投票｜2019不容错过的一场烘焙盛宴！选出你最喜欢的品牌！

（快消品独家讯）5月6日，2019年第22届中国国际焙烤展览会于今天在上海新国际博览中心盛大开幕。现场的展商已经吸引到了维益、安琪、中粮、荷美尔（排名不分先后）等资深行业企业前来参展。

《快消品》了解到中国国际焙烤展览会，俗称“上海烘焙展”，由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办。22万平方米展览面积，2200家参展企业，24万人次专业观众。

《快消品》精选了13家2019中国国际焙烤展供应链品牌供您参考！

品牌：光明

公司：光明乳业股份有限公司

简介：光明乳业股份有限公司成立于1996年，是由国资、社会公众资本组成的产权多元化股份制上市公司，主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有世界一流的乳品研究院、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，形成了保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。光明旗下拥有优倍、光明、莫斯利安、畅优等一众畅销品牌。

品牌：维益

公司：维益食品（苏州）有限公司

简介：维益作为全球化的全品类奶油公司，多年来一直致力于促进饼房，餐饮及零售市场的发展，竭尽所能为客户提供全面的解决方案。拥有混合脂奶油，植脂奶油，乳脂奶油完整的产品结构，其优势确保了公司在深度和广度上更好地服务广大客户。1998年维益食品（苏州）有限公司成立，工厂以制药标准建造，专业的生产设备和严格的品控体系确保了产品品质安全，同时重资打造了亚太区研发中心，不断研发各种符合市场需求的创新产品。2012年6月，维益在中国的第二家工厂在天津正式开业，这个拥有专业技术水平的工厂不仅使维益在中国的产能提高一倍以上，而且是维益进一步发展中国和亚太战略的重要环节。

品牌：妙可蓝多

公司：上海妙可蓝多食品科技股份有限公司

简介：上海妙可蓝多食品科技股份有限公司始创于1998年，主要生产奶酪和液态奶两大系列产品，拥有“妙可蓝多”“澳醇牧场”等国内知名品牌。公司分别在上海、天津、长春和吉林建有4间奶酪和液态奶加工厂，是国内的奶酪生产企业。公司聘请了一批资深专家加盟，在上海、天津设立了研发中心，并与来自欧洲、澳洲的奶酪公司展开合作，引进了生产设备和技术。在吉林省建有万头奶牛生态牧场，奶牛全部为进口自澳洲的荷斯坦奶牛，奶质已达欧盟标准。目前，公司可为餐饮和工业客户提供黄油、稀奶油、炼乳、车达和马苏里拉奶酪、奶油芝士、芝士片、芝士酱等产品系列，可直接为消费者提供棒棒奶酪、成长奶酪、三角奶酪、小粒奶酪、新鲜奶酪、慕斯奶酪和辫子奶酪、雪球奶酪等特色产品系列。

品牌：捷玛

公司名称：上海捷玛实业有限公司

简介：上海捷玛实业有限公司位于中国东部上海市，公司经国家外经贸委批准设立享有进出口经营权。主要经营一次性食品包装容器生产和销售，具体包括：一次性咖啡纸杯、双层纸杯、瓦楞纸杯、品尝杯、广告纸杯、冰淇淋纸杯、塑料杯、热饮杯、冷饮杯、杯盖、纸杯外套、纸餐盒、纸碗、咖啡搅拌棒等。近年来，公司立足上海市场的开发与拓展，建立以上海为中心覆盖国内及北美、欧洲、东南亚的新兴市场，敏锐把握市场无限商机，整合销售渠道网络及国内生产供应链体系，逐步汇集供应链整合和终端连锁店及大卖场销售网络运营、品牌运营等多维度、复合型综合企业模式转变。凭借公司实力及先发优势，快速抢占众多新兴市场。为客户提供专业，细致，完善的售后一站式服务，程度的帮助客户提升品牌价值！

品牌：日晟

公司：江苏日晟生物科技有限公司

简介：江苏日晟生物科技有限公司是一家专业研发、生产、销售一次性环保类食品包装容器的企业，成立于2013年，江苏日晟生物科技有限公司占地面积6万平米，目前拥有两个现代化全封闭式无尘车间，20余条世界上最先进的全自动化生产流水线，摒弃了传统制造业中依赖人工操作的生产模式，同时工厂具有雄厚的技术力量，强有力的生产能力，先进的生产工艺，严格的产品质量控制标准。公司目前主导产品为PLA/PET/PP/PS等一次性食品包装容器。其中PLA/PET杯具有高环保、高透明、韧性好、无毒、无味等特性。产品一般用做啤酒杯、广告杯、冰淇淋杯、果汁杯、咖啡杯、奶茶杯等。公司产品除现有的尺寸外，也可根据客户需求进行开模定制，所有产品均可印刷图案，可以完美的展现客户的产品形象和经营理念。产品达到国内外食品容器包装检测标准，顺利通过BRC、LFGB和FDA等食品安全认证。江苏日晟生物科技有限公司以高端的品牌定位、丰富的产品架构、过硬的产品质量，博得了国内外客户的高度评价和广泛认同。产品畅销欧美、日韩、中东、澳大利亚等国家和地区，其中知名品牌包括美国最大的冰淇淋连锁企业Dairy Queen和韩国最大的烘焙品牌面包连锁企业Paris Baguette等。

