营养成分欧米伽-3峰会:中国市场份额首次超过欧洲

在今天的欧米伽-3峰会上，GOED的执行董事Ellen Schutt和营养成分-亚洲主编Gary Scattergood讨论了最新的欧米伽-3行业数据。

根据EPA和DHA omega-3全球组织(GOED)的数据，中国已首次超过欧洲，成为omega-3价值份额第二大的国家，2017年仅次于美国。

GOED的执行董事Ellen Schutt在新加坡营养成分-3峰会的第二天(2月21日)透露了这一消息。

峰会以讨论最新的omega-3工业数据开始，涵盖原油、原料和成品。

Schutt援引其最新的成分市场报告称，中国第一次超过欧洲，成为欧米伽-3价值第二大市场。该报告研究了2016年至2017年收集的数据。

中国的价值份额为19.9%，略高于欧洲的19.2%。最大的价值份额来自美国，为30.5%。

从增长率来看，中国欧米伽-3市场的价值增长了6.4%。相比之下，由于膳食补充剂领域的下滑，欧洲的这一比例下降了3.1%

总体而言，2016年至2017年，全球omega-3市场的总量和价值增长了约2%。

在不同种类的产品中，欧米伽-3被广泛应用于膳食补充剂，其全球价值份额为52.9%。紧随其后的是婴儿配方奶粉(20.2%)和药品(15.4%)。

Schutt说，除了蓬勃发展的中国市场，APAC还反映了“强劲的增长潜力”，在研究期间，omega-3行业的市场价值增长了9.9%。

目前，GOED有大约200家成员公司，从钓鱼到膳食补充剂公司。

挑战

围绕omega-3行业的三个关键挑战在讨论中得到了强调，包括负面的媒体报道、不同行业参与者之间的沟通问题以及一个拥挤的市场。

Schutt指出，在报道科学数据时，新闻标题往往未能提供完整的科学研究结果。

她说，这种“耸人听闻的负面新闻标题”是omega-3行业面临的“最大问题之一”。

“媒体上经常出现的负面新闻标题，即使研究本身是中立的。在媒体上打一场科学之战是非常具有挑战性的，你不能用100个字的标题来描述一项科学研究的复杂性，

她说:“现实情况是，欧米伽-3有这么多科学研究，我们很幸运能在这个行业发表3.7万篇关于欧米伽-3的研究论文，以及4千篇关于EPA和DHA的临床试验。”

另一方面，她承认GOED总是被要求对omega-3产业的可持续性发表评论。

然而，她指出，可持续性“更多的是一个沟通问题”。

她解释说:“补充性渔业是监管最严格的行业之一……有两个捕鱼季节是不允许捕鱼的。”

她说，问题的关键在于行业不同部门的合作困难。

另一个挑战是市场拥挤，制造商必须想出创新的方法来获得竞争优势。

至于业界在产品开发方面的发展方向，她指出，业界对藻类产品的商业开发，以及不同种类的药剂形式，如液体爆裂剂(一种含有液体成分的凝胶胶囊)，兴趣日增。