雅培执着于研究中国母乳？还建立了最现代化的营养中心

在“2019妇幼营养学术年会”举办之际，全球领先的医疗健康公司雅培召开母乳研究专题讨论会，公布中国妈妈母乳研究项目创新成果及最新进展，深度解密存在于母乳中的重要活性营养成分。

该中国妈妈母乳研究项目由雅培中国营养研发中心发起，于2017年正式启动，是国内首个聚焦母乳中结构复杂的功能性营养成分的研究，而这正是婴幼儿健康成长的重要因素。

研究结果表明，中国母乳样品中高度富集天然RRR-α-生育酚，在母乳所有的α-生育酚含量中的比例超过80%，也是其中最具活性的成分。

上海交通大学蔡美琴教授指出，RRR作为天然的α-生育酚形式，在脐带血和母乳中高度富集，是人工合成的α-生育酚形式的1.36-2 倍；而天然RRR生物活性高，它在宝宝大脑负责视觉、学习、记忆等相关部位高度富集，可通过抗氧化等机制，与DHA协同作用，促进大脑神经细胞的分化和突触形成。

以雅培菁挚（纯净）为例，其配方中特别添加了母乳活性营养RRR，可以有效地保护DHA不受自由基侵害而氧化流失，并最大程度地发挥DHA的效力。

与其他母乳研究项目不同，雅培中国母乳研究项目重点聚焦在多种功能性营养成分的活性结构形式，最终通过在营养成分的类别、含量、活性结构和吸收机制等多维度的研究，开启中国妈妈母乳研究新时代。

正如雅培营养品业务部门全球研发副总裁Hakim Bouzamondo（下称“Hakim”）所言，雅培在全球做母乳研究已经很多年了，但是，在中国，雅培针对母乳的研究可以说是独特的，更加关注一些特别的功能性营养成分。

随着科学分析方法的不断进步和突破，只有了解母乳中营养成分的活性结构形式，才能更深入地解密母乳的营养价值。

中国营养学会常务理事长、妇幼营养分会主任委员汪之顼教授就表示，母乳活性成分研究已经成为新的方向，这也预示着接近母乳配方的活性奶粉即将成为各大企业关注的重点。

比如雅培中国母乳研究，通过新的分析技术手段，可以更精确反映出中国妈妈和宝宝的数据，使得中国妈妈母乳研究的结果更具有新颖性。

据《五谷财经》了解，雅培选择与上海交通大学、南开大学、四川大学、中山大学、兰州大学和吉林大学六所中国顶尖院校合作、开展中国母乳研究。

为了更全面地研究中国妈妈母乳的营养成分，课题组在华南、华北、华东、西南、西北和东北挑选6大代表性城市，进行多中心母婴营养队列研究，招募超过1200位妈妈，收集包括初乳、过渡乳、成熟乳（包含1—13个月）总计超过3000个母乳样品，经历了超过3万次的分析测试，从而建立了具有代表性的中国母乳样品库。

“这是一个多中心、大样本量的研究，这样我们才会有更全面、更有代表性的研究结果，以及更有代表性的中国母乳数据。”Hakim表示，雅培始终关注中国的母乳研究，而且希望通过关注中国的母乳的特殊性，能够了解到中国妈妈以及中国宝宝的独特需求。

作为全球领先的医疗健康公司，雅培的科学研究坚持“以消费者为中心”，截至目前，雅培已在中国上市许多婴幼儿配方营养品，包括雅培恩美力系列、雅培菁挚系列、雅培亲护、雅培小安素、雅培双贝吸、雅培喜康力，未来还会有更多创新产品推出。

“首先我们（雅培）要确保真正地了解中国妈妈的需求，因为我们知道不同的地区、不同的妈妈，其需求都是不一样的。”Hakim表示，作为一个科技驱动的公司，雅培不仅要满足妈妈对于优质产品的需求，也需要满足不同妈妈、不同消费者的特殊需求。

雅培生产全面丰富的优质婴幼儿配方奶粉，还包括雅培菁挚（有机）；雅培小安素则是全营养配方奶粉，经过科学验证，可以促进宝宝长高长壮；雅培亲护的配方更易消化，能够全程呵护宝宝肠胃健康。

基于此，Hakim才敢说，雅培目前的产品能够满足妈妈对婴幼儿免疫力、肠道健康、脑部发育的需求，同时确保优质吸收。“目前我们含有RRR天然活性营养成分的菁挚纯净以及HMO配方奶粉都是前沿科学配方奶粉的代表。”

雅培之所以能够持续提供前沿科学配方奶粉，与其庞大的研发机构有着直接关系，该机构拥有超过700名医生及营养科学家。

目前，雅培已在美国、西班牙、新加坡、印度和中国建立了中国营养研发中心，而中国营养研发中心则是雅培最前沿、最现代化的。

Hakim表示，中国营养研发中心的主要职责是充分了解和满足中国市场和大众的健康需求，并研发出更适合中国消费者的产品；同时，也要确保中国营养研发中心能够作为雅培全球营养研发体系的一部分，因此，在中国营养研发中心所取得的创新成果，也会被应用到其他的营养研发中心。