新加坡移民生活的二三事（三）

今天想说说新加坡的吃穿行和安全方面，住之前说过了，这里就不多加描述了。

新加坡是一个美食天堂。多元的文化和丰富的历史使新加坡拥有了足以骄傲的美食清单。来自中国、印度、马来西亚等诸多国家的饮食文化在这个亚洲美食的大熔炉里的火热碰撞、各显所长。主要的美食代表在这里给大家列举几个：鸡肉沙爹，海南鸡饭，咖喱鱼头，叻沙，椰浆饭等，其实我们可能平时对泰国美食更熟悉一些，但是新加坡会更具有当地特色一些。

接下来就是食品安全方面，食品安全肯定是大多数人关心的首要因素，因为这是和我们每个人息息相关的。近期出炉的全球食品安全榜显示，新加坡位列世界第一位，远超美国，第三位是英国。新加坡是首次进入第一的亚洲国家。在食品安全分项指标中，新加坡得到了几乎满分。

新加坡食品安全治理经验值得介绍，主要有三点理由。

首先，华人占据新加坡人口绝对多数，其文化传统、饮食习惯、食品产业特色与我国相近，较西方国家更具可比性。

其次，新加坡国土面积719.1平方公里，总人口553.5万，是典型的城市国家，对我国城市食品安全工作具有直接借鉴意义。

再次，在权威杂志《经济学人》近年发布的“全球食品安全指数”中，新加坡均名列前茅，是各国学习的榜样。

其实在没有农业的新加坡，大家仍然可以吃到新鲜的蔬菜水果，完全可以满足民众的日常所需，超市和餐厅里的供给也完全能够满足华人的料理和口味需求。

接下来说说穿，新加坡因为常年温度在20-30度之间，所以穿衣多以夏装为主，穿衣风格跟我们基本差不多，但是新加坡人对正式场合穿着很有讲究，和西方一样正式场合和非正式场合分的非常清楚，在正式场合都是正装，男人打领带，即使在工作场合男人也不可以穿有袖背心或T恤或牛仔裤，女士也要以庄重为主。但在工作之余，大家的穿着就无拘无束了，中小学生倒成了特殊的群体，他们都是统一的校服，统一的鞋袜，再看周围的人就体现出每个人的穿衣个性了，用五颜六色、五彩缤纷、五花八门的“三五”来形容一点不为过，但有一点大家基本相同，那就是脚上的鞋了。无论在街上，还是在公车上，还是在商场，从脚上看去，十之六七都是凉拖，男女老少都一样，样子款式各不不同，走起路来又快又稳。在新加坡，凉拖的销量和款式应该最多了。

对于出行方面，新加坡的公共运输也特别发达，全国都被地铁线贯穿，想去哪里都可以乘坐地铁和公交，并且最多只需要1-2新币，空调全覆蓋，国民素质高，从来没有听说过因为抢位子而吵起来的事情发生，基本上车上有老人上车，会有同时两三个人站起来让座，这样的国民素质已经可以能和日本媲美了。所以哪怕是乘坐公共运输，也让人感到特别的舒服。

最后不得不说的是新加坡还是全世界犯罪率最低的国家之一，本地人经常夜不闭户，也没有小偷入室抢劫的事情发生。在外吃饭也是把包随手放在桌子和椅子上完全不用担心被偷和被抢。在图书馆，经常可以看到学生把书包随手一丢在桌子上后去就去找自己需要的书籍。所以哪家哪户入了小偷这样的事情都可以上新闻，也是新加坡晚报的一大特色。比起时时刻刻要警惕自己的随身物品，在新加坡这样的国家你可以不用带着脑子出门，更不会出现丢失手机这样心累的事情。

那新加坡为什么治安这么好呢？

首要的功臣当推“严刑峻法”！有句话叫做“治乱用重典”，新加坡的经验就是：严刑峻法是可以带来社会的安定和文明的。此外，新加坡的警民比约为1：350，也就是说一个正规警察需要负责350个常住人口的安全。新加坡能够如此的安全，很大一部分原因是因为新加坡警察的完善制度。