来来来！看新加坡巴刹摊主疫情期间“云卖菜”

新加坡实施病毒阻断措施期间，巴刹（类似菜市场，分湿巴刹、干巴刹等）生意量大减，一些摊主开始尝试新的经营模式，把生意搬到网上，让顾客足不出户也能买到新鲜蔬菜。

要买新鲜蔬菜不一定得上巴刹，透过网上直播也可以立即买到。

冠病疫情导致竹脚巴刹的生意量大减，蔬菜摊主谢俊强（右）因此决定转用网上平台，首次尝试透过镜头卖蔬菜，让顾客在家也能“上巴刹”买菜。

这个直播活动由新加坡资讯通信媒体发展局推广，并请来在裕廊渔港有一年多直播销售经验的联发海产老板纪志忠指导摊贩。

在竹脚巴刹卖蔬菜已有20多年的谢俊强平时习惯与顾客面对面交易，不过生意在病毒阻断措施期间受到影响，因此他将首次尝试以面簿直播的方式售卖蔬菜，让更多顾客在家也能“上巴刹”。

把传统湿巴刹数码化是资讯通信媒体发展局推出的“生活数码化，为健康加码”（Stay Healthy, Go Digital）下的项目之一，而首个参与项目的是竹脚巴刹的三名摊贩。

蔬菜摊摊主谢俊强（44岁）除了在巴刹摆摊，也会批发售卖蔬菜给餐馆等，但疫情暴发后订单减少，再加上病毒阻断措施期间，国人较少外出，因此他便趁多余的时间尝试新销售方式。

他受访时指出，之前听过本地有人做直播销售相当成功，因此他也想采用新媒体来做促销，与时并进。

而在资媒局的协助下，他学会一些直播技巧，但仍觉得非常困难。

谢俊强说：“我对科技并不熟悉，平时和顾客面对面讲话都很自然，没想到一面对镜头就觉得很怪，但这是一种新尝试，可以从错误中学习。”

他也指出，目前暂不担心年长顾客不会在网上买菜，反而希望吸引年轻顾客群。“现在的年轻一代都很少上巴刹，他们比较习惯去超市或网购，因此希望借此机会，让我的蔬菜也能在网上平台呈现。”

除了谢俊强，另两名将采用直播销售产品的是81生鱼摊主张明枝，以及售卖羊肉的穆斯塔法。

疫情期间，新加坡较受欢迎的四座巴刹实施以身份证号码限制进入的措施。（梁麒麟摄）

资媒局也与在裕廊渔港直播卖海鲜的联发海产老板纪志忠（37岁）合作，由他指导三名摊贩。从事直播销售已有一年多的纪志忠指出，一个摊位在同个时间只能服务10多名顾客，但直播能同时把产品介绍给上千名顾客，尤其在疫情期间会有更多人选择网购，因此希望能帮助竹脚巴刹摊贩。

他指导摊主要如何清楚列出要卖的产品和来源、重量和价格等，与顾客在直播中交流时可以“像朋友一样聊天”，慢慢建立起信心。

纪志忠说：“我一开始也花了两三个月才习惯做直播，但最重要的是诚信，毕竟很多人曾在网上碰到货不对办或被骗的情况，所以只要产品有品质，顾客就会再次光顾。”

竹脚巴刹的面簿直播会在明天（5日）中午12时至下午3时30分进行，第二场直播则是在本月12日。公众若购买20元以上也可获免费送货服务。

直播活动若反馈良好，该项目或开放给更多摊贩参与，也可扩大至其他巴刹。