品牌：包装铺子

公司名称：杭州派瑞特包装有限公司

简介：杭州派瑞特包装有限公司是专业生产软包装、彩盒、食品纸质容器的包装制造企业，专业为烘焙、快餐、咖啡等食品行业客户提供全方位的包装解决方案。作为国家《全国工业产品生产许可证（食品相关产品）》在纸质和塑料包装两大类审批同时通过的包装生产企业，公司拥有多台国内外先进包装生产设备和21000多平方米厂房，并建造了符合食品级的十万级净化车间。公司注重新产品的原创性，从设备、材料、工艺、技术等方面着手，坚持采用食品级材料制作。我们以环保和可持续发展为战略重点，以高科技、高品质和规范管理为企业的核心竞争力，以知名企业作为自己的主要合作伙伴；不断提升技术力量，不断完善质量包装体系，持续为客户创造更高的价值。

品牌：白燕

公司名称：广东白燕粮油实业有限公司

简介：公司实力雄厚，自创立50多年来不断发展壮大，拥有3条小麦生产线和一条大米生产线，面粉加工采用当今国际最先进的瑞士布勒设备及工艺，包括中国首家使用MDDL八辊磨粉机，世界先进的布拉班德粉质仪器、糊化仪、白度仪和实验磨等。公司占地8万多平方米,仓储量达5万多吨，拥有3个可停泊1500-3000吨级船位的专用码头和日处理1000吨散装小麦输送线，是一家集面粉、大米加工，粮食进出口于一体的大型粮食骨干企业。公司现有“白燕牌”特级面包粉、精制面包粉、蛋糕专用粉等60多个专用粉品种，高品质大米二十多个品种，产品畅销全国30多个省、市、自治区，并出口香港及东南亚等地，“白燕牌”纯正花生油采用山东青岛生产的浓香花生油，每一滴浓香花生油香味悠长，浓浓至尽，可适用于煎、炒、煮、炸、凉拌，带给您全新的浓香感受和美味生活。“米面认名牌，白燕可信赖”已家喻户晓，深入民心。

品牌：麦隆咖啡

公司：麦隆咖啡股份有限公司

简介：麦隆咖啡是以精品咖啡为导向，咖啡全产业链建设为核心的中国咖啡品牌，成立于2011年，总部位于上海。麦隆咖啡在全球范围内已经有超过50家分店，遍布在上海、北京、重庆、深圳、新加坡、韩国、越南等地区。麦隆自主研发生产咖啡烘培豆，挂耳、袋泡咖啡、精品罐装咖啡等优质便捷的产品。旗下零售产品包括7款全球顶级咖啡豆、手工制作的意式咖啡和手冲咖啡、30多款创意咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡器具商品。2010年，麦隆成立第一家门店，坐落于美丽的春城昆明。店内设有小型烘焙机，保证咖啡豆的新鲜度；每周举办沙龙活动，与客人分享咖啡文化，与咖啡制作过程。2012年，麦隆第二家门店开业，同时成立了麦隆咖啡学院。课程按照SCAA、SCAE的标准进行设置，开设咖啡爱好者手冲课程、拉花体验课程与专业咖啡一级、二级课程。2013年，麦隆烘焙工厂成立，并获得QS（质量安全）认证，开始零售咖啡烘焙豆。2015年，创意饮品“甜心雨”上市。同年3月，烘焙豆、挂耳、袋泡咖啡等系列零售咖啡产品陆续上市，登陆快客，喜士多，乐购等连锁超市。2016年，麦隆咖啡正式进军海外，首家海外门店选址新加坡。2017年，麦隆咖啡进驻韩国，咖啡业界元老级人物出任麦隆咖啡研发总顾问，研发产品，组建明星咖啡师团队。2018年4月，麦隆原产地精品咖啡饮料上市。据《快消品》独家了解到，此次展会公司产品冰柠冷萃深受观展观众的喜爱，用柠檬的酸香，点燃冷萃咖啡的活力。

