• 09月20日 星期五

第二城的故事更深沉

福州还是厦门?大连还是沈阳?日内瓦还是苏黎世?“双城记”的故事在任何地方都不少见,有时,非首府城市的名片甚至会更加亮眼。行在路上,在跟当地人的交流中,两城之间的相互吐槽以及那些“相爱相杀”的有趣段子都会让人对目的地的人文历史有着更加深入的了解。另一方面,首府或是超级都市往往是该地区最具代表性的城市,首善之城之外的“第二城”可能相对低调,但是因为没有承受“国际化都市”这个标签带来的负担,它可能更具当地特色。这里是你避开熙熙攘攘的游人,深入探寻该地区生活方式和人文风情的极佳去处。


第二城的故事更深沉

图源:Visit Norway


旧日荣光带来自信底气


对于前去探索挪威峡湾的游客来说,卑尔根是不能错过的一站,这里是举世闻名的卑尔根铁路的终点,这条铁路的另一端是挪威首都奥斯陆。壮丽的自然风光往往让人忽略这座城市的文化背景。其实在13世纪时,这里就是挪威的首都,直到1850年,卑尔根的首都地位才被奥斯陆取代。卑尔根大学的访问学者尹平介绍:“早在挪威成为一个国家之前,卑尔根就是‘汉萨同盟’四大商站之一,名冠欧洲,当时可以说是能与伦敦平起平坐的城市,因此,卑尔根人的自豪十分有底气。”作为历史上“汉萨同盟”最重要的联络城市之一以及挪威的旧都,这里有着颇具吸引力的人文氛围。卑尔根码头被联合国教科文组织列入世界文化遗产,跟随邮轮到来的一日游游客总是挤满了这里,如果想没有压力地游览码头,早晨和傍晚是理想的时间。走在卑尔根的老城,逼仄的老式街道和色彩斑斓的木质交易大楼都在诉说着这个挪威“第二城”的辉煌过往。


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图源:Visit Norway


和卑尔根一样,巴基斯坦的“第二城”拉合尔也曾担当过一国之都。这座有着两千多年历史的古城曾经是莫卧儿王朝的首都,留存着很多莫卧儿王朝的遗存,如莫卧儿王朝的古王宫——拉合尔古堡、贾汗吉尔陵墓、沙·贾汗皇帝修建的御花园——夏里玛公园、巴德夏希清真寺等等。这些恢弘的建筑都是曾经莫卧儿王朝强盛国力的见证。“拉合尔有‘巴基斯坦的灵魂’之称,巴基斯坦人认为如果一个人没有去过拉合尔,那么他就不是真正的巴基斯坦人。拉合尔人也一度认为这里便是世界的中心,可见拉合尔人内心有多么自信。”旅游达人浅秋介绍说。18世纪,莫卧儿王朝逐渐衰落,拉合尔也不再有往日荣光。如今,除了那些铭刻岁月的历史遗存,你还可以漫步拉合尔的街道,那里充满了杂乱的店铺、熙熙攘攘的人群。整座城市都是如此喧嚣繁忙,但同时也充满了生活的活力。地处印巴边境的拉合尔治安状况不算良好,不过每天在印巴边境举行的降旗仪式早已成为吸引诸多游客前去观赏的“奇观”。


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图源:pakistantravelguide.pk


传统沉淀创造深度体验


相比于国际化的首善之城,在一个国家的“第二城”,游客们或许能够找到没有消逝在全球化进程中的那份本真。地处墨西哥西太平洋区的瓜达拉哈拉是墨西哥第二大城市,相比纷乱嘈杂的首都墨西哥城,其城市规模要小很多,但是更加宁静舒适,是探寻墨西哥传统文化的理想目的地。“瓜达拉哈拉是墨西哥很多代表性文化的发源地。”墨西哥旅游局营销官伊曼纽尔·雷伊介绍说。2018年,以墨西哥亡灵节为故事背景的动画片《寻梦环游记》风靡全球,电影中的配乐采用的是墨西哥传统的流浪音乐,而流浪音乐的发源地正是瓜达拉哈拉,此外电影中多次出现的流浪者广场原型也是瓜达拉哈拉的流浪者广场。


