改了！中国白酒换英文名了，网友：四六级翻译会了！雄黄酒咋说？

“中国白酒英文名改了！”

现在它的官方英文名是

Chinese Baijiu

好听又好记！

对比原来那么一长串的英文名

很多网友的第一反应：

早这样改，我四级就过了……

也难怪大家会联想到四级

还记得9月的翻译题“白酒”、“烤鸭”

曾让多少四六级考生一度崩溃

甚至还引发热烈讨论：

对于“白酒”到底该怎么翻译

有的考生靠字面意思和毕生之所学词汇

猜白酒应该是white wine

或者是white beer

有的同学直接放弃

把白酒写成“drink”（饮料）

有的甚至想到“以茶代酒”……

其实全场最搞笑的

并不是“白酒”的white beer

而是“北京烤鸭”竟然被翻译成：

Beijing gaga（北京嘎嘎）

为何改名？

改了之后将会有什么影响？

据中国酒业协会介绍，中国白酒与白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum) 和金酒(Gin)一起并称为世界六大蒸馏酒，中国白酒消费量为约占世界蒸馏酒的三分之一。

白酒是中国的国粹，有两千多年的生产历史，然而，多年来，中国白酒缺乏一个官方的准确的英文名称， 造成海外消费者的困扰。

比如Chinese spirits（中国白酒）, Chinese distilled spirits（中国蒸馏酒）, Chinese liquor（中国烈酒）等都称为“中国白酒”。

图片来源：中华网酒业官网

中国酒业协会表示，自2017年成立中国酒业协会白酒文化国际化推广委员会以来，协会开始把“Chinese Baijiu”作为官方的英文名称，并在所有场合使用。

2019年开始，中国白酒的系列国家标准进行修订《白酒工业术语》（《Terminology of baijiu industry》），并对白酒的英文名称进行了修订：白酒，英文名字：Baijiu。

同时在国际期刊、会议和文献上，经学术界的努力和宣传，白酒（Chinese Baijiu）也逐步在被国内外行业专家及消费者所认知。此外，近年来协会组织白酒企业参加的各种食品饮料展会上也都统一使用“Chinese Baijiu”。

白酒改名事件登上热搜后，引起网友热议。有人认为，改为“Baijiu”，是文化自信的表现；也有学生党表示，以后四六级考试再也不怕翻译错了。

白酒是“Baijiu”

那“white wine”又是什么酒？

说到“酒”的英文，很多同学脑海里出现的第一个单词可能是“wine”，但“wine”一般指的是“葡萄酒；果酒”，所以“white wine”也就是“白葡萄酒”。同样，“红酒”也就是“red wine”.

常见的“鸡尾酒”名称

除了以上较为常见的酒，还有种类茫茫多的鸡尾酒（cocktail），但鸡尾酒其实是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成的。比较常见的鸡尾酒有：

• 玛格丽特：Margarita
• 新加坡司令：Singapore Sling
• 长岛冰茶：Long island iced tea
• 螺丝起子：Screwdriver

鸡尾酒，胜在好看，名字又好听，而且往往背后都有一个动人的故事或者典故。比如一款叫血腥玛丽（Bloody Mary）的鸡尾酒，原型是十六世纪中叶英国女王玛丽一世。

她心狠手辣，为复兴天主教杀戮了很多新教教徒，因此得到了“血腥玛丽”这个绰号。所以很容易能想到，这款鸡尾酒的颜色是血红的。

“喝醉”除了我们常用的"I'm drunk"外，下面这些表达也可以用来形容不同的“醉酒程度”：

关于“喝醉酒”，各程度的表达

形容微醺

◐I'm a little tipsy.

我有点醉了。

tipsy 微醉的 步伐不稳

◐I was a bit buzzed.

我当时有点醉醺醺的。

★buzzed 陶醉的，飘飘然的

形容大醉的句子

◐I was so wasted!

我喝得烂醉。

◐You're hammered.

你喝大了。

◐She was blasted.

她大醉酩酊。

◐We used to get plastered before every game.

我们以前每场比赛前都要大醉一场。

★get plastered[ˈplɑːstəd] 大醉一场

◐He was absolutely shit-faced.

他已经烂醉如泥。

★shit-faced是语气很重的说法，在某些场合不太适用。

正式表达形容醉酒

◐Sir, are you intoxicated[ɪnˈtɒksɪkeɪtɪd]?

先生，您是不是醉了？

◐I was inebriated.

我饮酒过量了。

★inebriated[ɪˈniːbrieɪtɪd] 喝醉

“去喝酒”“请喝酒”等怎么说？

get a drink

◐Let's go get a drink now, OK?

我们现在去喝一杯，好吗？

grab a bee

◐Let's grab a beer after work.

下班后去喝一杯。

◐I'll buy you a drink.

我请你喝一杯吧。

“干杯”等怎么说？

Cheers！Bottoms up！

★make a toast

敬酒；说段祝酒词

◐I would like to make a toast to the happy couple.

我想为这幸福的一对说几句。

怎么样，“酒文化”是不是比想象中的还要博大精深？你还知道哪些酒呢，欢迎在留言中一起补充~