品牌：鲜活果汁

公司：鲜活果汁有限公司

简介：鮮活果汁有限公司一九九八年正式投产，配置全自动生产线、UHT杀菌系统及无菌灌装线，以现金领先的技术先后投产果蔬汁、浓缩果汁、果粒果酱、Q果产品、烘焙果醬、果味粉等产品。作为专业饮品原料供应商，公司优选产品原料，結合先进生产工艺，根据不同客户群体需求，为其提供专属配方产品。此次公司携大豆粉参展，该产品选用整颗黑土地非转基因大豆，引进国外专利粉碎技术， 利用高压气流使大豆相互碰撞形成微米化粉体。在生产工艺上严格控制温度，整个过程均在低温下进行，防止蛋白质变性，最大程度保留大豆活性粉化。粉碎细度高，粉碎后的大豆粉平均粒径在30um以内。品质稳定，国外专利粉碎技术，粉碎后豆粉粒径集中且稳定。相关人士向《快消品》介绍到，该产品将销往工厂通路、餐饮连锁、烘焙店、饮品店和终端家用等。

品牌：甘汁园

公司：南京甘汁园糖业有限公司

简介：南京甘汁园糖业有限公司创始于1987年，厂区位于江苏省南京市，2017年，甘汁园成立了餐饮事业部，以食糖为主要经营品项，目前甘汁园产品线涵盖了白砂糖、绵白糖、双碳糖、红糖、黑糖、冰糖、各式糖浆、淀粉、小苏打等，多种规格和形式，取得了客户的信任。甘汁园产品从源头开始管控，保障质量的稳定。自有工厂，产品三十余年销往全球各地，通过各国际卖场和地方质检部分的数千次检验。完善物流体系，一件起发。配备以客户为导向的专业团队，快速响应客户需求，提供个性化定制。相关人士向《快消品》透露，甘汁园已经和多家餐饮机构有着密切的合作，其中包括西贝、海底捞、小辉哥、桂花鸭等。

品牌：百强乳业

公司：浙江百强乳业有限公司

简介：浙江百强乳业有限公司，创建于1997年2月。公司厂区位于陶山镇新岙村，占地30亩，建筑面积18000平方米，配备了现代化的乳制品加工设备，是一座环境与生产设施高度和谐的现代化花园式乳制品加工企业。公司生产炼乳、调味料、含乳饮料三大系列，且多种包装、多种规格的乳制品，产品美味营养、高质安全。主要品牌有“百强”、“乳雕”等。公司通过管理模式的创新、环境的改善和生产经营机制的有效运行，逐步打造成与国际接轨的现代化乳制品加工企业。公司此次特地携百强条状炼奶参展，产品水份≤28.0%、脂肪≥8.0%、蔗糖≤48.0%、蛋白质≥4.6%，适用于餐饮连锁店及连锁渠道零售。相关人士向《快消品》介绍到，该产品携带方便，非常适合连锁咖啡店使用，同时有些家庭或者企业用户也会购买。

品牌：苏康达

公司：江苏仁康蛋业有限公司

简介：公司成立于2016年6月，位于黄海之滨，蚕桑特色名镇——江苏省盐城市射阳县特庸镇，全民产业园内特青路6号。总投资1.6亿元人民币，占地70亩，年加工液蛋产品1万吨，年产值超过1.5亿元。公司拥有配套的现代化蛋鸡养殖场，存栏量达20万羽。未来公司将根据产能需求扩建现代化蛋鸡养殖场，目标占地300亩，存栏100万羽，日产鸡蛋90万枚，年产鲜蛋2万吨，是江苏规模最大、设备最先进的集蛋鸡养殖、蛋品研发、液蛋生产、销售及服务解决方案于一体的现代化大型农牧食品一条龙生产实业。据《快消品》独家了解到，2017年公司引进了世界领先的赛诺沃上蛋、打蛋、巴杀、罐装液蛋加工设备，主要生产全蛋液、蛋白液、蛋黄液和功能性液蛋产品，全程自动化控制，过程零接触，流程全监控，最大限度保留鸡蛋原来的营养、风味和功能，而且制成率高，有效控制了成本，让利于客户，同时为食品安全提供一道良好的保护屏障。

品牌：果秀

公司：湖南果秀食品有限公司

简介：湖南果秀食品有限公司成立以来，一直致力于以优秀的服务和高品质的产品供应全世界的消费者。产品主销美国、欧盟、加拿大、东南亚及国内大中城市。与众多国际一流品牌达成合作，例如Del monte，Target, Heinz，SPC，SYSCO，Natreen，KFC，日本Hagoromo,日本Maruha等。并且在2009年推出了“果秀”、“果愿““宇秀”””BESTRA”等品牌；果秀集团致力于通过提供健康、美味、便利的产品来丰富当代每一位中国消费者的生活。此次公司在展会上特地展示了果秀果杯，果秀食品在中国水果“果杯”这个品类上，结合多年与国外合作的经验，将果秀果杯成功在国内市场上推出。据《快消品》独家了解到，果秀EVOH果杯，采用清晰透明的安全婴儿奶瓶级别的EVOH材质，符合美国FDA标准包装。可降解、无毒无菌航空航天材质塑料，便捷环保。EVOH阻氧膜隔绝微生细菌与水，保护水果新鲜与营养，真空锁鲜。