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图源:cityofguadalajara.com


瓜达拉哈拉的本土音乐与西班牙殖民者带来的音乐以及非洲劳动者带来的非洲音乐相融合,变成了一种特有的乐种——流浪音乐。流浪音乐热情且充满活力的曲风一如瓜达拉哈拉人活泼开朗的个性。这种起源于平民阶层的音乐也在不断发展中成为墨西哥的国宝级音乐。如今在瓜达拉哈拉的流浪者广场,每年都会举办流浪乐队艺术节,将整座城市带入狂欢之中。“此外,瓜达拉哈拉还是龙舌兰的故乡,只有生长在瓜达拉哈拉附近的蓝色龙舌兰才能酿出顶级的龙舌兰酒特基拉。到了瓜达拉哈拉,前往酿造特基拉酒厂了解龙舌兰的酿造过程并品尝顶级墨西哥国酒是游客不能错过的体验。”雷伊介绍说。


与丹麦隔海相望的瑞典第二大城市哥德堡不仅有迷人的风景,还有非常“瑞典”的生活方式。“虽然首都斯德哥尔摩有很多别具一格的咖啡馆,但是随着星巴克的入驻,不少瑞典人还是认为传统Fika(边喝咖啡、吃甜点,边聊天)氛围受到了影响。”在瑞典工作的姜宁说道。不过在哥德堡,全球化品牌并无太多立足之地,独立品牌的连锁咖啡馆依然盛行,是当地人去Fika的好地方。到了夏季,大量瑞典人都会涌向位于西海岸的哥德堡,用经典的斯堪的纳维亚休闲方式度过夏日时光。他们远足、划皮划艇、在自然水域中沐浴,享受北欧难得的温暖时光。在哥德堡,游客还可以乘坐传统的Paddan 运河小船,穿行于护城河和运河之间。然后到‘鱼教堂’购买刚刚捕捞上的海鲜。虽然这座相当引人注目的建筑的名字为‘鱼教堂’,但是它的确是一个鱼市大厅。1874年,当地建筑师维克托冯·格格费尔特设计建造了这座‘教堂’。


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图源:Swedavia


现代产业激发新兴活力


除了美妙如画的风景和地道的传统生活方式,一些堪称“瑞典名片”的品牌也诞生在哥德堡。从这些品牌身上,北欧极简的设计理念和匠造精神得以充分展现。作为21世纪瑞典整体规划中的制造业中心,曾经在月球上拍摄过照片的哈苏相机、著名的沃尔沃汽车、我们每天都会见到的利乐包装都出产于此。近年来,哈苏相机、沃尔沃这些品牌都被中国企业收购,随着中资的进入,这座瑞典的“第二城”也焕发出新的活力。


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图源:Swedavia


哪怕对于很多非常熟悉欧洲的游客来说,格拉茨也是一个有些陌生的城市。这座奥利地第二大城市的确相当低调,在旅游者中的名气甚至不及哈尔施塔特等小镇。不过这里却是奥地利的汽车工业中心,大众汽车、福特汽车、菲亚特克莱斯勒、奥迪等著名汽车品牌在此都有装配工厂。此外,这里还是奥地利的钢铁制造、工业机械、高科技产业中心。“走进格拉茨,你会发现这里与想象中的工业城市完全不同,这是一座宁静的小城。整座城市都透露着一种从容不迫的态度,这大概与其历史背景有关。格拉茨曾留下过日耳曼人、罗马人、斯拉夫人的统治印记,多元融合是格拉茨的精神本质。”开元旅游的领队许琦介绍说。而令人意想不到的是,这座工业城市的老城区还是世界文化遗产。老城区的城堡山是格拉茨不能错过的游览地,在城堡山上,格拉茨老城的美景一览无余。“这是一个外表古朴却内藏活力的低调城市,虽然不是传统的旅游城市,但是它很受奥地利本国游客的欢迎。”许琦说道。


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图源:Graz Tourismus


马来半岛南端的新山是一座充满活力的城市,这座马来西亚的第二大城市直面新加坡,因此新山的零售业十分发达,不少商场为了迎合新加坡市场推出了新加坡元优先的政策,这也促进了跨境旅游。近年在新山,现代化的滨海综合体拔地而起、高端度假会所应运而生,为传统的南洋风情添加了新鲜色彩。

环球旅游周刊/任小楠

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