐厅种类丰富,味道也大多不错,在旅客中拥有不错的口碑。然而,在其机场美味评比中独占鳌头的,却是一家汉堡店。Chur Burger 由拥有20 年主厨经验的Warren Turnbull 开创,主打具有澳洲和新西兰风格的Tiny Burger Bar。

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6

法国巴黎戴高乐机场

I Love Paris by Guy Martin

主厨敢于将自己的名字嵌入餐厅名,味道一定不会差。Guy Martin 是巴黎最著名的、拥有200 多年历史的Le Grand Vefour 餐厅的主厨。有人说,如果在巴黎只能选择一家米其林餐厅, 那就选Le Grand Vefour。如果遗憾错过呢?不妨将戴高乐机场中的I Love Paris 作为巴黎之行的完美句号。

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在巴黎戴高乐机场享受一顿米其林级别的超级大餐是机场中转时别具一格的小憩之选

Guy Martin 是法国美食界知名的天才大厨,不到30 岁便数度拿下欧洲最佳厨师、法国年度主厨等头衔。I Love Paris是Guy Martin 对法国美食的爱情宣言,从菜品的设计到餐厅的装潢,都体现着法式精致生活的神髓。餐厅开在2E 航站楼,只有飞往亚洲和美国的旅客才有缘邂逅,当然,中文菜单也是令人欣喜的存在。

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充满艺术气息的巴黎机场餐厅

LADURÉE

巴黎,不吃马卡龙,就像没去过埃菲尔铁塔。诞生于1862 年的LADURÉE,无疑是巴黎马卡龙界的“百年老号”。

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色彩缤纷的马卡龙,是许多旅行者离开巴黎时的最佳伴手礼

20 世纪初,LADURÉE 创始人的儿子Pierre Desfontaines 对马卡龙这种传统糕点进行了革命性的改良,才创造出今天我们所见到的马卡龙。无论在法国还是全世界,马卡龙都可谓甜品中的贵族,而LADURÉE,则是马卡龙中的贵族。这个品牌已经与马卡龙的历史和现在融为一体。从法国电影《绝代艳后》到热门美剧《绯闻女孩》,都可以见到LADURÉE 的身影。在戴高乐机场,这个迷人身影也不难找到。一颗颗精致美丽的马卡龙,作为飞前小点或伴手礼,都是绝佳的选择。

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7

德国慕尼黑国际机场

Airbrau

德国人对啤酒的热爱,让他们把酿酒厂开到机场了。慕尼黑机场最引以为傲的,大概就是拥有Airbrau 这个世界上唯一的机场酿酒厂。Airbrau 是位于慕尼黑机场中心的明星店,很容易找到,而且价格公道。在Airbrau,你可以品尝到最正宗的传统德国自酿啤酒,也可以用最短的时间感受到与啤酒融为一体的德式生活。

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8

瑞士日内瓦国际机场

Le Chef

位于日内瓦机场T1 航站楼的Le Chef 是一家享誉世界的米其林餐厅,主打以繁复、奢侈见长的法式美味,同时也提供一些意大利菜甚至亚洲菜,菜单还会根据季节的不同而变化。

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在匆忙的机场里停下脚步,享受一场不疾不徐的味蕾的盛宴,所谓情调就是这么简单。

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9

荷兰阿姆斯特丹史基浦国际机场

焦糖华夫饼和奶酪

荷兰有很多特色美味,大多数人都会选择焦糖华夫饼和奶酪作为最后一站的购物重点。荷兰特产的焦糖华夫饼和奶酪都有N 种口味。如果说各种果味的荷式焦糖华夫饼比较常规,那么辣椒味、烟熏火腿味的奶酪你想尝一尝吗?

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10

美国旧金山国际机场

Napa Farms Market

在全球机场美味“鄙视链”中,美国一直处于垫底的位置,很多人都默认美国机场无美食宁愿挨饿也不肯看一眼机场里的食物。其实,美国机场在餐饮界也并非一无是处。譬如旧金山机场的Napa Farms Market 就是一家主打纳帕特产的“农场市场”。这里有最正宗的美式乡村特色味道,非常接地气,不妨一试。

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文\孔祥祥 Queenie

图\Queenie

部分图源于网络

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