丢脸！台湾菠萝外销出现黑心，专家：有人硬说是“蜜凤梨”

台当局“农委会”近日终于将2公吨台湾菠萝（也称“凤梨”）鲜果成功出口至澳大利亚，但售价是当地菠萝的3倍。当地侨胞痛批，输澳的菠萝切开后根本是“黑心货”，丢脸丢到海外。对此，“台农发”辩称是进口商未全程低温冷链运输造成闷坏。另外新加坡也爆出台湾菠萝内部褐化，品质参差不齐，让原本支持的侨胞“真心换绝情”。

对此，台湾农业专家“Linbay好油”林裕纮直言，菠萝采收时若温度过高，又在货柜闷住，果芯外围会氧化，因此要先把果芯降温，但在台湾有此设备的包装厂很少。另外，他也踢爆，有人拿黑心菠萝骗日本人是蜜凤梨，日本人被唬得一愣一愣的。

林裕纮9日受台湾网红“宅神”朱学恒邀请，在网络节目中畅谈台湾菠萝的前世今生。他首先介绍金钻凤梨的起源，也就是“台农17号”，是嘉义农试所的张先生所培育出来的品种，张先生也被称为“金钻凤梨之父”。

而最早种植金钻凤梨的农民，则是一位陈先生，是他同学的父亲，又好种，非常甜，不咬嘴，一炮而红，金钻凤梨在民雄一带越种越多。而如果凤梨还没熟，颜色偏白会带酸，同行戏称是“白玉凤梨”，其实正常成熟的凤梨切开是金黄色的。

林裕纮指出，台湾菠萝一直以本土市场为主，直到2008以后开拓大陆市场，到2011大爆发，有时候“小三通”卖到大陆，比运到北农还要快，下午采收到包装厂，隔天下午就可以在厦门通关，不需冷藏。虽然运费也不见得便宜，但运到日本要7到10天，还需要冷藏。

至于在外销其他国家和地区，由于外国人不讲究，能吃就好，所以市场最主要是价格因素，一公斤两三块澳币。但是，外销讲究“耐储、同熟”，可以一次派工采收完毕，金钻凤梨并不适合，且大小不一样，下雨之后还会吸水，变成水浸状，且不太会回复，多送去加工厂。至于日本切成小盒贩卖，主要是因为怕品质不稳定，干脆切开以小盒贩卖，让消费者看到果肉品质，也避免投诉。

但最近出现黑心凤梨，林裕纮披露，是那家进口商第一次做凤梨贸易，还不太懂得其中过程所致。他强调，还有人骗日本人那是“蜜凤梨”，日本人还被唬得一愣一愣的。

来源：中时新闻网