瑞幸、Tims咖啡涨价；鹿角巷花1亿打假山寨店；文和友回应裁员

「SHEIN」控股主体或将改至新加坡

2月16日，据路透社消息，跨境快时尚服装品牌「SHEIN」或将控股主体更改为新加坡公司。在「SHEIN」的领英页面上，公司简介已更改新加坡为总部。与此同时，「SHEIN」正积极扩大新加坡的团队规模，在新加坡官方就业网站「MyCareersFuture」上，「SHEIN」已经密集上线15个初高级岗位。一份文件还显示，「SHEIN」创始人兼CEO许仰天也已成为新加坡永久居民。

#「SHEIN」正在积极扩大新加坡办事处，逐渐成为眼下创投圈最引人关注的独角兽。

小红书启动新一轮医美品类虚假种草治理

小红书已于日前启动新一轮虚假种草治理。本轮治理将医美品类作为重点整治对象，首批已处置违规笔记27.9万篇，其中下架站内涉嫌营销引流的医美笔记14.2万篇，包括不限于涉及违规医美项目、医美机构、整形外科医生、医美产品等所有医美营销内容。同时，处罚违规账号16.8万个。

#小红书自2021年12月16日启动“虚假种草”专项治理，治理范畴已覆盖至整条灰色产业链。

拼多多成功注册“多多拼”商标

日前，拼多多关联公司上海寻梦信息技术有限公司“多多拼”商标申请成功，商标国际分类涉运输贮藏、社会法律、金融物管。

#在这之前，该公司已成功注册多个“拼多多”商标。

文和友回应大裁员：系正常人员变动

2月16日，据《快消》消息，多名员工爆料称文和友已于年前启动一轮大面积裁员。对此，文和友方面回应称，“裁员属于公司业务调整产生的正常人员变动，实际上公司的多个岗位都还在招人，年后也陆续会有新的人员入职。公司各个项目现在都在进程之中，也会有新项目和业态陆续面世。”

#近年来，受社交网络和年轻群体忠诚度波动大的影响，餐饮生命周期在缩短，曾被称作“全球排名第一长队”的网红餐饮自走出长沙后表现不如预期。

瑞幸咖啡、Tims咖啡也开始涨价

近日，除了星巴克，瑞幸和Tims咖啡也上调了部分产品价格。瑞幸咖啡客服称，根据公司决定，去年12月，有数百家门店的外送饮品和自提饮品在原有价格基础上上调了3元左右。同时，Tims咖啡客服称，对少部分产品调整了价格。

#涨价潮蔓延至咖啡产品。

兰州牛肉面品牌「陈香贵」完成B轮亿元融资

兰州牛肉面品牌「陈香贵」近日披露，已于2021年底完成B轮过亿元融资。「陈香贵」品牌所属公司为上海陈香贵餐饮管理有限公司，成立于2020年，主打兰州拉面及钢钎牛肉串、手抓羊肉、兰州小吃等产品。此前，「陈香贵」已对外披露4轮融资，本轮融资后，陈香贵估值已接近10亿元。

#在2021年来，面食连锁品牌接连获得多轮融资，如拉面说、劲面堂、张拉拉、马记永、霸蛮等，可谓资本的“香饽饽”。

鹿角巷回应花1亿打假7000家山寨店

日前，央视财经报道“网红奶茶花1个亿打假7000家山寨店”，该奶茶品牌正是“鹿角巷”。“鹿角巷”负责人介绍道：“最夸张的时候我们全国只有114家直营店，假的店有7000多家。当取得商标以后，进行一个打假和拆除招牌的行动。经济成本的话，就达到了一个亿左右。”2月17日，鹿角巷在其官方微博发布声明表示，“对商标注册细则不详，让假店钻了法律空档”，对此深表歉意。

#近年来，各类商标维权事件数不胜数。山寨品牌的出现，不仅损坏了正规品牌的声誉，也给企业和品牌造成了巨大损失。

吉野家一门店使用过期食品被罚1万元

近日，上海吉野家快餐有限公司河南路店因使用超过保质期的腌制鸡块半成品，被上海市黄浦区市场监督管理局罚款1万元。行政处罚决定书显示，2021年11月29日，上海市黄浦区市场监督管理局接投诉称，当天中午在上海市黄浦区南京东路300号B118A室吉野家用餐后不舒服。经调查后，当事人使用了超过保质期的腌制鸡块半成品。

#这已不是吉野家首次被曝光食品安全存在问题。去年11月，自媒体“内幕纠察局”曝光吉野家旗下一门店存在食材过期变质、卫生状况堪忧等问题。

阿宽食品回应产品中疑似出现老鼠肉

2月17日，针对网友称在阿宽红油面皮内发现疑似老鼠肉一事，阿宽食品方面回应称，已与消费者取得联系。因对方未保留和提供产品外包装、生产批次及购买记录，尚无法判断该面饼为公司产品。公司已要求对方将问题产品保管好，将取得产品后交由第三方权威检测部门或当地政府市场监管部门对进行检测认定。如经鉴定确属公司产品及相关质量问题，将接受政府部门处罚和对消费者的全部赔偿。

#阿宽食品在冲刺IPO之际被卷入有关食品安全问题的讨论，或将对其产生不利影响。

多家方便面品牌否认集体涨价

日前，有消息称包括统一、康师傅等在内的多家方便面品牌近期集体涨价。针对此事，康师傅相关人士表示，没有收到公司对产品调价的通知。而统一客服也表示，没有发布相关公告，方便面也没有涨价。

#从去年年底开始，以克明食品为代表的米面公司宣布涨价，因此造成市场上流传方便面涨价可能性。

甜品烘焙连锁品牌「欢牛蛋糕屋」获A轮融资

原创甜品烘焙连锁品牌「欢牛蛋糕屋」已完成近千万美元A轮融资。该品牌瞄准新一代年轻消费者推出甜品西点、小蛋糕、手工面包、干货点心、节日限定饮品等产品，提供下午茶企业定制、婚礼甜品台定制、企事业蛋糕定制等服务。目前，「欢牛蛋糕屋」在售SKU有80~100个，每年可上新150-200款SKU，每月上新20+款，普通客单价在60元左右，会员单价超过100元，复购率达76%。

#「欢牛蛋糕屋」目前还是一个区域性品牌，2022年将进行一场大规模品牌升级调整。