• 11月02日 星期六

魔都的新加坡菜

之前老同学去新加坡旅游,使得我突然也想尝尝这个菜系!DP上浏览一番约上蜜友GoGoGo!【环境】餐厅不大虽然装饰风格简约,但环境很舒适还有爵士背景音乐播放!【菜品】新加坡菜料理方式基本都是按中式的料理方式,但却不喜酱油,存有鲜甜滋味。菜系上有着多种多样,有着闽南菜系和来自印度的咖喱菜。「叻沙」是马来西亚和新加坡代表性的面食料理!入口一吃很意外,不是想象中的辣味!勺上一口汤的味道是我超喜欢的,咖喱汤汁混合椰浆!「五香虾卷」虾卷外皮脆脆哒,搭配的蘸料很给力,给这道菜加分了!「炸鱼饼」鱼饼本身味道偏淡,配上番茄酱味道正正好好!【总体】一顿饭吃了有两小时,舒适的用餐环境很重要!好几个邻桌开口都说着英语,看着挺像新马人(新加坡、马来西亚);快用餐结束时又来了两桌客人看着像是华裔!差点让我俩感觉是身处在新加坡了哈哈哈!

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