「饮品」瑞幸入局每日坚果，再次丰富拓展产品线
（快消品讯）近日，瑞幸咖啡在其微信公众号宣布推出瑞幸坚果（luckin Nuts）系列，据《快消品》了解到，瑞幸咖啡App菜单中瑞幸坚果类目下，包含原味紫衣、芥末、榴莲、蜂蜜和海苔五种口味的腰果类产品。
此前在9月26日，瑞幸咖啡宣布与路易达孚集团（LDC）在新加坡签署战略合作协议，双方将共同出资在中国建设一家专注于NFC（非浓缩还原）果汁的生产加工厂，并推出联合果汁品牌。
而瑞幸咖啡丰富产品线亦是为了带动瑞幸咖啡整体的营收。从瑞幸咖啡之前的财务表现来看，巨亏的情况一直存在，单靠咖啡产品，瑞幸咖啡很难在星巴克等品牌的夹击下突围，只能依靠补贴持续带动销量和流量，而新的产品线就意味着新的流量，就是差异化布局的表现，能避开咖啡市场的激烈竞争，同时又能带动销量，而此次坚果产品，也可以优化瑞幸咖啡此前零食、轻食供不应求的情况，或将带动瑞幸咖啡的咖啡销量，未来瑞幸咖啡很有可能还会继续通过这种方式丰富自身的产品结构。
据《快消品》了解到。截至2019年6月底，瑞幸咖啡在全国40个城市建有2963家门店。按瑞幸此前规划，到2019年底，其总门店数要超过4500家，以成为中国最大的咖啡连锁品牌。
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